第231章網(wǎng)捕
一直釣到中午秦洋說(shuō)自己餓了,秦風(fēng)才收拾好東西帶著兒子和小金一起回去。
“收獲怎么樣?”王鵬飛和潘恒起床后也在釣魚(yú),只是收獲一般。
他見(jiàn)秦風(fēng)回來(lái)了,便湊上前問(wèn)道。
“一般般吧,釣了三條神仙魚(yú)?!?br/>
擁有屬性魚(yú)竿的秦風(fēng)基本上不怕釣不到魚(yú),要不是選擇的位置問(wèn)題,把釣到的其它珊瑚魚(yú)都給放生了,那他的收獲絕對(duì)不止這么幾條。
“伯伯,你看,洋洋也釣到了好多魚(yú)?!鼻匮笠?jiàn)王鵬飛湊到秦風(fēng)提著的水桶內(nèi),連忙把自己的小水桶地上前給他看。
“呦,這么多小魚(yú),洋洋可真厲害?!?br/>
見(jiàn)到小水桶內(nèi)差不多幾十條小魚(yú),王鵬飛露出了驚訝的表情。夸贊了一句后,他又對(duì)秦風(fēng)調(diào)侃道:“你兒子的新手福利就這么用了?”
“無(wú)所謂,我家遺傳幸運(yùn)星,我兒子以后哪需要靠玄學(xué)釣魚(yú),除非大海的生物都死光了?!鼻仫L(fēng)聳聳肩,讓兒子去休息室看動(dòng)畫(huà)片,然后便提著倆水桶來(lái)到廚房,準(zhǔn)備做午餐。
既然答應(yīng)了兒子,用他釣的小魚(yú)做一道菜,那自然不能食言。
看著水桶內(nèi)的三條神仙魚(yú),秦風(fēng)思考著該怎么做才好吃。
這三條魚(yú)的重量差不多,平均在三斤五左右,他思來(lái)想去,最后還是決定做比較下飯的烤魚(yú)。
現(xiàn)在時(shí)間不早了,兒子的肚子也餓了,再做一大桌子菜時(shí)間來(lái)不及。
至于秦洋釣的這些小魚(yú),秦風(fēng)打算午飯吃了之后再做成風(fēng)味小魚(yú)干,給兒子當(dāng)零食。
六間神仙,學(xué)名六帶刺蓋魚(yú)。
他煮上飯后就抓起一條魚(yú)放在案板上,單單摸著魚(yú)鱗,就知道很硬很厚,單純用打鱗器是很難處理的,只能用刀來(lái)去除魚(yú)鱗。
秦風(fēng)拿起刀先把魚(yú)殺死,然后拿起剪刀打算把魚(yú)鰭都給剪下來(lái)。
剛剪上去剪刀就卡的一聲卡住了,這魚(yú)的魚(yú)鰭比他想象中還要硬。
這樣的話(huà)他只能拿起殺魚(yú)刀把魚(yú)鰭給切下來(lái),再硬的魚(yú)鰭也抵不住他這把殺魚(yú)刀的鋒利。
三條魚(yú)處理完,又拿出小刀從魚(yú)尾開(kāi)始割鱗片,去除內(nèi)臟,剪掉魚(yú)的小屁股。
嗯哼,任何動(dòng)物的菊花他都是不吃的。
秦風(fēng)也不明白為什么會(huì)有人喜歡吃雞屁股。
三條魚(yú)都開(kāi)幾刀紋路,等下好入味。
都處理好后,他拿出了家用碳烤爐,放好無(wú)煙碳點(diǎn)燃,然后直接將三條魚(yú)放上去烤。
開(kāi)了刀后能清晰的看到神仙魚(yú)的魚(yú)肉很白嫩,放在烤架上,沒(méi)一會(huì)兒就發(fā)出了滋滋滋的響聲。
魚(yú)皮開(kāi)始變得金黃外帶一丟丟的焦黑,烤出來(lái)的油因?yàn)闊岫鹊脑蛟隰~(yú)肉上噼里啪啦的作響。
一股非常好聞的烤魚(yú)味飄入秦風(fēng)的鼻子,讓本來(lái)就已經(jīng)餓了的他忍不住咽起了口水。
這三條魚(yú)都很肥啊,脂肪含量很高。
但如果繼續(xù)這樣烤下去,就算不停的翻面也會(huì)很容易烤干甚至烤焦,所以還是需要自己刷一點(diǎn)點(diǎn)油上去。
這樣烤出來(lái)的魚(yú)既會(huì)有燒烤的煙火味,也會(huì)有油炸后的香脆感。
烤到六七分熟,秦風(fēng)撒上了燒烤的靈魂,椒鹽和孜然。
將魚(yú)完全烤熟,秦風(fēng)便把魚(yú)都拿下來(lái),放在一邊。
然后拿出了烤魚(yú)專(zhuān)用鍋,這種鍋滄龍?zhí)柹弦灿幸粋€(gè),之前他做海鮮大咖用的就是這種鍋。
先在鍋內(nèi)放上想要吃的蔬菜以及一些調(diào)料,然后燒了一鍋藤椒汁。
藤椒汁麻而不辣,小秦洋因?yàn)橛袀€(gè)西川的老媽?zhuān)瑢?duì)辣跟麻的坑性很高,因?yàn)榍仫L(fēng)今天調(diào)的味道會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的麻辣。
魚(yú)放到烤魚(yú)鍋內(nèi),淋上藤椒汁,再淋上熱油,中午的烤魚(yú)就做好了。
這會(huì)飯也剛剛煮好,時(shí)間搭配的非常完美。
“表哥,小恒,洋洋,過(guò)來(lái)吃飯?!?br/>
“好嘞...”王鵬飛和潘恒還在甲板上釣魚(yú),聽(tīng)到吃飯了,立馬收起魚(yú)竿,然后帶著秦洋來(lái)到了廚房。
“哇,這烤魚(yú)也太香了吧?”王鵬飛走進(jìn)廚房后立馬就被烤魚(yú)的香味吸引,他狠狠地吸了口氣,感嘆道。
秦洋則關(guān)注著自己的小魚(yú)料理,但瞅來(lái)瞅去,都沒(méi)發(fā)現(xiàn),頓時(shí)鼓起了嘴:“爸爸,我的小魚(yú)呢?”
