有肉餡當(dāng)然還得添加一些素菜才美味，且素餡餃子也很好吃，也可以單獨(dú)做一些素餡的。
　　除了采摘的野菜、野蔥、野韭、水芹等，木耳、蘑菇、竹筍也是好東西。
　　穆青荔還很大方的將穿越過(guò)來(lái)之前存儲(chǔ)在空間里大白菜撈出來(lái)一顆，還有一只蘿卜。
　　喜得墨云深眉開(kāi)眼笑，心里又歡喜又暗道自己沒(méi)出息：不就是蘿卜白菜嘛，在外頭花一二十文錢能買一堆……
　　于是，小芽?jī)汉托n負(fù)責(zé)洗菜，墨云深和穆青荔剁肉，很快就將所有的肉剁成了肉沫，用碗一份份裝好。
　　再將木耳、各種蘑菇、竹筍、大白菜等也都剁好。
　　剩下的事兒，穆青荔生怕糟蹋好東西，也不敢和餡兒，只是將或許需要用到的調(diào)料弄了出來(lái)，一股腦兒交給小芽?jī)簛?lái)搞定。
　　小芽?jī)翰焕⒃谶@方面天分很高，并且這段時(shí)日以來(lái)，用穆青荔給的各種調(diào)料也用的心里有數(shù)、得心應(yīng)手了起來(lái)，和餡料的時(shí)候動(dòng)作很是麻利。
　　最后各種肉類各和了一份餡料，添加了芹菜和野蔥、木耳；大白菜、蘿卜各取一半，加了同樣分量的野豬肉和羊肉又和了兩種，素餡的則是各種蘑菇竹筍的、以及野菜野韭。
　　大方桌上密密麻麻擺了十?dāng)?shù)個(gè)盤子，全是和好的餡料。
　　怎么包餃子，穆青荔又有點(diǎn)犯難了。
　　呃，似乎好像要先搟面皮……
　　搟面杖這種東西他們是沒(méi)有的，穆青荔的空間里也沒(méi)有現(xiàn)成的。
　　于是從空間里取了一根不大不小的竹子砍了一截充當(dāng)搟面杖。
　　將揉好的面團(tuán)取了一部分搓成成條，掐了一點(diǎn)，搟面。
　　小芽?jī)?、小巒從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)吃個(gè)東西還需要這樣麻煩的，一時(shí)都看呆了去。
　　可惜穆青荔的演示實(shí)在不怎么養(yǎng)眼，搟的面皮呈不規(guī)則狀，厚薄倒是一樣了，就是太大。
　　不是餃子皮，直接成大餅了……
　　饒是墨云深很尊重娘子的勞動(dòng)成果，看到那幾乎比臉還大的餃子皮，還是不厚道的笑了。
　　惹來(lái)穆青荔一記白眼。
　　“芽?jī)?，你?lái)！”穆青荔果斷又做起了甩手掌柜，道：“就像我這樣，把這些面全都搟成面皮，唔，就這么大就好。”她用手指畫了個(gè)圈比劃了一下。
　　小芽?jī)阂豢淳兔靼琢耍艘稽c(diǎn)面團(tuán)，很麻利的幾下便搟出了一張大小適中的餃子皮，圓溜溜的毫無(wú)瑕疵。
　　穆青荔：“……”人和人之間的差別怎么就這么大呢？
　　墨云深忍不住又呵呵呵的笑了起來(lái)！
　　小巒看看這餃子皮，傻乎乎的問(wèn)道：“這個(gè)‘面’干嘛要做成這樣？做成這樣是要干什么？”
　　穆青荔指了指那些餡料：“用這個(gè)面皮把餡料包起來(lái)，然后放到鍋里煮，便能吃了！”
　　小芽?jī)汉托n一起恍然大悟。
　　小巒又有些疑惑的道：“可是，這不是很麻煩嗎？為何要包這么小、這么小的一個(gè)呢？直接下鍋煮了不也一樣能吃嗎？”
　　穆青荔和墨云深相視一眼哈哈的都笑了起來(lái)。
　　穆青荔笑道：“雖然怎么煮都能吃，可是你不覺(jué)得包成一個(gè)一個(gè)的小餃子，吃起來(lái)檔次瞬間高大許多嗎？”