晉/江/文/學(xué)/城獨(dú)家發(fā)表, 請(qǐng)支持正版，比心~ 阿魚說得平靜，楊紅珍聽著卻有些心疼——阿魚在掖庭當(dāng)差是兩年前的事，那時(shí)候她才十歲啊。..co是天真稚嫩的年紀(jì), 卻要受這樣的苦，也不知道她是怎么撐過來的。
油鍋的溫度漸漸升高，楊紅珍一邊放蔥蒜進(jìn)去爆香, 一邊問阿魚：“那你打算給昭儀娘娘添什么點(diǎn)心？”
“姑姑答應(yīng)了？”阿魚的眼睛登時(shí)一亮, 細(xì)細(xì)盤算起來, “我覺得鮮蝦丸子、牛乳杏仁酪都行，這兩道點(diǎn)心我都會(huì)做，也不用麻煩姑姑動(dòng)手?！?br/>
想了想，又道：“還是牛乳杏仁酪吧，昭儀娘娘喜歡吃甜口的?！?br/>
楊紅珍點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“你倒是個(gè)知恩圖報(bào)的?！?br/>
楊紅珍把木耳放入鍋中稍稍翻炒，又倒進(jìn)了一些芹菜段, 等芹菜微微變了顏色, 便放入百合。隨后加了一勺鹽、半勺糖，淋上香油，出鍋。
見阿魚還在一旁，便夾了一筷子給她：“你嘗嘗, 味道如何？”
阿魚細(xì)嚼慢咽地吃了下去。這一整道菜都是脆脆的口感。木耳混著蔥蒜香油的味道, 又脆又香。百合清脆而微甜, 芹菜也是脆生生的, 很是爽口。
阿魚便道：“我覺得味道正好。適才我看姑姑放了一大勺鹽，還以為這道菜會(huì)很咸呢，沒想到吃起來卻是清清爽爽的?！?br/>
楊紅珍說：“木耳一定要用冷水泡發(fā)，否則不脆。百合炒久了容易變黑，最好出鍋前再放。芹菜不必炒熟，將熟未熟的時(shí)候，吃來最為脆爽?！?br/>
阿魚一愣。楊姑姑這是在……提點(diǎn)她？
她連忙道：“謝謝姑姑?！?br/>
楊紅珍繼續(xù)道：“至于味道的濃淡、甜或是咸，以后你多做幾道菜就明白了。..co
阿魚點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯。”
“行了，你去給昭儀娘娘做牛乳杏仁酪吧?！?br/>
阿魚應(yīng)了一聲，另尋了一個(gè)燉鍋，先嘗了嘗牛乳，覺得沒有奶腥味，才往鍋里倒。杏仁膏是現(xiàn)成的，阿魚挖了兩大勺，一并放進(jìn)燉鍋。煮開后，又添了一個(gè)大塊的冰糖，讓它慢慢地熬著。
此刻也到了用膳的時(shí)辰。阿魚把黑米紅豆粥盛進(jìn)鮮紅釉的大湯盅，自己盛了一小碟嘗味道——黑米燉得軟軟的，紅豆很糯，還帶著幾分甜味兒。阿魚很滿意。
她將湯盅放進(jìn)食盒，小心翼翼地交給常福，后者領(lǐng)著幾個(gè)小太監(jiān)一起去給秦昭儀送膳。這幾個(gè)月來，秦昭儀身子不大好，一直臥病在床，閉門謝客。如今能有興致過生辰，想來病情已經(jīng)有所好轉(zhuǎn)。
這邊忙活了一通，那邊的牛乳杏仁酪也差不多了。阿魚兌了芡汁，緩緩倒進(jìn)鍋中勾芡。
燕儀走過來，湊在燉鍋邊上，深深吸了口氣：“嗯，牛乳味真香?！倍蠛敛灰娡獾啬脕硗肷?，道：“阿魚，我?guī)湍銍L嘗味兒?！?br/>
阿魚忍俊不禁：“只許吃一勺?！?br/>
燕儀點(diǎn)頭，果真只舀了一勺。剛出鍋的牛乳杏仁酪燙嘴得很，燕儀卻不在意，略吹了吹便往嘴里送。宮里的杏仁膏食材豐富，除了杏仁，還有枸杞和玫瑰調(diào)味，吃起來卻很細(xì)膩，沒有一丁點(diǎn)碎渣顆粒，混著牛乳，立時(shí)滑溜溜地入了喉嚨。奶香很重，卻也不曾蓋過杏仁味，二者融在一起，后知后覺地彌漫在唇齒。
燕儀連連點(diǎn)頭：“真好吃！清甜不膩?！?br/>
阿魚抿唇一笑。
***
備膳的時(shí)候，整個(gè)司膳房都出動(dòng)了，但清理廚房、收拾灑掃的活計(jì)，只有阿魚和燕儀兩個(gè)人承擔(dān)。
兩人一邊收拾一邊聊天。
燕儀道：“我聽常福說，這些活兒原也不該咱們來干，只是司膳房人手不足，缺幾個(gè)灑掃燒火的丫頭，這些活兒就落在了咱們頭上。”
說著，又長舒了一口氣：“不過還好，再下個(gè)月就要選秀了，司膳房定要進(jìn)幾個(gè)新人，以后這些臟活兒累活兒都交給她們干?！?br/>
阿魚笑著說：“人還沒來，你倒盤算著怎么使喚了?！?br/>
燕儀理所當(dāng)然地點(diǎn)頭，美滋滋地設(shè)想：“到時(shí)候，咱們都閑下來了，我想給宋女史送些銀子，求她教我讀書習(xí)字。”
