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極品地主 063章 私房菜館

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  ????4月9日,農(nóng)歷三月十四,宜開市、交易!
  
  ????這一條早上,蕭晉昊和蕭強(qiáng)父子倆根據(jù)風(fēng)水先生給出的吉時,在蕭家私房菜館門口點(diǎn)香祭拜,悄無聲息地宣布菜館開業(yè)了。
  
  ????本來按照蕭晉昊的想法,肯定要放上十萬響的鞭炮熱鬧熱鬧的,無奈蕭風(fēng)做出了在鏡湖周邊禁止燃放煙花爆竹的規(guī)定,蕭晉昊作為家長,也不好帶頭違反。
  
  ????和城里店鋪開業(yè)堆滿各式花籃的場面截然不同,蕭家私房菜館門口看不到花籃的蹤影,只有匾額上方的紅布在證明,這是一家新開的飯店。
  
  ????匾額上‘蕭家私房菜’五個大字是老太爺手書,然后親自雕刻、鍍金,最后才得以成型。別的不說,光是這塊100cm×33cm的金絲楠木木板,價值就好幾萬,而且是有價無市呢。
  
  ????祭祀儀式結(jié)束之后,來看熱鬧的親戚和村民在蕭晉昊、蕭強(qiáng)的帶領(lǐng)下,進(jìn)入菜館之中參觀,一些路過的游客也跟著進(jìn)去了。
  
  ????人群涌入了院子里,蕭風(fēng)和蕭茉莉攙著老太爺和老太太穿過由青石修葺而成的院門,進(jìn)入了菜館的內(nèi)部。
  
  ????首先映入眼簾的是八棵大腿粗細(xì)的桂花樹,這可是蕭風(fēng)廢了老大功夫才從紫竹空間弄出來的,品相、長勢極好,算是蕭風(fēng)送給菜館的禮物。在菜館正在建設(shè)的時候,這些桂花樹已經(jīng)先行種植下去,如今已經(jīng)是生根發(fā)芽,郁郁蔥蔥。
  
  ????這八棵桂花樹均勻分布分布在面積超過一畝的院子里,等到將來桂花盛開的時候,在桂花樹下飲酒品蟹,倒也是樂事一件!
  
  ????在每棵桂花樹下面,一套大理石制成的石桌、石凳整齊擺放,客人們可以在這里下棋、打牌休閑,也能夠享受銀杏村溫暖和煦的陽光。
  
  ????地面上,從山上采下來的青石錯落有致,既防止了塵土飛揚(yáng),又不會像水泥地那樣太過冰冷,別具風(fēng)格。
  
  
  ????其實(shí),私家菜館的這個院子,在很大程度上參考了蕭家老宅院子的一些布局、擺設(shè),雖然有模仿的嫌疑,不過效果還不錯。
  
  ????菜館的主樓和偏房除了地基和框架采用了青石、鋼筋水泥的混合結(jié)構(gòu)之外,絕大部分的建筑材料使用了木材,使得整個菜館顯得古香古色,韻味十足。
  
  ????“不錯!不錯!”老太爺拄著拐杖,站在院子里四下打量,相當(dāng)滿意地點(diǎn)頭。
  
  ????對癡迷傳統(tǒng)文化的老太爺來說,菜館這種能夠秉承傳統(tǒng)工藝建造而成的建筑,更讓他感到欣喜;而鏡湖公司、鏡湖酒店那種現(xiàn)代化建筑,就有點(diǎn)缺乏底蘊(yùn)了。
  
  ????…………
  
  ????秦偉國是姚州一家四星級酒店的行政主廚,平時忙于工作很少有時間陪家人,這讓他多少有些內(nèi)疚。
  
  ????這個周末,秦偉國終于騰出時間,開車帶著妻子女兒到最近比較火的銀杏村游玩,畢竟姚州附近的景點(diǎn)都已經(jīng)逛遍了,到偏遠(yuǎn)的山村感受新鮮空氣倒也不錯。
  
  ????把車子停在游客接待中心停車場的時候,秦偉國發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處正在進(jìn)行最后裝飾的酒店規(guī)格可不小,單憑外觀設(shè)計以及偶露的奢華,這座酒店評星級可不會太低。
  
  ????這時候,秦偉國就意識到,鏡湖景區(qū)的經(jīng)營者所圖不小!
  
  ????因?yàn)閹е畠海貍矃⒓硬涣舜颢C、爬山之類的活動,再說了,腦袋大脖子粗的他也沒有那個體力。
  
  ????一家三口就在鏡湖邊放放風(fēng)箏、到湖里劃劃船,享受悠閑的假日!
  
  ????“爸爸,我餓了!”秦偉國正躺在草坪上看著藍(lán)天白云神游的時候,女兒妞妞過來搖著他的胳膊。
  
  ????秦偉國一看手表,已經(jīng)下午六點(diǎn)過,太陽都開始下山了。
  
  
  ????“走!咱們回去吃飯!”秦偉國一把抱起女兒,朝著今天下榻的客棧走回去。
  
  ????妞妞似乎是遺傳了秦偉國的身材,小身子圓滾滾,手臂、大小腿就好像蓮藕一般,都形成了皺褶。還好妞妞的五官更接近于妻子,顯得立體秀氣,要不然就慘了。
  
  ????中午抵達(dá)銀杏村之后,秦偉國一家在下榻的客棧吃了一頓地道的農(nóng)家宴,雖然賣相不太好,但是滋味卻是就酒店里無法品嘗到的。
  
  ????在酒店業(yè)工作了十幾年,秦偉國也知道,現(xiàn)在許多高檔酒店的菜式,更多的是擺設(shè),并且通過大量的調(diào)味料來提香、提鮮,事物本身的特質(zhì)卻被掩蓋了。
  
  ????相反,在鄉(xiāng)下的一些地方,道地、新鮮的食材通過簡單的烹飪,卻能夠綻放出迷人的滋味。
  
  ????“咦?!”順著河邊青石道路走的秦偉國這時候看見了‘蕭家私房菜’的招牌,不由地放慢了腳步。
  
  ????作為業(yè)內(nèi)人士,秦偉國自然對‘私房菜’知之甚詳,但是他沒有想到在銀杏村這樣的小地方,居然有人堂而皇之地掛起了私房菜的招牌,未免有些貽笑大方了。
  
  ????要知道,在北平、羊城和香江這些私房菜比較盛行的地方,私房菜館一般都不會懸掛招牌,也不會有菜單,一般隱藏在深宅大院之中。而這家‘蕭家私房菜’,不僅僅掛出了招牌,看樣子整座院子都在經(jīng)營,多少有些不倫不類。