卡桑走后王翔又逛了一會(huì)集市，稀奇古怪的東西很多，卻沒有找到什么能看上的東西。

????到了午時(shí)，王翔發(fā)現(xiàn)從懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)過來的百姓居然有人帶著做飯的家伙，不慌不忙的生火，開始吆喝。

????“老黃羊肉湯面，六文錢一碗，面多湯多羊肉多，誰吃誰知道?！?br/>
????王翔被這一嗓子吆喝逗樂了，這個(gè)叫老黃的干瘦老頭他認(rèn)識(shí)，先前在鎮(zhèn)上等著出發(fā)的時(shí)候兩人便聊過，沒想到他居然跑到集市來賣羊肉湯面，難怪當(dāng)時(shí)問他帶了什么貨物來集市交換他只是神秘的笑笑。

????而和老黃有同樣打算的人并不少，老黃羊肉湯面只是其中之一，還能聽到諸如秦媽餛飩，李氏烙餅之類的吆喝聲，細(xì)細(xì)數(shù)來竟然有十多種不同的吃食，比起長(zhǎng)安城的小吃巷也不差多少了，甚至有些帶著地方特色的吃食連長(zhǎng)安都沒有。

????正好也到了吃飯的時(shí)間，鐵蛋已經(jīng)開始喚餓了，集市上人群密集王翔也不方便進(jìn)倉(cāng)庫(kù)里面拿東西便帶著鐵蛋朝老黃的湯面攤走去。

????來時(shí)也沒見老黃帶太多東西，這會(huì)卻看到在他的湯面攤前面掛著一頭不小的肥羊，已經(jīng)宰殺洗凈，旁邊有兩口燒著沸水的鍋，一口鍋里燒著清水，另一口鍋里面正在燉著羊肉，濃郁的羊肉香味讓人聞到就垂涎欲滴。

????有人點(diǎn)羊肉湯面的時(shí)候老黃便抄起一把干面扔進(jìn)清水鍋里，然后熟練的取出一個(gè)大瓷碗，撒上香油、鹽還有翠綠的蔥花，等到面熟的時(shí)候撈起面往碗里一盛，滿滿一大碗，再?gòu)臒跹蛉獾腻伬飺瞥鲱D得酥爛的羊肉割上幾小片蓋在面上，最后澆上一大勺羊肉湯，一碗香氣四溢的羊肉湯面就完成了。

????有人抱怨羊肉少的時(shí)候老黃就會(huì)笑著喊一嗓子：“羊肉湯管夠，加羊肉另加錢！”

????鐵蛋早就在一旁流口水了，王翔笑著搖了搖頭，朝正在忙活的老黃說道：“來兩碗羊肉湯面，羊肉加最大份的?！?br/>
????老黃抬頭一看，見是王翔，頓時(shí)笑道：“好嘞，您稍等，馬上就好?！?br/>
????在老黃眼里王翔是從長(zhǎng)安城來的大商人，自然表現(xiàn)的非常熱情。

????在集市上有很多都是從西域各國(guó)來的商人，不要說干糧了，就是他們平時(shí)在家里吃的飯食也無法和大唐的美食相比，同樣的羊肉在大唐百姓手里總能做出各種不同的美食。到這里做買賣的西域商人都不差那么幾文錢，所以像老黃這樣的小吃攤位一到飯時(shí)就會(huì)聚集過來許多西域商人。

????老黃掛在攤前的那頭肥羊就是直接從一個(gè)西域商人手里現(xiàn)買的，才花了不到一千文錢，這要是在長(zhǎng)安根本就是不可能的，一頭肥羊少說也要數(shù)千文錢，只不過在西域之地多的是游牧為生的小國(guó)家，牛羊一多便不值錢了。

????不過這頭肥羊讓老黃做成羊肉湯面才用不到小半頭羊就能賺回買羊的錢，剩下的便都是凈賺的。

????王翔不禁感嘆古人的智慧也是不可小覷的，誰要是把古人當(dāng)傻子那他自己就是傻子。

????集市上的人太多了老黃自然不可能像后世的小吃攤那樣弄些桌子凳子讓人坐著吃，大家基本上都是端著碗蹲在地上吃面。

????入鄉(xiāng)隨俗，王翔和鐵蛋也都蹲在旁邊吃起面來，加最大份羊肉的羊肉湯面十文錢一碗，這點(diǎn)錢對(duì)王翔來說真的不算什么，老黃的面做的很好，唯一不太滿意的就是鹽少了，有點(diǎn)淡，要是弄點(diǎn)辣椒醬拌一下就更好了。