????孫剛不緊不慢的溜達著回到果園，大門緊鎖。
　　
　　????“孫剛，你去干啥了，果園的大門鎖著，我還想馬呢?！被氐焦麍@中，趙涵正在大門口無聊的晃悠著。
　　
　　????“你怎么不打電話給我??？”孫剛估計她也是剛從街上回來沒多久。
　　
　　????“電話在包里沒帶，”趙涵隨口回道到。突然看到竹筐里的東西，眼睛頓時一亮，“咦，婆婆丁，這么多，是不是晚上還腌婆婆丁吃？”
　　
　　????上次趙涵吃了一次，味道微微發(fā)苦，吃起來卻很爽口。
　　
　　????“你就知道吃，這是給小馬駒治病的……”
　　
　　????“這東西也能治?。课也恍?。”趙涵疑惑的在框里扒拉著。
　　
　　????“婆婆丁敗火的，還能增加抵抗力?！睂O剛趕忙解釋著。
　　
　　????說了半天，趙涵才半信半疑。
　　
　　????進了果園，她就去馬棚那兒瞅瞅小馬駒，小家伙正臥在孫剛鋪的干稻草上瞇著眼睛養(yǎng)神呢。
　　
　　????孫剛偷偷的從空間里轉(zhuǎn)移不少婆婆丁出來，剁碎放到雞鴨的食盆里，等晚上回籠吃食的時候就會吃掉。給幾只山羊也弄了一大掐子，最主要是小馬駒也弄了不少，給它們增加點兒抵抗力。
　　
　　????想起了趙涵剛才的饞樣，就留了一些嫩的婆婆丁，晚上回家包餃子吃。
　　
　　????“這能包餃子？”趙涵不相信，“怎么做餡子？先炒熟？”
　　
　　????“那肯定不行，婆婆丁是苦的，炒熟后會更苦?！睂O剛說道，“你只管留著嘴吃就行了，其他的叫給我?！?br/>　　
　　????回到家后，讓孫媽和面準(zhǔn)備包餃子。孫剛把婆婆丁去根用清水洗凈，然后在開水鍋里焯一焯。
　　
　　????“這個時間要把握好，時間太長了，葉子就煮爛了，根本不好吃，時間短了，青氣沒有去掉，又苦又澀，難以下咽?！睂O剛對著正在灶臺前燒火的趙涵說道。
　　
　　????孫剛把焯好的婆婆丁撈上來瀝干水剁碎。然后打七八個雞蛋在鍋里ha成雞蛋花，弄塊兒水豆腐切碎丁翻炒幾下，加入蔥花、姜、蒜末、香油、鹽等調(diào)料攪拌均勻。
　　
　　????那金黃色的雞蛋花，以及嫩綠的婆婆丁，就讓人食欲大開，垂涎欲滴。
　　
　　????趙涵趁孫剛不注意，筷子已經(jīng)伸到餃子餡盆里去了，孫剛趕緊告訴她這還是生的，還不能吃，趙涵這才作罷。
　　
　　????由于不是肉餡，下鍋后容易開口，就不用南方包餃子那種搟皮。用梯形餃子皮，是面條機壓出來的。包出來有點兒像餛飩，這樣就不容易煮開餡。
　　
　　????孫爸那邊開始燒水，忙活一個多小時，熱氣騰騰的餃子出鍋了。
　　
　　????咬一口餃子，先是淡淡的苦味，繼而是滿嘴的鮮香和滑嫩的感覺，吃起來相當(dāng)不錯。
　　
　　????“還是沒有肉餡的好吃。”孫爸是個食肉族，基無肉不歡，這素餡餃子雖然好吃，可不對他口味。
　　
　　????“真是的，吃飯還堵不上你的嘴……”孫媽嘮叨著。
　　
　　????孫剛這邊才吃了半碗，那邊趙涵已經(jīng)吃了一碗了。