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虧成首富 第246章 店不大,規(guī)矩不少

“沒有名字?”
  “這……”
  王鵬看了看薛哲斌,發(fā)現(xiàn)薛哲斌也是跟服務(wù)員一樣,笑而不語(yǔ)。
  王鵬有一種被鄙視的感覺,好像自己是個(gè)沒見過世面的土包子。
  “不對(duì)啊,店鋪沒有名字怎么注冊(cè)啊?還是說,故意不告訴顧客店鋪的名字,這是一種策略?”
  王鵬今天倍感受挫。
  作為全民點(diǎn)評(píng)的聯(lián)合創(chuàng)始人,他去過的餐館很多,各具特色的餐館也見過不少。
  但是像今天這種離奇的事情,還真不多見。
  一般來(lái)說,哪怕是一些很低調(diào)的私廚,多半也會(huì)有名字,比如直接拿門牌號(hào)做餐廳名字,叫什么45號(hào)廚房、78號(hào)餐廳之類的。
  畢竟再怎么低調(diào)也總得有個(gè)名字,否則大家想來(lái)吃飯的時(shí)候都不知道要怎么描述這個(gè)餐廳,那未免也太耽誤事了。
  而且,沒有名字,也不利于食客口口相傳、提升知名度。
  除非是這家店的老板完全不在乎知名度,或者對(duì)自家的飯店極度自信,否則不可能這么玩。
  薛哲斌看到王鵬迷茫的眼神,感到非常愜意,一種莫名的優(yōu)越感油然而生。
  “別想了,趕緊吃吧,一會(huì)兒菜都涼了?!毖φ鼙蟠叽俚馈?br/>  王鵬點(diǎn)點(diǎn)頭,暫時(shí)把這些事情拋諸腦后,拿出手機(jī)想要拍照。
  服務(wù)生剛想開口提醒,薛哲斌倒是先一步發(fā)話了。
  他指了指餐桌旁邊的號(hào)牌:“不能拍照?!?br/>  王鵬:“?”
  這店不算很大,規(guī)矩倒是不少!
  王鵬也聽過有一些餐廳不讓拍照,但那是極少的情況,而且主要是在國(guó)外。
  在國(guó)內(nèi),如果一家餐廳不讓顧客拍照,那肯定是非常不人性化的。國(guó)內(nèi)的顧客在吃飯前拍照都快變成一種儀式感了,如果不讓拍照,那還怎么發(fā)出去裝逼?
  花這么多錢吃一頓飯卻沒辦法裝逼,那跟沒來(lái)過這家餐廳有什么區(qū)別?
  當(dāng)然,類似“不要拍照”的規(guī)定肯定不是強(qiáng)制性的,你非要拿出手機(jī)來(lái)拍,服務(wù)生也不可能把你手機(jī)給砸了。
  他們只會(huì)過來(lái)非常禮貌地提醒一句,你非要拍,那也沒辦法。
  但服務(wù)生過來(lái)提醒一句“請(qǐng)不要拍照”,這已經(jīng)非常影響顧客的就餐體驗(yàn)了,大部分餐廳不會(huì)干這種蠢事。
  更何況,顧客給美食拍上幾張美美的照片分享一下,能吸引更多的客人,相當(dāng)于是免費(fèi)給餐廳打廣告,何樂而不為?
  所以,從任何角度考慮,餐館不讓拍照都是非常匪夷所思的事情。
  王鵬很困惑:“這是什么意思?這些菜做得賣相這么好,不讓拍照不是白瞎了嗎?”
  他看著面前的這些菜品,一個(gè)個(gè)都是色香味俱全,不能拍下來(lái)告訴別人自己吃過這些菜,就覺得血虧。
  薛哲斌臉上的笑容越來(lái)越濃郁了,王鵬的迷茫讓他感受到了一種莫名的優(yōu)越感,于是替服務(wù)生進(jìn)行解釋。
  “這就是這家店的奇妙之處了?!?br/>  “這家店的老板認(rèn)為,拍照會(huì)分散享用美食的注意力?!?br/>  “如果你滿腦子想的都是如何去找一個(gè)好的角度、好的光線,就沒辦法集中精力享受美食本身的香氣、味道和精心雕琢的細(xì)節(jié)?!?br/>  “放下手機(jī),才能更好地專注于享受與朋友交流的狀態(tài),享受美食和完全放松的時(shí)光?!?br/>  “所以,今天咱們還是入鄉(xiāng)隨俗一下,知道你工作忙,但是一頓飯的時(shí)間也耽誤不了什么事情,把手機(jī)收起來(lái)吧。”
  王鵬依舊覺得可惜,但薛哲斌都已經(jīng)發(fā)話了,再要強(qiáng)行拿著手機(jī)拍照也非常煞風(fēng)景,所以還是把手機(jī)收起來(lái),開始享用美食。
  戰(zhàn)斧牛排、松茸、魚子醬……都不是便宜東西,這一頓飯就得花一萬(wàn)多。
  而且薛哲斌并沒有點(diǎn)這里最貴的菜,因?yàn)樗膊淮_定這些需要預(yù)約的食材是真是假。
  王鵬挨個(gè)品嘗,細(xì)細(xì)品味。
  “果然,還真不是普通食材。”
  作為點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站的高層,王鵬也品嘗過不少的美食,畢竟這也算是他工作的一部分。
  一道菜是否好吃,首先看食材,其次看大廚的廚藝,最后則是要看用餐的環(huán)境、氛圍以及食客的心境。
  這其中,好的食材是最重要的先決條件。
  王鵬嘗了一點(diǎn)點(diǎn)就能感覺出來(lái),這些食材絕對(duì)都是貨真價(jià)實(shí)的!
  當(dāng)然,稱不上是最最頂級(jí)的食材,因?yàn)閲?guó)外的很多珍貴食材在原產(chǎn)地都是非賣品,產(chǎn)量有限,只能供應(yīng)附近一小部分地區(qū),根本運(yùn)不到國(guó)內(nèi)來(lái)。
  但很顯然,這家沒名字的餐廳,用的食材已經(jīng)是國(guó)內(nèi)能獲取的食材中最好的了。
  薛哲斌觀察著王鵬的表情:“味道怎么樣?”
  作為一個(gè)富二代,薛哲斌確實(shí)吃過很多好東西,對(duì)一些菜品的好壞也有不錯(cuò)的鑒別能力,但畢竟不算是專業(yè)的,跟王鵬還是有點(diǎn)差距。
  王鵬滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭:“很不錯(cuò)。甚至我覺得,好像比我之前吃過的還要好?!?br/>