第六十八章二師兄
　　……
　　好不容易把整個棗園噴灑了一遍后，忙了一天的王崢也懶得去查看自己的勞動成果。
　　“忠叔，我買回來的那兩頭羊你放哪了？”
　　“少爺，我怕辛巴給吃了，所以就把它們關(guān)到石樓儲藏室里去了！”
　　點了點頭的王崢，從石樓儲藏室里把買來的兩頭羊拉出來。之所以買它們回來，王崢并不是為了飼養(yǎng)，而是給自己加餐的。
　　“忠叔，你去廚房把孜然、辣椒什么的拿出來，今天晚上我們吃烤全羊！哦，對了，順便給我拿把刀！”
　　“是，少爺！”
　　腿腳利索的忠叔很快就把王崢要的東西拿了出來。孜然、辣椒、鹽之類的作料先放到一邊，操起菜刀的王崢也沒客氣，直接‘咔咔’兩刀割破了兩頭羊的氣管。
　　劇烈的疼痛讓兩頭羊掙扎起來，不過力氣驚人的王崢兩只手死死抓住它們的脖子，像鐵箍一樣把它們按在水桶上。隨著血液大量流出，兩頭羊的掙扎也越來越弱，不一會就沒有了生息。
　　對于很少見血的常人來說，可能殺羊是個讓人抗拒的事情。但從小在王家灣長大的王崢，可沒少獵殺山里的野雞、野兔之類的野味。而烤野雞和烤野兔，更是他至今難忘的美食。
　　等兩頭羊體內(nèi)的血流干了，接下來就是扒皮抽筋、去五臟！王崢一個人干起來費點勁，但有忠叔幫忙效率自然就高了。
　　兩人忙活了半個多時辰，兩只洗剝干凈，加起來大概有九十公斤的活羊就這樣處理完了。
　　王崢找了兩個鐵釬把處理完的羊骨架串起來后，把從縣城回來的時候買來的烤架和木炭搬了下來。
　　隨著鐵架和處理完的活羊放好，把精面粉、食鹽、姜黃、雞蛋、孜然、胡椒粉調(diào)制的醬料均勻的抹在羊肉表面后，王崢點燃了木炭。隨著明黃色的火焰冒起，誘人的肉香從無到有，逐漸濃郁起來。
　　說實話，王崢這還是第一次烤全羊。不過燒烤的經(jīng)驗他可是豐富的很了。不論是小時候自己烤野雞、烤野兔；還是在京城的時候，跟同事一起去京城周邊的農(nóng)家樂，自制各種烤串吃，這些經(jīng)歷都讓王崢練就了一手還算過得去的燒烤本事。
　　雖然烤全羊和烤肉串不太一樣，但總歸有些相似之處。
　　看著羊肉被烤的三成熟，表面出現(xiàn)一絲金黃的時候，王崢拿起旁邊準備好的油瓶，拿著刷子沾著油在烤羊表面涂刷起來。
　　是所以要刷油就是要用油脂保護羊肉內(nèi)部的水分，使肉質(zhì)脆嫩和表面一層有酥脆的口感效果。
　　當(dāng)然，比起人家正宗的烤全羊的師傅，王崢這烤羊的本事肯定很初級。不過，王崢也沒有太在意。反正是自己吃的玩意，不求烤的太好，能夠自己吃著不錯就ok了！
　　就在王崢來來回回的圍著兩頭烤羊忙碌之間，大約一個小時就這么過去了。此刻，兩只烤羊的表面已經(jīng)完全變成了熟透的棗紅色。
　　用刀子割了一塊，嘗了嘗感覺差不多后，王崢便果斷的撤火。
　　“忠叔，你嘗嘗我的烤全羊味道怎么樣？”
　　王崢切了一塊羊腿肉放在盤子里給忠叔遞了過去。
　　“很好吃！少爺?shù)臒镜谋臼潞馨?！?br/>　　看著忠叔豎起的大拇指，王崢笑道，“忠叔，我自己有幾兩本事，我自己清楚的很，您就別夸我了。不過，這兩頭烤羊味道確實可以！”
　　說著，王崢直接撕下兩條羊腿，跟忠叔一分后，直接拿在手里，就這么大口吃起來。
　　也許是先前烤的時候刷油沒刷好，羊肉微微有些干，不過自己的勞動成果自己當(dāng)然不嫌。
　　“少爺，給！”
　　看著忠叔遞過來的紅星二鍋頭，王崢笑著接了過來，“你不說，我都差點忘了！吃這樣的美食，怎么可能沒有酒呢！……來，忠叔，干！”
　　“少爺，請！”
　　點了點頭的王崢直接拿著紅星二鍋頭的瓶子對嘴‘吹’了起來。
　　說起酒，紅星二鍋頭自然比不上猴兒酒，不過猴兒酒太少了，王崢自己舍不得喝。
　　“明年等我這百香谷里的果子熟了，再給悟空多找些猴子，把猴兒酒的產(chǎn)量提上來。到時候既能滿足我自己的口腹之欲，也能夠用它來賺點錢！”