林燦榮還是頭一次聽說餐館還要準(zhǔn)備不同風(fēng)格的餐具甚至餐桌……
　　這些東西倒是有地方放，別墅有地下車庫能夠放下很多的桌椅，只不過這些東西每次吃飯都要擺一遍……
　　想想都感覺相當(dāng)?shù)疤邸?br/>　　裴謙搖頭說道：“當(dāng)然有必要！”
　　“作為一家高檔餐廳，除了要有好的食材、好的廚藝和好的菜品，還要有足夠好的環(huán)境?！?br/>　　“就像古代的文人喝酒，不同的酒要用不同的酒杯來喝，還要有很多復(fù)雜、繁瑣的步驟，這不僅僅是一種儀式感，也是因?yàn)楹线m的餐具更能展現(xiàn)出酒的特制，更能烘托出這種特殊的氛圍！”
　　“其他的餐館只經(jīng)營一種菜品，所以裝修風(fēng)格也就可以單一一些。”
　　“我們的餐館同時(shí)經(jīng)營西餐、中餐、日料、法餐等多種餐品，為了給顧客提供最佳的就餐體驗(yàn)，肯定是要準(zhǔn)備多種風(fēng)格，從裝飾、餐桌餐具到一些具體的氣氛和環(huán)境，都要做到100%才可以！”
　　“細(xì)節(jié)決定成敗，明白嗎？”
　　林燦榮聽得嘴巴微張，充滿震驚。
　　好有道理！
　　聽完裴總的這番話，他甚至感覺有些慚愧。
　　自己也是一名廚師，可在吃的這方面竟然這么不講究，真是太丟人了！
　　果然，裴總這種精益求精的態(tài)度，才是做好餐廳的最終保障！
　　林燦榮猛點(diǎn)頭：“是，裴總，我明白了！”
　　“我回去就惡補(bǔ)一下相關(guān)知識(shí)，對我們的服務(wù)員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，不管是中餐、西餐、日料還是其他的餐品，絕對都要做到一絲不茍，從環(huán)境、服務(wù)到具體的吃法，都做到極致！”
　　“呃……”
　　裴謙一時(shí)有些無話可說。
　　其實(shí)他也沒想搞那么嚴(yán)格，畢竟這都是給自家員工吃的，服務(wù)搞那么好干啥呢？
　　結(jié)果林燦榮會(huì)錯(cuò)了意，裴謙也不好再糾正了。
　　林燦榮又想到了另外一個(gè)問題：“裴總，咱們這家館子，叫什么名字？”
　　裴謙沉默片刻，反問道：“一定要有名字嗎？”
　　林燦榮：“……”
　　這話問的，當(dāng)然要有名字??！
　　否則別人顧客想跟朋友推薦一下，那對話不是僵住了嗎？
　　“哎，那天我去了一家特別好吃的餐館！”
　　“是嗎，叫什么？”
　　“沒名字！”
　　這感覺有點(diǎn)不像話啊……
　　到時(shí)候如果要上點(diǎn)評網(wǎng)站之類的，總也得填個(gè)店名進(jìn)去??！
　　更何況，這家店可是開在別墅區(qū)的。
　　本來人流量就少，外邊還不掛招牌，別人路過了可能都不知道這是一家餐館，可能還以為是正常的住戶呢！
　　裴謙一臉自信地?fù)u搖頭：“名字這東西，沒什么必要?！?br/>　　“我們是靠美食來征服食客，而不是靠一個(gè)響亮的名字。”
　　“好的美食是會(huì)說話的，哪怕我們不去宣傳，也總會(huì)火起來的?！?br/>　　林燦榮嘴巴張了張，感覺這個(gè)說法好像問題很大，但又有些無從反駁。
　　裴謙拍了拍他的肩膀：“你不需要考慮那么多，按我說的做就好了。好好準(zhǔn)備，第一頓飯我?guī)еv達(dá)的員工來給你捧場！”
　　林燦榮猛地點(diǎn)頭：“好的裴總！”
　　……
　　回到出租屋，裴謙又打開艾麗島看了一下自己投稿的視頻。
　　播放量依舊不高，好像跟上午離開的時(shí)候沒有太大變化。
　　這也很正常，沒有曝光就沒有播放，沒有播放就沒有點(diǎn)贊、投幣，自然而然就會(huì)被埋沒。