徐晨這才想起來(lái)，這段時(shí)間都在廚藝空間練習(xí)，食材根本不缺，把自己的真實(shí)情況都忘了。
　　本來(lái)是打算今天去買(mǎi)的，但因?yàn)樗_塔尼亞一系列的搗亂，就忘了，才造成如今這個(gè)尷尬的局面。
　　事到如今，也只能做黃金蛋炒飯了，正好學(xué)會(huì)后還沒(méi)真正做過(guò)。
　　在華夏料理中，越是簡(jiǎn)單基礎(chǔ)的料理，越是能夠評(píng)判一名廚師的真正實(shí)力。
　　而蛋炒飯就是所有人都會(huì)做的基礎(chǔ)料理。
　　徐晨行云流水的從案板上抄起兩個(gè)土雞蛋，單手碎蛋，讓兩個(gè)雞蛋在瓷碗里融合在一起。
　　做蛋炒飯?jiān)跀嚢璧扒宓包S的時(shí)候，必須做到整體呈現(xiàn)黃面，不能有任何蛋清。
　　在灶臺(tái)前，徐晨右手如同龍卷風(fēng)一樣，拿著一雙筷子飛速攪拌，超越常人的身體素質(zhì)讓攪拌的動(dòng)作掀起了一陣呼嘯的氣浪。
　　呼呼呼——
　　等徐晨停止放下碗，里面的蛋液隱隱散發(fā)著金色的光澤。
　　普通人都以為蛋炒飯應(yīng)該用隔夜飯來(lái)做，其實(shí)這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的，想要做出真正頂尖的蛋炒飯，要用剛剛熟透的大米翻炒，最好是品質(zhì)優(yōu)良的響水大米。
　　響水大米米粒青如玉、晶瑩剔透。蒸煮時(shí)香味襲人，米飯口感綿軟柔糯，有彈性，飯粒晶瑩透亮，飯味清香適口，冷飯不回生，開(kāi)胃怡神。
　　可現(xiàn)在兩個(gè)條件都滿(mǎn)足不了，他可沒(méi)時(shí)間重新用響水大米蒸一鍋米飯，西宮硝子還在等著呢！
　　只能用普通的隔夜飯湊合一下了。
　　徐晨打開(kāi)電飯煲，將所有米飯倒出。
　　做蛋炒飯時(shí)，米飯要做到不干不濕，軟硬適中。
　　如果是新蒸的，要先盛出散熱，才可使用。而且水的品質(zhì)也是越高越好。
　　唰！
　　徐晨撒油下鍋，油受熱發(fā)出滋滋的聲音。
　　徐晨把米飯倒入鍋里，又閃電般的把蛋液也加入其中，開(kāi)始了高速顛鍋。
　　他左手拿鍋，右手拿勺，在不斷地翻炒下，徐晨手臂的擺動(dòng)速度越來(lái)越快，出現(xiàn)了一片殘影。
　　蛋液和米飯也在這樣的情況下，逐漸融合在一起，每一滴蛋液都恰好包裹住一粒米飯。
　　再加入鹽和胡椒調(diào)味，最后放入點(diǎn)點(diǎn)青蔥，增添一抹綠色。
　　這就算完成了，徐晨熄火出鍋一氣呵成，把蛋炒飯裝到了盤(pán)子里。
　　黃金蛋炒飯要的就是迅猛而不焦，均勻而透徹，說(shuō)白了就是火旺、炒鍋快、雞蛋要均勻。
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　　就在徐晨做飯的這段時(shí)間，西宮硝子聞著從廚房飄出來(lái)的香味，肚子叫的更歡了。
　　本來(lái)還可以忍受的饑餓，現(xiàn)在根本撐不下去，就算勒緊褲腰帶都不行，嘴里也一個(gè)勁的分泌口水。
　　終于徐晨把兩碗炒飯端了出來(lái)，西宮硝子的眼睛緊緊盯著，眨都不眨，隨著盤(pán)子來(lái)回移動(dòng)。
　　等到徐晨把盤(pán)子放到自己面前，西宮硝子才反應(yīng)過(guò)來(lái)自己做了什么。
　　好不容易才消退的紅色，瞬間又用了上來(lái)，這下連脖子都紅了，心臟也是撲通撲通跳個(gè)不停。
　　徐晨把勺子放到她面前。
　　“趕快吃吧，一會(huì)涼了味道就下降一個(gè)檔次了。”
　　看她沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)，又抬起她的頭，對(duì)她用手語(yǔ)比劃了一次。
　　“我知道了，謝謝！”
　　西宮硝子紅著臉用手語(yǔ)說(shuō)道，隨后雙手合十，嘴里吐字不清的說(shuō)著我開(kāi)動(dòng)了。