(感謝好友嚴(yán)家大大少爺、飲馬湘江打賞鼓勵(lì))
心中有了計(jì)較,劉赫明就打起了精神。在他想來(lái),廚師的基本功——刀功,這個(gè)任務(wù)還是很容易解決的。
不就是切菜么,雖然系統(tǒng)給出了六個(gè)分類(lèi),可是考核的要求很簡(jiǎn)單,只要自己將這六大分類(lèi)稍稍的掌握一些,這個(gè)任務(wù)就能搞定,自己的實(shí)力就會(huì)有很大程度的提升。
到安德森的小商店里,不說(shuō)將他那邊的土豆全部買(mǎi)下來(lái)也差不多,反正安德森是很開(kāi)心的,還主動(dòng)幫他裝車(chē),一個(gè)勁兒的夸他是個(gè)好同志。
回來(lái)后連皮都沒(méi)打,直接就開(kāi)切。自己切得還挺滿(mǎn)意的,因?yàn)榫褪乔新铮譀](méi)說(shuō)非得切成的片都得薄厚一致才成,以前在家又不是沒(méi)有切過(guò)菜。
可是他切著切著又覺(jué)得有些不對(duì)勁兒,就算是系統(tǒng)照顧自己,可是系統(tǒng)也說(shuō)過(guò),任務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì)跟難易程度是成正比的,他只能進(jìn)行微調(diào)。
而這次的任務(wù)咔一下子給了四項(xiàng)屬性獎(jiǎng)勵(lì),連從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)的敏捷和體力都給搞出來(lái)了,能這么簡(jiǎn)單么?
切了一半的土豆被他放下了,他得找人幫忙,找的人也不是旁人,而是百事通度娘。
這一番查找下來(lái),他才發(fā)現(xiàn)自己太天真了。光這個(gè)切,也不是那么簡(jiǎn)單的切。人家的切也是分好多種的,直切、推切、拉切、鋸切、鍘切、滾切。
系統(tǒng)可是說(shuō)了,得達(dá)到初級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。雖然這個(gè)初級(jí)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在的他無(wú)法量化,但是他覺(jué)得最起碼自己得掌握這些切法,這應(yīng)該是為了將來(lái)處理各種不同的食材做準(zhǔn)備。
再往下看去,片功也不是那么輕松。推刀片、拉刀片、斜刀片、反刀片、鋸刀片、抖刀片。
看到這里劉赫明都覺(jué)得有些頭大,這哪里是那么容易就能掌握的,還被自己給浪費(fèi)了那么多天。
再接著看,心里多少舒服了一些,剁、砍、拍,稍稍的容易一些,不過(guò)這個(gè)容易也是相對(duì)于前邊的切和片來(lái)講??吹胶筮叺呢薜叮烷_(kāi)始咬后槽牙。
這個(gè)剞字有些眼生,可是通過(guò)剞刀刀法做出來(lái)的菜他很熟悉。很喜歡吃的腰花、肚花、魷魚(yú)花就是剞刀切出來(lái)的。
很明顯,自己過(guò)于自大,浪費(fèi)了大把的時(shí)間。想要將這個(gè)原本認(rèn)為很簡(jiǎn)單的任務(wù)給完成,接下來(lái)需要付出的就是大量的努力。而且又不是說(shuō)他每天都是那么有時(shí)間的,土豆也該種了、地瓜過(guò)幾天也該種了,這些都需要時(shí)間。
土豆還好些,喬治那邊有土豆的播種機(jī)。這個(gè)省事,他在前邊開(kāi),自己在后邊擺就行??墒堑毓暇筒恍辛?,地瓜太嬌氣啊,只能用人工來(lái)種。種的時(shí)候還得小心翼翼,哪好意思找那么多人幫忙,只能親歷親為了。
給喬治聯(lián)系了一下,商定好明天種土豆的事情,正好拿這些土豆中練習(xí)刀功。他又將練習(xí)場(chǎng)轉(zhuǎn)移到倉(cāng)庫(kù)中,對(duì)著這些土豆種就開(kāi)切。
這一忙活,他就有些忘了時(shí)間。因?yàn)楝F(xiàn)在的時(shí)間很緊迫,中午飯都是對(duì)付的,一直切到了外邊天黑,倆熊孩子都餓得開(kāi)始在地上打滾。
成果很喜人,邊上切好的土豆種堆得跟小山一樣。副作用也很明顯,他就覺(jué)得自己的右胳膊現(xiàn)在是抬都懶得抬了。