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　　????一家人忙活了一個上午，終于把兩畝多的紫薯全部挖了出來，用板車推回來。這種搬運(yùn)、拉車、卸貨的重體力活蕭風(fēng)責(zé)無旁貸，不過他展示出來的驚人力量還是讓家人和圍觀的村民、游客驚嘆不已。
　　
　　????誰也沒有想到，看上去并不是那種肌肉腱子的蕭風(fēng)，居然能夠一手提著一袋足有一百斤的紫薯健步如飛，臉不紅氣不喘。
　　
　　????有游客把大顯身手的照片發(fā)到了網(wǎng)上，把他稱為潛藏民間的‘大力水手’！
　　
　　????當(dāng)堆成一座小山的紅薯出現(xiàn)在壩子上的時候，圍觀的觀眾都有些吃驚，誰也沒有想到那么點(diǎn)地居然收獲了這么多紅薯。根據(jù)蕭晉旭的估計，這兩畝地的紫薯起碼收獲了超過10000斤，畝產(chǎn)超過了2000公斤！
　　
　　????“二哥，這個紅薯比那年我們用湖底淤泥漚肥種出來的還要好上幾分！”蕭六爺掰斷了一個紅薯，把粉紫色的果肉咬了一口，點(diǎn)頭說道。
　　
　　????六爺蕭篤信在蕭家各房中排行第六，他可是一輩子的莊稼把式，對于每一種農(nóng)作物的品質(zhì)擁有著豐富的判斷經(jīng)驗。他覺得這些紅薯品質(zhì)好，也就意味著這些紅薯不僅僅個頭大，味道也好。
　　
　　????這種源自于日本的凌紫是目前市面上最好的紫薯品種，具有耐旱耐瘠、抗病性和耐貯性強(qiáng)的特點(diǎn)，是當(dāng)前鮮食保健和提取色素等深加工的好品種，夏薯畝產(chǎn)達(dá)到2000公斤。自從滇西縣農(nóng)科所引入凌紫之后，絕大部分的山地上都種上了這種產(chǎn)量、售價都高的紫薯品種。
　　
　　????“看來開春的時候漚的那點(diǎn)土肥還是很有效的！”老太爺看了看一旁若無其事的蕭風(fēng)，笑著說道：“沒想到臨老了還能看到這么一次豐收。挺不錯的！”
　　
　　????其實老太爺心知肚明，這兩畝地紅薯自己都沒有怎么管理，頂多也就能夠達(dá)到畝產(chǎn)一千多斤罷了，如今畝產(chǎn)卻超過了2000公斤，其中原因不言而喻。
　　
　　????雖然老太爺并不清楚蕭風(fēng)在菜園進(jìn)行的各種實驗的真實情況究竟如何，但是可以肯定的一點(diǎn)就是蕭風(fēng)掌握了一些技術(shù)，能夠大幅度提升農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。
　　
　　
　　????想來這些紅薯大豐收和蕭風(fēng)是脫不了關(guān)系的。不過老太爺不會蠢得去揭穿這個秘密。
　　
　　????想到這里，老太爺明白蕭風(fēng)之所以重金投入蕭家農(nóng)場和鏡湖牧場，肯定是有所依仗的，這些豐收的紫薯就是明證。
　　
　　????“二哥，這些紫薯就這樣賣掉可惜了。拿來做粉條最好！”蕭六爺用手捻了捻紅薯的果肉，伸給老太爺看。
　　
　　????以前，村民們種植的普通紅薯品種大多都是用來喂豬，少數(shù)當(dāng)做粗糧來進(jìn)行搭配食用，畢竟銀杏村并不是缺糧的貧瘠山區(qū)。凌紫引入銀杏村之后，村民們又多了一個收入項目。商販們在玉集鎮(zhèn)收購的價格一般不會低于一塊錢。
　　
　　????不過在蕭六爺看來，就這樣簡單地把這些品質(zhì)極高的紫薯賣出去，是一種浪費(fèi)。
　　
　　????“這么多的紫薯?？刹皇且粋€小工程呢！”老太爺看了看堆成一座小山的，有些犯愁。
　　
　　????以往銀杏村制作紅薯粉條的主要方式就是用石磨磨粉，這種方式應(yīng)付一兩百斤的紅薯倒也不成問題，當(dāng)紅薯數(shù)量提升到一個級別。再石磨處理就是一個笑話了。
　　
　　????“聽說李家二小子買回了一個電動磨粉機(jī)，磨出的粉比石磨更細(xì)，還快得多！”蕭六爺笑了笑，說道：“二哥你整天窩在家里練字，對村子里的變化可是了解得太少！”
　　
　　????對于自家的這個二哥，蕭篤信向來佩服得緊，他有手段、能容人。把整個蕭家管理得井井有條，兄友弟恭，子孫賢孝。不過蕭二哥晚年之后沉迷于書法和古玩之中，和普通村民之間的距離拉得越來越遠(yuǎn)。尤其是最近一段時間，他和海州來的兩個老頭整天窩在老宅，都已經(jīng)很少到村子里打麻將、聊天了。
　　
　　????“看來我真的得多出門走走了，免得都認(rèn)不出大變樣的銀杏村！”老太爺聞言一想，點(diǎn)頭應(yīng)道。
　　
　　
　　????用紅薯制作粉條的想法定了下來之后，具體的工作就不需要老太爺操心，他只需要把自己的意思傳遞給蕭晉昊就好了。
　　
　　????蕭晉昊除了是民間宴席的大廚之外，也是諸多副食品的制作高手，雖然一萬多斤的紅薯有點(diǎn)多，但是應(yīng)該難不倒他。
　　
　　????老爺子動動嘴皮，蕭風(fēng)一幫人就有得忙了！
　　
　　????如今蕭家農(nóng)場的建設(shè)已經(jīng)基本完工，剩下的掃尾工作只要在接下來的三個月時間內(nèi)完成就可以了，因此蕭強(qiáng)幾個人最近倒是挺閑。至于蕭風(fēng)，他一直都是閑人一個，因此制作粉條的工作他怎么都跑不掉。
　　
　　????吃過午飯后，在蕭晉昊的指揮下，蕭風(fēng)幾個人乖乖地搬了個凳子，坐在壩子上把紅薯挑頭去尾，刨皮清洗。這個工作倒是不難，不過紫薯富含色素，剛忙一會，蕭風(fēng)等人的手就變成了紫色，就好像染色一般。