蕭家農(nóng)場動(dòng)了起來，蕭風(fēng)旗下的另外一大產(chǎn)業(yè)—‘鏡湖牧場’自然也不甘落后，在雨水節(jié)氣過后一個(gè)星期，也就是2月25日，馬萬里開始下令讓員工們對山谷里的一萬英畝土地進(jìn)行翻耕，準(zhǔn)備種上蕭風(fēng)準(zhǔn)備的空間牧草。
在過去的這個(gè)冬天里，原先種下的五千英畝牧草非但沒有被大雪凍壞，它們在厚厚的積雪下休養(yǎng)生息，積蓄力量，在開春之后煥發(fā)出勃勃生機(jī)。如今，這些郁郁蔥蔥的苜宿草已經(jīng)長到了膝蓋，根莖肥厚、枝葉飽滿，比馬萬里見過的任何牧草都要優(yōu)質(zhì)。
根據(jù)馬萬里的經(jīng)驗(yàn)，鏡湖牧場一期工程的這五千英畝牧草已經(jīng)完全可以投入正常的使用，每英畝草地起碼能承載3頭牛。
牧草茁壯成長的態(tài)勢自然讓馬萬里放下一直懸著的心，趁著春暖雪化的季節(jié)，啟動(dòng)牧場的二期工程，加快牧場的建設(shè)步伐。作為牧場經(jīng)營的行家里手，馬萬里自然清楚優(yōu)質(zhì)牧草對牧場的重要性，如今的鏡湖牧場已經(jīng)擁有了大踏步發(fā)展的基礎(chǔ)。
一二期工程總共一萬五千英畝的草場，對于歐美畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國家來說，只能算得上是中小型牧場，但是在滇南地區(qū)，這可是不折不扣的大型牧場了。更何況，鏡湖牧場的三期工程將會(huì)25000英畝的草場，整個(gè)鏡湖山谷去除不適合放牧以及需要保護(hù)的區(qū)域，整個(gè)鏡湖牧場是適宜放牧的草場面積達(dá)到4萬英畝！
一想到自己可以執(zhí)掌這么一個(gè)超大型牧場，馬萬里哪怕是睡覺都會(huì)笑醒！
只要一二期草場開發(fā)出來，再往上添置足夠數(shù)量的肉牛、奶牛，鏡湖牧場所擁有的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，就可以向銀行抵押，貸款開發(fā)三期工程也就成為了順理成章的事情。
…………
就在割草機(jī)、旋耕機(jī)正在鏡湖牧場轟隆作業(yè)的時(shí)候，馬萬里本人已經(jīng)在北平和冀北的交界處呆了10天。他基本上把時(shí)間泡在了華夏農(nóng)大畜牧研究所、華夏畜牧研究所旗下的種牛基地，為‘鏡湖牧場’選購最優(yōu)質(zhì)的奶牛以及肉牛品種。
在滇南，也有不少奶牛、肉牛的種牛培育中心。但是這些培育中心的規(guī)模太小，無法滿足鏡湖牧場的要求。為此。在參加完鏡湖景區(qū)的開放儀式之后，馬萬里在第二天就搭乘滇南航空的班機(jī)來到了北平。
北平作為首都，在國內(nèi)擁有著極為特殊的政治地位，雖然它的經(jīng)濟(jì)中心正在逐漸被崛起的海州取而代之，但是在很多領(lǐng)域，它還是擁有著不可忽視的作用。
草原、東北三省、冀魯豫、隴州、塞上江南省份是中國畜牧業(yè)最發(fā)達(dá)的區(qū)域，位于中央位置的北平除了是全國最大的畜牧交易市場之外。也是最主要的種牛培育中心。依托著華夏農(nóng)業(yè)大學(xué)、華夏林業(yè)大學(xué)、畜牧研究所等高校和科研機(jī)構(gòu)，北平和冀北交界的通州成為了中國最重要的種牛培育基地，這里遍布著大大小小的各種育種中心。
每年，全國大概超過一半的優(yōu)質(zhì)種牛是從這里流向全國各地！
帶著五名助手。馬萬里花費(fèi)了大量的精力，終于挑好了10000頭中國荷斯坦奶牛以及2000頭安格斯小牛。若不是馬萬里當(dāng)初的同學(xué)、老師大多都在這兩個(gè)單位擔(dān)任要職，哪怕‘鏡湖牧場’有錢，也不可能這么輕松地購買到這么多品質(zhì)卓越的牛種。
開春后，正是各大牧場、養(yǎng)殖場大量購入新鮮血液的最佳時(shí)期。鏡湖牧場相當(dāng)于虎口奪食，其艱難程度并不亞于一場戰(zhàn)爭。
奶牛大多數(shù)是已經(jīng)懷孕或者即將進(jìn)入成熟期的母牛，只有一百來頭成熟公牛，將會(huì)作為種牛使用；而兩千頭安格斯小牛也是以母牛為主，公牛的比例站到了不足3%。
一萬頭奶牛平均售價(jià)一萬五元。而純種的安格斯小牛的價(jià)格也不便宜，兩萬五千塊相當(dāng)于普通成年魯西黃牛兩頭，一萬兩千頭牛的總價(jià)達(dá)到了兩個(gè)億！
在很多人看來，農(nóng)牧業(yè)是一種低成本、勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，其實(shí)不然，在規(guī)?；a(chǎn)中，高投入、資金密集成為了現(xiàn)在農(nóng)牧業(yè)的特征。
蕭風(fēng)若不是有‘龍祥瑞’提供的3個(gè)億借款，他還真的沒有辦法一下子把‘鏡湖牧場’的飼養(yǎng)規(guī)模擴(kuò)展到如此程度。
這年頭，市場上的高檔牛肉、高檔牛奶售價(jià)不菲，但是在它們較低的運(yùn)營、生產(chǎn)成本背后，卻是高昂的第一筆投資。
兩個(gè)億的資金，在成交量巨大的通州畜牧交易市場，就如同是扔進(jìn)鏡湖的一塊石頭，轉(zhuǎn)眼就只剩下漸漸消失的漣漪了。由于通州的畜牧交易市場極少有往滇南運(yùn)輸畜牧的先例，鏡湖牧場購買的種牛必須要自己負(fù)責(zé)運(yùn)輸。