????不到中午，就有人挎著個(gè)提籃過(guò)來(lái)詢問(wèn)：“這里是岸上村云家嗎？”
　　
　　????云爭(zhēng)忙道：“正是云家的攤子，您有什么事兒？”
　　
　　????云葉看這人打扮便知道定是送鴨頭來(lái)的。
　　
　　????果然，那人道：“聽(tīng)福祥居梁老板說(shuō)，你們攤子上收鴨頭什么的？”
　　
　　????云葉走過(guò)來(lái)，“是的，收拾干凈了嗎？”
　　
　　????“干凈了，你看看就知道?！?br/>　　
　　????“那好，跟我過(guò)來(lái)吧?！?br/>　　
　　????云葉把人領(lǐng)到了福祥居后院，那里僻靜不說(shuō)，關(guān)鍵是有秤。
　　
　　????大致檢查了一下他帶來(lái)的鴨頭、鴨脖和鴨掌，都很干凈，當(dāng)然了，若是鹵制，還要再次清洗的。
　　
　　????過(guò)了秤，按照十文錢一斤付了錢，那人高高興興地走了，也沒(méi)忘了答應(yīng)云葉明天還送過(guò)來(lái)。
　　
　　????福祥居廚房管事見(jiàn)了，笑道：“咱們的馬上就好，云姑娘，等會(huì)兒過(guò)來(lái)吧。”
　　
　　????“好的。”云葉笑笑，把鴨頭放到陰涼地兒。
　　
　　????回去攤子上把秦氏喊過(guò)來(lái)，細(xì)細(xì)交代了，“娘，把殘余的鴨毛弄凈；氣管也扔掉；鴨舌頭要單獨(dú)放起來(lái)；鴨掌要……”
　　
　　????秦氏也是干凈人，對(duì)吃食一絲不茍。
　　
　　????雖說(shuō)沒(méi)收拾過(guò)鴨子，雞子總是處理過(guò)的，很快便上手了。把鴨頭、鴨脖和鴨掌都收拾得干干凈凈！
　　
　　????很快，便有不少飯店找過(guò)來(lái)給云家送貨，云葉都照價(jià)付錢，并叮囑明天上午還送來(lái)。
　　
　　????到了中午，便不見(jiàn)再有人來(lái)。云葉一想，果然沒(méi)有第一樓的人。
　　
　　????用秤稱了，竟收了近三十斤！
　　
　　????云葉很高興，總算沒(méi)有白費(fèi)心思，今晚可有事兒干了！明天會(huì)發(fā)財(cái)?shù)危?br/>　　
　　????晚上，一家人回家，準(zhǔn)備好了其他的，便開(kāi)始鹵制鴨頭鴨脖了。