她們這種末等的宮婢們，雖也是從清白人家精挑細(xì)選的，但大多都目不識(shí)丁，會(huì)寫自己的名字便已十分難得了。
阿魚不由好奇：“你怎么突然想讀書了？”
燕儀便問她：“楊司膳是幾品女官？”
“正五品?！?br/>
“宋女史是幾品？”
“也是正五品?！?br/>
“你看，同樣是正五品的女官，楊姑姑成日要和灶火打交道，油里來煙里去的，宋女史只消整理文書，清閑得很，卻拿一樣的俸祿。不就是因?yàn)樗闻纷x過書、寫得一手好字嗎？”
阿魚大概明白了：“你想讀書習(xí)字，然后去當(dāng)女史？”
“倒也不是。我只是覺得讀書很有用，若我能識(shí)幾個(gè)大字，以后放出宮還能幫爹爹兄長算賬。女史的位置我可不敢想，當(dāng)女史的都是大家閨秀、鼎鼎有名的才女。若果真讓我當(dāng)女史，那真不知是哪一世積的福。”
燕儀說到這兒，停了停，湊上前道：“當(dāng)女史還有一個(gè)好處，你可知道？”
阿魚茫然地?fù)u了搖頭。
燕儀便繼續(xù)道：“陛下選妃，也會(huì)從女史里頭挑?！?br/>
阿魚歪頭打量著燕儀，說：“你還有這心思哪？”
“我哪有那本事？讓我說，我最想當(dāng)?shù)倪€是試菜的宮女，旁的都不用干，只等上菜的時(shí)候嘗一口咸淡就成了?！边@會(huì)兒兩人已經(jīng)收拾得差不多了，燕儀推著阿魚往住處走，“走走走，咱們回屋?！?br/>
***
夏夜悶熱。
謝懷璟又夢(mèng)見了皇祖母。
自那日夢(mèng)見阿魚之后，他的夢(mèng)再不是幾個(gè)一閃而過的畫面，而是一些生動(dòng)而完整的場(chǎng)景。
夢(mèng)里的皇祖母——常年在西山悟道、不問世事的王太后，回宮了。
太后的儀仗聲勢(shì)浩大，從西山連到禁宮，浩浩蕩蕩地走過半個(gè)燕京。回宮之后，頭一句話便是：“怎么不見懷璟？”
有了太后的護(hù)佑，謝懷璟終于得以搬出崇恩殿，隨太后一起住在慈壽宮。
那些怠慢他的宮人，都受到了重懲。
第二天早上，謝懷璟睡得正香，迷迷糊糊地聽見一道恭順而小心翼翼的聲音：“殿下，殿下……”
謝懷璟睜開眼，來喚他的宮人立馬松了一口氣，一臉諂媚地說：“恭喜殿下！太后娘娘回宮了，正想見您呢?！?br/>
謝懷璟以為自己還在做夢(mèng)，閉上眼繼續(xù)睡了。那宮人頓時(shí)急了，卻也好言好語地勸著：“殿下，太后娘娘正等著呢，奴才伺候您洗漱穿衣吧?！?br/>
謝懷璟悄悄掐了自己一把——疼，沒在做夢(mèng)。
他漸漸清醒過來，問道：“什么時(shí)辰了？”
“回殿下的話，巳時(shí)剛過了一刻?！睂m人討好地答道。
和夢(mèng)里的時(shí)辰一模一樣！
這世上還真有“美夢(mèng)成真”一說？
***
王太后是當(dāng)今天子的生母，先前一直在西山參悟道法，一連五年不曾回宮，若不是每月都有報(bào)平安的書信，大家都以為她要得道升仙了。只是太后年歲大了，總犯風(fēng)濕的毛病，太醫(yī)勸她：“山間濕冷，不利于娘娘養(yǎng)病，娘娘不若回宮休養(yǎng)，娘娘心誠之至，在哪里悟道都是一樣的?！?br/>
這才移駕回了宮。
哪知道幾年不回來，禁中已經(jīng)大變樣了。自己的兒子偏寵徐氏，任她在后宮胡作非為。心心念念的孫子，竟然被趕去了僻遠(yuǎn)的崇恩殿。
太后原是十分清靜無為的性子，得知了這些之后卻也忍不住惱火，怒斥徐氏“不堪為妃?！泵熳淤n死徐貴妃。
天子仍舊為徐貴妃求情：“淑兒侍奉朕十分用心，且已有了身孕，還請(qǐng)母后手下留情，等孩子生下來了再做處置?！?br/>
太后擰著眉頭。她知道，近幾年宮里的皇子們都陸續(xù)沒了，天子膝下只剩太子孤零零的一個(gè)皇子。她也知道那些皇子的死和徐貴妃脫不了干系，但此刻得知徐貴妃懷有身孕，她還是希望徐貴妃能把孩子生下來，哪怕是個(gè)公主也好啊。
皇家無小事。天子血脈單薄，那些宗親貴胄定然虎視眈眈，終究于社稷無益。
太后到底還是默許天子縱容徐貴妃了。
太后難得回宮，天子口諭，今晚設(shè)團(tuán)圓家宴，闔宮歡聚。
雖說陛下交代了“不必鋪張”，但一想到晚上的宮宴有太后皇上坐鎮(zhèn)、各宮娘娘伴駕，楊紅珍便不敢怠慢，一應(yīng)菜品都是色香味俱的御膳，司膳房上下都從早忙活到晚。唯恐時(shí)間來不及，送膳的太監(jiān)也來幫忙打下手。
其中有道炒菜名喚“火芽銀絲”，名字取得富貴，食材倒只是普普通通的火腿和豆芽，難就難在每根豆芽都要掏成空心，再往里頭塞火腿絲，頂頂精細(xì)的一道菜。