readx();????“什么?你說我們要改變什么?”
????“伯父,我的意思是,我們改變一下經(jīng)營項(xiàng)目,當(dāng)然了,也不是說我們不賣咱們自己的菜,但我們要多賣幾樣,就是洋鬼子喜歡的菜,很簡單的……”
????“很簡單?你小子就給我扯淡吧!我是開食店的,我還能不知道這菜式做起來不容易?再說了,那洋鬼子他們來咱們店的,不是說都很好吃嗎?”
????第二天一醒了酒,李夢(mèng)楊便來找黃三了,這家伙現(xiàn)在是自己的未來老泰山了,那有些個(gè)話就比較容易說了。
????說什么呢?
????很簡單,李夢(mèng)楊在給黃三出主意,就是把金鱗閣的經(jīng)營項(xiàng)目給改一改,說的簡單點(diǎn)兒,就是更加的適應(yīng)那些個(gè)洋鬼子的口味,然后賺他們的錢!
????“伯父,我可沒說我們金鱗閣現(xiàn)在的菜式不好,我的意思是新開發(fā)一些個(gè)東西,然后賺更多的錢。”李夢(mèng)楊現(xiàn)在也是明白了,黃三這個(gè)家伙就是盯著一個(gè)字兒,錢!
????“賺更多的錢?”一聽這話,那黃三的眼睛都亮了。
????“阿爹呀!”在旁邊的黃蓉感覺好丟臉,她的這個(gè)爹什么都好,就是太認(rèn)錢了。
????“我們聊天,你大姑娘家的別攙和?!秉S三這可是來了精神,說完了黃蓉,便對(duì)著李夢(mèng)楊說道:“那什么菜式能更賺錢呢?”
????“伯父,我倒是知道一個(gè)菜,不然我做出來你看看?”
????“你做?”
????是呀,李夢(mèng)楊會(huì)做菜嗎?做個(gè)菜哪有那么簡單的嗎?
????“夢(mèng)楊哥,你會(huì)不會(huì)呀?”就連黃蓉那心里都沒底了。
????“放心好了。”李夢(mèng)楊那是自信滿滿呀。
????“喲呵,所謂君子遠(yuǎn)庖廚,看來李兄這是不想做君子了呀!”這邊如此的熱鬧,那還能少的了許英士?
????“呵呵?!辈贿^,李夢(mèng)楊也沒多話,就留下了這么一聲詭笑,反正這個(gè)年代,那是肯定沒有人知道這個(gè)‘呵呵’是什么意思的了。
????不管那么多了,咱們的李夢(mèng)楊李大廚就要登場(chǎng)了!
????你還別說,這個(gè)家伙還真的是穿了一身大廚的……圍裙。
????對(duì)的嘛,咱新買的衣服,別弄臟了嘛。
????“土豆!”
????“去皮!”
????“切條!”
????“油鍋!”
????啪嚓一聲,土豆條就被扔進(jìn)了油鍋里,然后一陣翻滾,這……出鍋了之后,反正不是那么的好看,多少有點(diǎn)兒微糊的感覺,但不管怎么說,咱們李大廚還是完成了自己的這道菜。
????“嘗嘗吧!”李夢(mèng)楊很有自信啊。
????“……”黃家父女,包括許英士,還有那一幫的活計(jì),大家都犯合計(jì),一時(shí)之間,沒人敢上來。
????“我來!”黃蓉第一個(gè)自告奮勇,不就是個(gè)炸土豆條嗎?還能吃死了?
????“呀,那個(gè),好吃!”用筷子夾了一個(gè),送到嘴里,黃蓉就給了個(gè)評(píng)價(jià)。
????有一那就有二,于是大家都過來試試,結(jié)果……
????“不好吃呀!”
????“太普通了吧?”
????“大小姐騙人?。 ?br/>
????“誰說的,就是很好吃嘛!”反正黃蓉是絕對(duì)不會(huì)承認(rèn)自己騙人的,雖然這個(gè)炸土豆條嚼起來有點(diǎn)兒像柴火棍,但就是好吃!
????“別著急,那啥,這個(gè)東西得配番茄醬。”李夢(mèng)楊還是信心滿滿的,他做的這個(gè)玩意不就是薯?xiàng)l嘛,薯?xiàng)l當(dāng)然要配上番茄醬了對(duì)不對(duì)?
????話說回來,李夢(mèng)楊這家伙到底是要搞什么呢?這怎么還做個(gè)薯?xiàng)l,要不要再整個(gè)漢堡包、炸雞什么的?
????你還別說,漢堡包這玩意可以有,炸雞也可以有!
????沒錯(cuò),李夢(mèng)楊這個(gè)家伙就是做個(gè)快餐,在19世紀(jì)中葉的三藩市搞個(gè)美式快餐!
????很多人不知道,李夢(mèng)楊親身來到了這19世紀(jì)中葉的美國之后,他最深刻的感受是什么,那是什么呢?
????就是這飯菜,太尼瑪?shù)碾y吃了!
????后世的時(shí)候,李夢(mèng)楊看過不少的穿越小說,什么回到了古代,然后吃到了什么純天然無污染的食物,多么多么的香,多么多么的好吃……
????純尼瑪扯淡!
????怎么可能好吃?知道這個(gè)時(shí)候的調(diào)味品多么的匱乏嗎?味精這玩意都沒有!
????就李夢(mèng)楊的親身體會(huì),反正他一直在華人的館子里干活,他就看到了鹽,油,糖,鹽是粗鹽,油的味道很淡,糖的顏色也很可疑。還有醋,醬油,大料花椒啊,可這些都異常的精貴,據(jù)說得從大清那邊靠船運(yùn)過來,也就是豬仔們帶過來了,不過多的就是辣椒了。
????再說主材,確實(shí)純天然無污染也就是自然生長,那么蔬菜上面就全都是蟲子眼兒,那雞瘦的連油都熬不出來,放養(yǎng)的嘛,極端放養(yǎng),豬算是有那么一些個(gè)肥膘,可是那肉極其考驗(yàn)?zāi)愕囊Ш狭Γ劣谂?,嘿嘿,那是直接在外面獵殺的,真真的野味哦,北美野牛嘛,可最關(guān)鍵的是用的鉛彈哦,鉛中毒是時(shí)常發(fā)生,那野??芍剡_(dá)1噸,你用別的子彈也對(duì)付不了呀……
????所以,餐飲業(yè),絕對(duì)是大有發(fā)展的,不然黃三這小飯店如何能屹立不倒?
????那么,我們就要找到適合美國人口味的東西,大賺其錢,當(dāng)然就是美式快餐了,非它莫屬!
????之所以李夢(mèng)楊自己做這個(gè)薯?xiàng)l,其實(shí)就是為了突出這個(gè)快餐的簡單程度,你們看,我都能做,你們還有什么不能做的呢?
????那現(xiàn)在,就等著那番茄醬呢,只要有番茄醬,那這個(gè)‘炸土豆條’就絕對(duì)的ok,李夢(mèng)楊也就又來了一個(gè)逆轉(zhuǎn),可沒想到。
????“什么番茄醬?”伙計(jì)們都面面相覷,仿佛沒聽過這個(gè)玩意。