????大雨過(guò)后,太陽(yáng)出來(lái),第二天清早,一些閑漢或是半大孩子就會(huì)跑到山上轉(zhuǎn)悠,沒(méi)準(zhǔn)就能采到一些蘑菇木耳什么的。
????蘑菇生長(zhǎng)出來(lái)后,如果不當(dāng)天采摘,過(guò)上一天,蘑菇朵就凋謝了,剩下一根獨(dú)稈子立在那里。
????村里山上蘑菇到也種類繁多,奈何幾乎都是有毒的蘑菇,不用觀色,拿在手里一聞就知,有毒的蘑菇有一股子很難聞的氣味。
????山溝里能吃的蘑菇有兩種,一種是稈子潔白,蘑菇朵有些帶灰,土名叫:三團(tuán)菌,這種蘑菇相當(dāng)奇特,每次一生長(zhǎng)都會(huì)在附近長(zhǎng)出三堆來(lái),運(yùn)氣好的沒(méi)準(zhǔn)就是一小背簍,即便運(yùn)氣太差,也能摘下大半個(gè)袋子,是村里人最喜歡的一種蘑菇,味道鮮美。
????還有一種味道最絕,名叫雞油菌,淡黃色,稈子比較高,能撕出細(xì)如發(fā)絲的稈筋來(lái),用小雞燉在一起,就是神仙也擋不住啊,不過(guò)這雞油菌非常少見(jiàn),就算遇到也不過(guò)幾株而已。
????村里自家附近什么地方會(huì)長(zhǎng)蘑菇,這么多年下來(lái),各家都清楚,每當(dāng)下雨天過(guò)后都會(huì)跑去瞧瞧,要是自家沒(méi)發(fā)現(xiàn),便宜了過(guò)路人,那還不得氣死。
????莫說(shuō)城里,在鄉(xiāng)下野生蘑菇也是稀罕物啊……
????李無(wú)一要在家等著放青蛙卵,連續(xù)幾日大雨,今日又太陽(yáng)高掛,李無(wú)一索性上了山寨去碰碰運(yùn)氣,沒(méi)準(zhǔn)還真能找到野生蘑菇。
????蘑菇的形成,李無(wú)一也不太清楚,只是大概知道是因?yàn)樾嗄緺€在土里形成的,玉米稈子也能形成蘑菇,玉米地里收完玉米,也有人時(shí)常去轉(zhuǎn)悠一下,自家地里要是有蘑菇,可不能便宜了別人。
????至于山上那頭牛,李無(wú)一對(duì)牛也不太了解,只是知道??匆?jiàn)紅色的東西可能會(huì)發(fā)狂,而山上這頭剛好就是,今日要是遇見(jiàn),少不得要放空間里的金蛇出來(lái)大戰(zhàn)一翻。
????手上提著火藥槍,沒(méi)去管樹枝上的小鳥,打下來(lái)也沒(méi)有一兩肉,拔起毛來(lái)也麻煩。
????“大山的子孫喲~~~~”一路上放聲高歌,自?shī)首詷?lè),在城市感覺(jué)生活壓抑的時(shí)候根本找不到地方去大吼幾聲,ktv就代替了山林,成了都市人員徹夜徘徊的地方,鬼哭狼嚎一翻,到也能發(fā)泄出積累的晦氣。
????高昂的歌聲,驚起一片鳥兒,好在山上沒(méi)有狼……
????密林中,守林老人聽(tīng)見(jiàn)狼嚎般的歌聲笑了笑,又忙著補(bǔ)上一些樹苗,村里人偶爾會(huì)偷偷上山砍些老樹做家具什么的,老人即便發(fā)現(xiàn)只要村民不是大量偷來(lái)賣,一般都不吭聲,他雖然年齡大了,但這槍法卻很有震懾力,早些年殺過(guò)不少野狼。不過(guò)事后總會(huì)去補(bǔ)上一棵新樹苗。
????“運(yùn)氣還真不錯(cuò),有木耳?!?br/>
????李無(wú)一興奮的跑過(guò)去,一段枯木上長(zhǎng)滿了木耳,一些小的還沒(méi)長(zhǎng)開,都很新鮮,木耳摘下后,要把結(jié)巴拔掉,大木耳需要撕開一些,不能讓木耳受了潮氣,生了霉吃了就會(huì)生病,采回家曬干后就上一道好菜,野生木耳其實(shí)比蘑菇還少見(jiàn)。地震時(shí)李無(wú)一到什方去當(dāng)了十幾天志愿者,當(dāng)時(shí)就是幫著農(nóng)戶搶收木耳,這活到是熟練。
????山塞很多地方其實(shí)都沒(méi)人去過(guò),林子太密實(shí)了,根本沒(méi)有過(guò)去的路,平添了幾分神秘感。