蘇正淳已經等不及了，忙拿起筷子夾了一塊水煮肉片。
　　這塊肉片夾起來的時候居然很有彈性，紅油四濺。
　　紅油和亮油從肉片上滴下來，香味溢出……
　　他直接又咽了口口水，這才迫不及待的把肉片放入口中……
　　哇~~
　　燙、香、辣、嫩、彈……
　　肉片比想象中的要嫩得多，而且，肉片的滋味涵蓋了七八種滋味，什么咸、辣、麻、甜、香。
　　胡椒、孜然、花椒、蠔油……各種味道在口腔中碰撞，激發(fā)出一股股濃郁的味道來，他簡直想要呻吟！
　　“好吃……太好吃啦……”
　　蘇正淳忍不住贊嘆！
　　“跟老壇酸菜魚一樣，比我們飯店，還有名苑大飯店的水煮肉片都要好吃一百倍……”
　　蘇正淳越嚼越吃出這道菜的醇厚余味，根本不是麻和辣那么簡單，而是有一股很醇厚的余味。
　　這是很多菜所沒有的！
　　一道菜，有余味，才有靈魂！
　　他吃楊俊做過的很多道菜，每一道菜都有不同的“余味”！
　　讓他沉醉其中，流連忘返。
　　甄萍和蘇雅也都驚訝。
　　昨天剛吃一道絕品老壇酸菜魚，今天楊俊又做另一道絕品川菜？
　　甄萍拿起筷子，也吃了一塊水煮肉片，她眼睛猛的噌亮，驚愕不已。
　　回過神來，她感慨：“正淳……這個味道……簡直……簡直絕了……跟老壇酸菜魚也不逞多讓啊……”
　　蘇正淳點頭，他再也沉不住氣，認真道：“楊俊，我想不到你做川菜這么拿手……之前在你的店里，我吃了回鍋肉，這次，在這里吃了酸菜魚和水煮肉片……”
　　“我完全被你的廚藝俘虜了……”
　　“你看，我提一個要求好不好？你……能不能到我的飯店來工作？我可以給你很高很高的年薪，還有提成……”
　　蘇正淳表情熾熱，顯然很渴望楊俊能答應。
　　在他看來，把楊俊請過去，只負責做回鍋肉、老壇酸菜魚、水煮肉片這三道菜，他們四海大飯店南城分店就能把擅長做川菜的名苑大飯店給徹底比下去！
　　當然，楊俊還有那么多其他的拿手菜，比如上湯娃娃菜、比如黃燜魚翅，只要他隨便做上那么一兩道，四海大飯店的客人和名聲絕對蹭蹭蹭的往上漲！
　　到時候四海大飯店絕對能上一個臺階！
　　名苑大飯店絕對被甩在身后……
　　楊俊望向蘇雅。
　　他不想駁老丈人的面子，不想拒絕后讓他覺得難堪，所以望向蘇雅。
　　蘇雅會意，立刻道：“爸，小俊不會去四海大飯店打工的！”
　　“為什么？”蘇正淳不解，“我們是一家人，難道不應該抱團嗎？”
　　蘇雅搖頭：“小俊不想打工，他現(xiàn)在只想經營好他自己的小店，等積累足夠，他則會開自己的大飯店！他以后是要做老板的！”
　　蘇雅說出實情，想要打消父親的念頭！
　　但蘇正淳反而更興奮道：“好啊，有志氣，好男兒就應該有這樣的野心和理想！”
　　“我年輕的時候，就一心想開大飯店，最后真就讓我做成了?！?br/>　　“我的意思是，你想開大飯店，更應該到大飯店打工，等你有了大飯店的工作經驗，以后開大飯店更有底氣不是嗎？”
　　蘇正淳望著楊俊，依舊試圖說服他。
　　楊俊道：“我不用到大飯店工作啊，就算我以后開大飯店，我也只是管廚房，飯店其他部門的工作我是不會管的……”