吳老爹站起來(lái),拍拍身上粘的碎木屑,笑呵呵的說(shuō):“那我先去殺魚(yú)殺,把魚(yú)鱗弄干凈,等會(huì)兒你做起來(lái)方便?!?br/>
說(shuō)完就大步流星的走了。
見(jiàn)時(shí)間還早,蘇錦兒準(zhǔn)備搞點(diǎn)兒洗漱用品出來(lái)用,最主要是想把牙刷和牙膏弄出來(lái),古代沒(méi)有刷牙的工具,桃花村家家戶戶門口都種柳樹(shù),就是為了嚼柳枝清潔嘴巴。
因?yàn)榕卤蝗税l(fā)現(xiàn),她只能偶爾能躲起來(lái)從儲(chǔ)物戒里把牙刷拿出來(lái)好好清理牙齒。
所以她的牙齒狀況還好,但其他人情況就不太好。
雖然她們也按照她的要求每天都用鹽水漱口,但鹽水畢竟沒(méi)辦法清理牙縫的殘留物。
蘇錦兒起身,走到吳老爹剛才坐的位置坐下,挑了一節(jié)年份久、質(zhì)地硬的竹子加工,用刀劈開(kāi)分成小片,用刮刀削好以后,再用拉鉆打上小孔,就算是完成了。
牙刷柄做好以后,蘇錦兒轉(zhuǎn)頭看著門外大聲的喊:“丫丫,你可以進(jìn)來(lái)了?!?br/>
丫丫聽(tīng)到蘇錦兒的叫聲,興高采烈的沖到屋里面,抱著蘇錦兒就吧唧吧唧親了幾口,“謝謝阿娘,阿娘真好,阿娘是最最最好的阿娘,阿娘萬(wàn)歲!”
蘇錦兒冷漠的面皮差點(diǎn)兒被她一連串的馬屁撕破了,將拳頭放在嘴邊咳嗽幾聲,掩蓋自己不斷上揚(yáng)的唇角,說(shuō):“馬屁別拍的太早,我對(duì)你的懲罰還沒(méi)結(jié)束呢!坐到那邊去!”
“用水將牙刷柄打濕,晾干用節(jié)節(jié)草打磨,多重復(fù)幾次,打磨到非常光滑為止?!?br/>
這幾天吳老爹忙著給家里做木盆、木桶這些物件,打磨都是丫丫跟小寶的活兒,所以打磨的活兒她很熟。
但看著牙刷柄她很好奇。
牙刷柄有啥用???
上面戳那么多密密麻麻的小洞洞又是干啥的?
丫丫忍不住問(wèn):“阿娘,你做牙刷柄干啥用???”
蘇錦兒回答:“牙刷柄的用處當(dāng)然是做牙刷了,做好牙刷就能把你的小黃牙刷干凈了。”
丫丫懵懵懂懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,坐到一旁給牙刷柄打磨去了,但眼睛卻一直盯著蘇錦兒看,眼里是掩飾不住的好奇。
小寶也一樣,伸長(zhǎng)了脖子好奇的看著蘇錦兒,想知道她說(shuō)的牙刷到底是咋做出來(lái)的。
半個(gè)時(shí)辰后,五把牙刷柄全都制作完成,蘇錦兒站起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)脖子準(zhǔn)備去做晚飯,看到吳老爹進(jìn)來(lái)笑著說(shuō):“阿爹,你要是有空的話就幫我用竹筒做五個(gè)杯子,咱到時(shí)刷牙用。”
聽(tīng)到“刷牙”這倆字吳老爹還有些懵,但轉(zhuǎn)念仔細(xì)一想,蘇錦兒在夢(mèng)里跟神仙學(xué)了很多稀奇的東西,能做出來(lái)刷牙的東西也不奇怪。
于是笑呵呵的說(shuō):“做幾杯子又不廢啥事,阿爹現(xiàn)在就做。”
“謝謝阿爹,那阿爹你做,我先去給咱做晚飯?!?br/>
“這丫頭,跟爹客氣啥?”
