為什么一定要去北宋開啤酒廠？
　　這點(diǎn)王琛想的十分明白，因?yàn)殚_啤酒廠的話，對(duì)自身發(fā)展幫助實(shí)在太大了。
　　首先，他能養(yǎng)活一大批人。
　　封建時(shí)代，絕大多數(shù)百姓都種田。
　　自己開啤酒廠，肯定需要大量的麥芽原料。
　　一斤麥芽大概能制作4-5斤啤酒，年產(chǎn)五萬噸的話，需要兩千萬斤麥芽，古代一畝田最大產(chǎn)能大概400-500斤麥子，王琛最少能讓四萬畝土地的農(nóng)民有額外收入。
　　有人可能會(huì)說，北宋糧食產(chǎn)量才多少，你要開啤酒廠原料夠不夠啊之類的話。
　　說這話的人肯定對(duì)宋朝并不是太了解，或者說，把古代看得太扁。是的，古代有很多地方壓根吃不飽飯，難道現(xiàn)代社會(huì)就沒有了？
　　宋朝是歷任封建王朝當(dāng)中酒業(yè)最發(fā)達(dá)的一個(gè)朝代，近乎達(dá)到了全民暢飲的地步。王琛不信別人可以收購(gòu)糧食釀酒，輪到自己就不行。
　　根據(jù)有關(guān)資料顯示，北宋江南稻米總產(chǎn)量1.07億宋石，而江南人口大約兩百二十四萬七千一百戶，每戶平均產(chǎn)稻米47.63石，如果進(jìn)一步考察，每戶按照五個(gè)人計(jì)算，每天消耗大米約1.5升，相當(dāng)于平均每戶每年消耗稻米27石。
　　江南地區(qū)主食是大米，也就是說完全夠吃了，剩下27石稻米還能換成銅錢呢，更別說相對(duì)而言需求量比較小的麥子了。
　　再則，種植啤酒花需要人手吧？
　　這里面又需要大量人手，王琛敢相信，自己開一個(gè)啤酒廠，至少能在北宋養(yǎng)活好幾千戶人家，就按一戶四口人算，他相當(dāng)于兩三萬人的“東家”。
　　這什么概念？
　　等于多了張護(hù)身符?。?br/>　　至于為什么選擇電能設(shè)備，那更簡(jiǎn)單了，節(jié)省人工費(fèi)用啊。
　　如今國(guó)內(nèi)大型啤酒廠，比方說星星啤酒，年產(chǎn)二十萬噸的啤酒廠，總共才三百來個(gè)操作員，那么自己要是開個(gè)每年五萬噸的啤酒廠，撐死了只需要一兩百號(hào)工人就能完成生產(chǎn)任務(wù)。
　　如果制作手工啤酒，那需要的人手就多了去了。
　　電能之所以能夠擊敗人力，除了方便外，在成本上也能節(jié)約不少，說句不好聽，光憑人手一天想要釀造148噸啤酒，得浪費(fèi)多少時(shí)間，浪費(fèi)多少人力？
　　148噸啤酒大概等于三十萬斤了！
　　一個(gè)人一天手工釀造一百斤啤酒很極限了吧？
　　三十萬斤手工制作的啤酒需要三千人同時(shí)作業(yè)！
　　北宋時(shí)代人工費(fèi)還是有點(diǎn)小貴的，木匠一百文一天，普通工人再少?zèng)]個(gè)八十文搞不定，如果招三千個(gè)人手，每天光人工費(fèi)就要兩百四十貫錢，一年下來就是近九萬貫錢。
　　再算上其他雜七雜八費(fèi)用，或許一年成本支出都要十五貫錢了。
　　理想營(yíng)業(yè)額才三十萬貫一年！
　　只有100%的利潤(rùn)，王琛還開個(gè)毛廠啊！
　　換成電能驅(qū)動(dòng)那就不一樣了，撐死招個(gè)兩百個(gè)人就行，每年只需要付出六千貫的人工錢，至于電能王琛選擇的是太陽能發(fā)電機(jī)，基本上沒啥資源損耗，等于每年節(jié)省了成本八萬貫銅錢樣子啊！
　　純利潤(rùn)可能達(dá)到450%以上！
　　一本萬利的買賣，他咋可能不去做？
　　當(dāng)資本家，首先得會(huì)算賬，不能鼠目寸光，舍不得錢，得看到投資下去的另一面。
　　王琛已經(jīng)隱隱在朝著資本家方向前進(jìn)。
　　他同樣明白一旦自己在北宋開發(fā)電能后，即將擁有什么樣的便利。
　　完全有可能憑借電能直接繞過蒸汽機(jī)“工業(yè)革命”，直接進(jìn)入電力社會(huì)。
　　因?yàn)閾碛须娔芎螅胍俳ㄔ彀l(fā)電廠，難度系數(shù)會(huì)降低一百倍都不止！
　　到時(shí)讓電能走進(jìn)北宋千家萬戶，電燈、電話、電視一切皆有可能。
　　最關(guān)鍵一點(diǎn)，和電有關(guān)的產(chǎn)品，王琛都屬于技術(shù)性壟斷，古代技術(shù)發(fā)展肯定跟不上自己從現(xiàn)代社會(huì)剽竊過去的速度啊。
　　哪怕那些人有了電能，科技水平會(huì)突飛猛進(jìn)，想追上至少也得幾十年光陰時(shí)間。
　　幾十年后，王琛早就氣候大成，還在乎什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？
　　嗯，當(dāng)然也可能掛了。
　　想做這些事的前提都是有足夠的力量保護(hù)自己。
　　在封建社會(huì)最大的保護(hù)力量是什么？
　　肯定是皇帝??！
　　王琛在琢磨，是不是拉北宋皇室一起入股自己的科技大業(yè)，回頭給皇宮弄幾組發(fā)電機(jī)過去，拉幾條電線？他敢相信，只要皇帝看見電能的神奇，一定會(huì)鼎力支持。
　　但王琛暫時(shí)性不準(zhǔn)備那么做，說到底自己還沒有和皇帝談條件的資本，貿(mào)貿(mào)然獻(xiàn)出電能的話，很有可能變成皇帝的“打工仔”，最終沒有利用價(jià)值了鳥盡弓藏。
　　只是比較可惜的是，太陽能發(fā)電機(jī)每平米每天才能發(fā)電100瓦樣子，按照年產(chǎn)五萬噸啤酒產(chǎn)量日均最大耗電量?jī)扇f千瓦計(jì)算，估計(jì)要鋪二十萬平米的太陽能發(fā)電機(jī)設(shè)備，要是一般人還真沒那個(gè)實(shí)力去做。