ps：老楊今天不舒服，更新有點(diǎn)晚，請(qǐng)各位見(jiàn)諒有月票支持下么？
“能坐在吧臺(tái)上用餐，可是需要一些運(yùn)氣的，平時(shí)想在這里吃飯可是需要排隊(duì)的。蕭先生，你想吃什么？我請(qǐng)客?！钡椰|明顯興致滿(mǎn)滿(mǎn)。
“嘿，你小子有錢(qián)了??！這么主動(dòng)請(qǐng)我吃飯？”蕭鵬坐了下來(lái)笑道。
狄瑋撓了撓頭：“嘿嘿，是燦哥給的活動(dòng)基金，您來(lái)星條國(guó)總要讓我們盡地主之誼不是？”
蕭鵬也被這里的環(huán)境感染了，沒(méi)跟狄瑋多說(shuō)什么，直接跟侍應(yīng)生點(diǎn)菜道：“一杯自釀黑啤，一份蛤肉羹，再來(lái)一份雞尾酒蝦，一份烤龍蝦，一份玉米餅，呃，再加一個(gè)海鮮拼盤(pán)。”說(shuō)完把菜單遞給狄瑋：“你點(diǎn)什么？”
狄瑋愣了：“蕭先生，你怎么點(diǎn)菜這么熟練？”
蕭鵬無(wú)語(yǔ)道：“上面寫(xiě)著隆重介紹，那肯定是這里的特色菜了。你也別叫我蕭先生了，怪別扭的，我比你大，叫我鵬哥行了?！?br/>
狄瑋點(diǎn)頭道：“好吧，鵬哥。我也來(lái)一份一樣的，海鮮拼盤(pán)換成炸海鮮拼盤(pán)即可。”
這里的上菜速度倒是很快，尤其是海鮮拼盤(pán)，是老廚師現(xiàn)場(chǎng)制作，只見(jiàn)他用專(zhuān)用的工具敲打牡蠣緊閉的外殼，之后用力將其撬開(kāi)，這現(xiàn)場(chǎng)表演式的烹飪方式也是這飯店將近二百年來(lái)一直紅火的重要因素。
海鮮拼盤(pán)里的小圓蛤蕭鵬覺(jué)得味道一般，比千里眼的文蛤和花蛤差遠(yuǎn)了，但是牡蠣的味道確實(shí)不錯(cuò)。
“這是本地鮮牡蠣？”蕭鵬吃了幾個(gè)牡蠣后，對(duì)著老廚師豎起大拇指：“這味道太贊了！”
老廚師笑了：“您是個(gè)會(huì)吃的，這確實(shí)是本地鮮牡蠣，曾經(jīng)星條國(guó)最偉大的五位參議員之一的丹尼爾韋伯斯特，每天都要在這里吃至少六碟牡蠣。而小圓蛤我還是覺(jué)得更適合做成蛤肉羹，這樣直接吃真的不如牡蠣味道好。剛才看你不喜歡吃小圓蛤，那你嘗一下蛤肉羹試試。”
聽(tīng)了老廚師的建議，蕭鵬嘗了嘗這里的蛤肉羹，這是一種乳白色的羹，里面大量的蛤肉。蕭鵬品嘗了一下后直接贊不絕口：“剛端上來(lái)的時(shí)候我還對(duì)著圓牡蠣不太感興趣，現(xiàn)在我才發(fā)現(xiàn)我多可笑了。蛤肉的鮮美和土豆的香氣融合在一起，里面應(yīng)該還使用了蝦肉和生蛋黃，借鑒了我們?nèi)A夏粵菜的是日例湯的做法，發(fā)明這道羹的人簡(jiǎn)直是天才。”
老廚師聽(tīng)后滿(mǎn)臉興奮：“真看不出來(lái)，你竟然這么有品味，很少人能一下吃出這道菜的門(mén)道來(lái)的，你嘗嘗其余的菜如何？”
蕭鵬嘗了嘗雞尾酒蝦：“蝦的味道還行，新鮮是新鮮，可惜用的蝦一般，另外牛油果沒(méi)有完全成熟，沒(méi)有完全發(fā)揮出這道菜的魅力?！?br/>
老廚師愣了，拿出一個(gè)牛油果嘗了嘗：“謝特，你說(shuō)的對(duì)！這該死的牛油果是怎么回事？”
吃到烤波士頓龍蝦時(shí)，蕭鵬皺了眉頭：“好吧，你們的龍蝦料理采用烤的方法比較聰明，緬因龍蝦的肉質(zhì)水分較少，你們采用烤干的方式把水分進(jìn)一步減少，這樣可以隱藏龍蝦口感不好的事實(shí)，再配上蒜蓉，采用烘烤的方式最大限度的突出龍蝦的鮮味，好吧，這個(gè)料理方式確實(shí)太聰明了。發(fā)明這種料理方式的人簡(jiǎn)直是個(gè)天才?！?br/>
老廚師笑了：“我覺(jué)得你也是個(gè)天才。你是怎么品嘗出來(lái)的？”
蕭鵬笑道：“呃，我平時(shí)也喜歡做飯的。不過(guò)鰲蝦我可從沒(méi)有做過(guò)，我只做過(guò)龍蝦?！?br/>
老廚師好奇道：“這兩者料理方式不同么？”
當(dāng)然不一樣了：“龍蝦的皮比鰲蝦的皮薄許多，同樣的料理方式，龍蝦能做出美味的話(huà)，鰲蝦的則差了很多。”
“那如果是你，你會(huì)怎么做鰲蝦呢？”老廚師問(wèn)道。
蕭鵬思考了一會(huì)兒后答道：“畢竟我沒(méi)有料理過(guò)鰲蝦，不敢保證做的很好吃，但是考慮到鰲蝦和龍蝦的區(qū)別以及它的特性，我覺(jué)得我也會(huì)選擇烤，也是蒜蓉烤龍蝦，但是和你的烤的方式稍微有點(diǎn)不同?！?br/>
“哪里不同？”老廚師問(wèn)道。
“呃。你這圓牡蠣不太夠吃的，蛤肉羹也不夠喝的。。。。?！笔掶i佯裝抱怨道。
老廚師哈哈笑了起來(lái)：“你覺(jué)得你能吃多少圓牡蠣？”
“丹尼爾韋伯斯特能吃六碟，我起碼能吃十碟！”蕭鵬伸出一只手指頭。
老廚師拍了拍他身前的保鮮箱，里面滿(mǎn)滿(mǎn)的都是圓牡蠣，他露出一個(gè)狡獪的笑容：“沒(méi)問(wèn)題，你想吃什么多少就吃多少，但是我有個(gè)小小的請(qǐng)求?！?br/>
蕭鵬道：“我知道了，讓你嘗嘗我做的蒜蓉烤龍蝦對(duì)么？沒(méi)問(wèn)題的?！?br/>