吳老爹嘴角含笑,搖搖頭坐到椅子上開(kāi)始做杯子。
丫丫老實(shí)的繼續(xù)打磨。
魚(yú)吳老爹已經(jīng)處理過(guò)了,蘇錦兒將魚(yú)洗干凈打上花刀,用蔥姜蒜酒開(kāi)始腌制。
趁腌制魚(yú)的時(shí)間,蘇錦兒取出之前在縣里買的豬鬃毛,挑干凈附著的肉屑,然后放到清水中加上小蘇打搓洗兩遍。
然后生了火,從儲(chǔ)物戒里拿了藥材跟豬鬃毛一起放到鍋里加水蓋上鍋蓋煮。
煮半個(gè)時(shí)辰,制作牙刷的材料就算是處理好了。
蘇錦兒拿出魚(yú)擦干水分,往鍋里倒油撒鹽開(kāi)始煎魚(yú),正當(dāng)她忙碌的時(shí)候春紅來(lái)了。
春紅從門口走進(jìn)來(lái)笑著說(shuō):“我來(lái)找你偷師了,給學(xué)不?”
“自從銅錢上次在你家喝了你做的魚(yú)湯回去總跟我念叨,我做了他又說(shuō)味道不對(duì),今天看到秀蓮嬸兒給你送魚(yú),就硬逼著我過(guò)來(lái)跟你學(xué)?!?br/>
“喏!這是我的學(xué)費(fèi)!”
“你可不許嫌少,你的手藝我今天肯定是要學(xué)的?!?br/>
春紅邊說(shuō)邊將籃子放下,里面裝了滿滿一籃黃豆,這是今年地里剛收回來(lái)的新黃豆。
自從上次她給蘇錦兒送衣服后兩人就算是冰釋前嫌了,關(guān)系也越來(lái)越好,春紅家若是有啥好吃食都會(huì)給她送。
蘇錦兒無(wú)奈的說(shuō):“好好好,我教還不行嗎?你先聽(tīng)我說(shuō)?!?br/>
“殺完魚(yú)以后,要刮掉魚(yú)肚子里面的黑膜和外面的黏液,黑膜不刮魚(yú)湯會(huì)發(fā)苦,外面的黏液不會(huì)很硬,所以一定要刮干凈再用水洗。
“魚(yú)肚上的肉比較薄,魚(yú)背上的肉比較的厚,所以打花刀要從背上切,花刀別打太深,免得燒湯時(shí)魚(yú)碎掉,把蔥捏出蔥汁把在魚(yú)身上涂抹均勻,在碗中再加蒜片、姜片、酒,把放入大碗中腌制一刻鐘。”
“腌好的魚(yú)擦干凈水,在鍋里放點(diǎn)兒油在放點(diǎn)兒鹽,這樣煎出來(lái)的魚(yú)不會(huì)碎,煎到兩面金黃的倒入開(kāi)水,放入蔥白、姜絲、鹽,用大火熬,熬好后撒點(diǎn)兒花椒粉和蔥花就好了。”
蘇錦兒邊說(shuō)話邊煎魚(yú),很快就將魚(yú)湯燉到了鍋里。
要說(shuō)鮮美最好還得放點(diǎn)兒雞精、枸杞、胡椒粉,但古代沒(méi)那么多東西只能放棄,好在做出來(lái)的味道也不差。
春紅聽(tīng)的目瞪口呆,“做個(gè)魚(yú)湯還有這么大的講究呢?這多麻煩呀!真費(fèi)事兒,還不如直接吃肉來(lái)的暢快呢!”
“同樣都是女人,你咋懂的那么多呢?”春紅摸不著頭腦。
蘇錦兒睨了她一眼,心里想現(xiàn)代人跟古代人能一樣嗎?古代莊稼人覺(jué)得能有肉吃就是天大的福分了,不管好不好吃都不會(huì)浪費(fèi),但是現(xiàn)代人吃肉就很平常,所以在這個(gè)層次上拔高了要求,這就是差異。
想了想說(shuō):“我跟別人學(xué)的,吃肉雖然暢快,但魚(yú)滋補(bǔ),這小寶跟丫丫瘦的跟猴子一樣我不得想辦法給她們補(bǔ)補(bǔ)嗎?”
春紅摸了摸頭,“確實(shí)是,丫丫小寶命好,做了你的娃,天黑了我先回去做飯了,改天讓我家那口子去田里把放的魚(yú)捉回來(lái)我按照你的方法試試,到時(shí)給你送兩條過(guò)來(lái)?!?br/>
蘇錦兒連忙說(shuō):“你別著急,魚(yú)湯很快就燉好了,到時(shí)你給銅錢帶一碗回去。”
春紅說(shuō):“你快別給他送了,你要繼續(xù)對(duì)那兔崽子那么好,估計(jì)得多個(gè)兒子了。”
“哈哈哈……那感情好?!?br/>
春紅嗔怪道:“你想得美!”
說(shuō)完動(dòng)作麻利的將籃子里黃豆倒進(jìn)廚房的木桶里,提著籃子就走了,走到門口腦袋里靈光一閃又回來(lái)了。