“當(dāng)然,前提是你們能留下來。”
這些人的大致情況,姜染已經(jīng)初步了解。
他們并沒有系統(tǒng)的學(xué)過做點(diǎn)心,不管是中式的還是西式的。
所以姜染讓他們做個(gè)面點(diǎn)。
只要是和面有關(guān)系的就行。
不管是做饅頭包子餃子面條還是別的什么,做個(gè)自己拿手的。
一個(gè)個(gè)的做,姜染親眼看著。
二十個(gè)人,一人做一個(gè),一個(gè)上午都不一定能昨晚,但是沒有關(guān)系,姜染覺得自己不差這一天的時(shí)間。
招工的時(shí)候一定要認(rèn)真仔細(xì),不然事后后悔,再想招新人,也很麻煩。
不管這些人準(zhǔn)備做什么,姜染的要求只有一個(gè),那就是做一人份的。
不僅僅是為了不浪費(fèi),更是為了考驗(yàn)他們對(duì)量的把握。
做點(diǎn)心,對(duì)每一種食材量的把握,其實(shí)還是挺重要的。
事情進(jìn)行的,比姜染想象中更順利一點(diǎn)。
主要也是一人份的量,做起來速度比較快。
二十個(gè)人做的,那就是二十分鐘,姜染每個(gè)都是只嘗一口兩口,不動(dòng)其他的。
剩下的,讓這些人自己吃,或者是帶回家去,都是可以的。
等他們?nèi)孔鐾?,姜染也從中選出了十二個(gè)人。
剩下沒有被選中的八個(gè)人,姜染送了他們一人一小袋餅干,就讓他們走了。
這是公平競(jìng)爭(zhēng),大家各憑本事,姜染為人處事也比較圓滑,最后還送了他們東西,就算沒有留下,這八個(gè)人也沒有什么怨言。
臨走之前,還說等開業(yè)的時(shí)候,要過來捧場(chǎng)。