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????足有四五百個(gè)平方大小的廳堂里面,全部坐滿(mǎn)了人,十幾個(gè)服wù員穿花般的在各個(gè)桌子間穿梭送菜。
????如果單從飯diàn外面看,王浩明無(wú)論如何也不會(huì)相信里面的生意會(huì)好成這樣。
????“愣著干嘛,走啊?!崩钪纠艘话雁对诋?dāng)場(chǎng)的王浩明,向二樓走去。
????飯diàn二樓的結(jié)構(gòu)和一樓是完全一樣的,只是隔成了一個(gè)個(gè)小的包間,李志也沒(méi)有招呼服wù員,拉著王浩明一間間的走下去。
????到了一個(gè)包間門(mén)口的時(shí)候,停了下來(lái),直接推門(mén)走了進(jìn)qù。
????包間并不大,估計(jì)最多也就能坐上七八個(gè)人,隔音效果似乎不是很好,旁邊包間里的談笑聲聽(tīng)的非常清楚。
????李志進(jìn)qù之后看著王浩明得yì的說(shuō)道:“怎么樣,哥們,咱這本事不錯(cuò)吧,用耳朵聽(tīng)都知道這間沒(méi)人?!?br/>
????王浩明忍住笑,點(diǎn)了點(diǎn)頭表示贊同李志的說(shuō)法,然hòu說(shuō)道:“你耳朵是好使,我看咱們也別去西藏了,就從這回去吧,等回去以后,你見(jiàn)天的趴在羅哥別墅里,給他當(dāng)藏獒使喚算了?!?br/>
????一邊說(shuō)著王浩明一邊哈哈大笑了起來(lái),他剛才在走廊的時(shí)候,就現(xiàn)這些包間門(mén)口的把柄上都掛著個(gè)寫(xiě)著“有人”的牌子。
????李志選中這間,肯定是看到那牌子是翻過(guò)來(lái)的,這哥們居然拿這個(gè)吹噓,王浩明自然要打擊他一下了。
????“你才是藏獒呢,狗嘴里吐不出象牙來(lái),就不能讓哥們得瑟下……”
????李志一臉悻悻的回罵道,話(huà)聲未落,包間的門(mén)就被從外面推開(kāi)了。
????進(jìn)來(lái)的是飯diàn服wù員,很年輕的一個(gè)小姑娘,手里端著茶水,給二人倒上后,將菜單拿了出來(lái)。
????李志擺了擺手,拿捏著腔調(diào)學(xué)著合肥話(huà)說(shuō)道:“菜單就不用了,來(lái)個(gè)大盤(pán)的‘曹操雞’,再上個(gè)‘包公魚(yú)’,對(duì)了,還有‘李鴻章大雜燴’,另外麻餅、烘糕、寸金、白切這四樣點(diǎn)心各來(lái)一份,好了,先上著吧?!?br/>
????李志很麻利的就點(diǎn)完了菜,沒(méi)有要酒,他和王浩明雖然酒量都不錯(cuò),不過(guò)身在外地又要駕車(chē),這點(diǎn)分寸李志還是有的。
????面前的這個(gè)小姑娘,沒(méi)有聽(tīng)出來(lái)李志是外地人,看到他點(diǎn)的幾樣菜都是本地有名的招牌菜,答應(yīng)了一聲,給兩人續(xù)上水之后,就出去了。
????“我說(shuō)流氓,你點(diǎn)的都是些什么菜?。吭蹅兏鐐z今天是大燴名人?”
????王浩明這會(huì)正被李志點(diǎn)的菜名弄的有些暈乎呢,曹操、包公再加上李鴻章,這些名zì怎么聽(tīng)得都是那么邪乎啊,也就是后面叫的幾樣點(diǎn)心正常一點(diǎn)。
????李志鄙視的看了王浩明一眼,道:“沒(méi)見(jiàn)識(shí)了吧,告訴你,我叫的這幾樣菜,都是合肥本地的特產(chǎn),在外地根本就吃不到。”
????“不說(shuō)別的,就說(shuō)這‘包公魚(yú)’,產(chǎn)自包河,就是包公祠那一帶的護(hù)城河,這河里所產(chǎn)的鯽魚(yú)為烏背,和包黑子那張黑臉有些像,所以人稱(chēng)包公魚(yú)……”
????“那曹操雞是個(gè)什么來(lái)lì???”王浩明聽(tīng)得有些入迷,一道菜居然還有這么個(gè)傳說(shuō)。
????“要說(shuō)那‘曹操雞’,可是始創(chuàng)于三國(guó)時(shí)期的傳統(tǒng)名菜,相傳三國(guó)時(shí)期,合肥因地處吳頭楚尾,為兵家必爭(zhēng)之地。
????曹操統(tǒng)一北方后,率領(lǐng)83萬(wàn)大軍南下要和那個(gè)叫孫什么的干架,到了合肥的時(shí)候,這小白臉因軍政事務(wù)繁忙,操勞過(guò)度,頭痛病作,臥床不起。
????“當(dāng)時(shí)曹操的大廚就遵照華佗留下的藥方,選用合肥當(dāng)?shù)氐淖须u,然hòu配以中藥精心烹制成藥膳雞,曹白臉吃了以后后感到味道鮮美,十分喜愛(ài),慢慢的病就好了,身體很快康復(fù),以后每進(jìn)餐必食此雞?!?br/>
????“所以我說(shuō)兄弟,咱們今天吃的,可都是有講究的,曹操放在三國(guó)那會(huì),可也是個(gè)準(zhǔn)皇帝啊?!?br/>
????要說(shuō)李志這廝,還真的就是個(gè)吃貨,從初中到高中的歷史成績(jī),他從來(lái)沒(méi)有考及格過(guò),現(xiàn)在居然也能引經(jīng)據(jù)典了,多少也讓王浩明有些刮目相看。
????兩人說(shuō)話(huà)間,‘包公魚(yú)’居然就做好了,服wù員推著一個(gè)小車(chē),將‘包公魚(yú)’和幾盤(pán)花生鹵肉等小菜上了桌,親眼看到這‘包公魚(yú)’之后,王浩明才知道,這竟然是道涼菜。