“中午先吃烤魚(yú),小魚(yú)爸爸等會(huì)用烤箱烤小魚(yú)干給你當(dāng)零食吃?!?br/>
“嗯嗯...”
聽(tīng)到有小魚(yú)干零食,秦洋立馬就不糾結(jié)了,他歡快的爬到椅子上,準(zhǔn)備吃午飯。
半個(gè)小時(shí)后,餐桌一片狼藉,鍋內(nèi)的魚(yú)骨頭干干凈凈,連一點(diǎn)肉都沒(méi)有剩下,甚至米飯也吃個(gè)精光。
顯然中午的烤魚(yú)很成功。
休息了會(huì),王鵬飛看了看時(shí)間,然后拍拍身邊的潘恒說(shuō)道:“走吧,時(shí)間差不多了,我們把網(wǎng)給收上來(lái)?!?br/>
秦風(fēng)怔了下,問(wèn)道:“咦,伱們什么時(shí)候下網(wǎng)了?”
“對(duì)啊,你們?cè)缟先メ烎~(yú)的時(shí)候,我們就去下漁網(wǎng)了?!迸撕慊卮鸬?。
他跟王鵬飛一直合作出海了四年多,剛開(kāi)始兩人也學(xué)著秦風(fēng)釣魚(yú),但沒(méi)想到自己兩人釣魚(yú)的效率都比不上秦風(fēng)一人。
甚至連他三分之一的收獲都沒(méi)有,既然釣魚(yú)不靠譜,那他們也只能靠下網(wǎng)捕魚(yú)賺錢(qián)了。
“我也好久沒(méi)見(jiàn)人收網(wǎng)了,我去幫你們開(kāi)船吧!”秦風(fēng)本來(lái)想給兒子先做零食的,但聽(tīng)到兩人下了網(wǎng),頓時(shí)就提起了興趣。
水族館并沒(méi)有漁網(wǎng)這些工具,因此收網(wǎng)對(duì)他來(lái)說(shuō)就會(huì)有種期待的收獲感,這種滋味他好久沒(méi)有感受道了。
秦洋這會(huì)也興致滿(mǎn)滿(mǎn),或許對(duì)小孩來(lái)說(shuō),單單看著漁網(wǎng)捕撈到的一條條魚(yú)也是種樂(lè)趣。
王鵬飛和秦風(fēng)來(lái)到甲板上,潘恒則駕駛著船前往下網(wǎng)的水域。
他們?cè)缟弦还蚕铝肆鶑垉砂俣嗝椎拇叹W(wǎng),未來(lái)號(hào)對(duì)比一般的漁船,顯然足夠大,因此兩人準(zhǔn)備的刺網(wǎng)也比較多。
而且現(xiàn)在的位置在公海,捕起魚(yú)來(lái)就更沒(méi)有心理負(fù)擔(dān)了。
潘恒把船開(kāi)到第一張網(wǎng)這邊,王鵬飛熟練的將浮標(biāo)拉起來(lái)扔到甲板上,然后將刺網(wǎng)上的繩子綁在絞車(chē)上,然后開(kāi)啟絞車(chē)。
隨著絞車(chē)的開(kāi)動(dòng),一條又一條的魚(yú)被拉了上來(lái),其中不乏一些十幾斤二十多斤的大魚(yú),看的王鵬飛滿(mǎn)臉興奮。
“真不愧是公海,我之前一直在漁場(chǎng),從來(lái)就沒(méi)有如此多的收獲,看來(lái)以后還是得來(lái)公海才行?!?br/>