回到辦公室，處里的人都去食堂打飯了，孟學(xué)圓也趕快拿起飯盒向食堂走去。

    一進(jìn)食堂，就聽見大家在交頭接耳、議論紛紛，前面有兩個(gè)人在低聲說著什么：“聽說今天掌大勺的焦師傅，因?yàn)闆]有休息好，血壓噌就上去了，今天沒有上班，中午沒人顛勺了?！?br/>
    “那別人不能顛勺呀，食堂也不是一個(gè)大師傅?！?br/>
    “他把庫房的鑰匙帶走了，吃飯前剛?cè)』貋?，現(xiàn)在也來不及了?！?br/>
    “我看他是故意撂挑子，他血壓高也不是一天兩天了，怎么就這個(gè)時(shí)候高起來了？我估計(jì)是因?yàn)槿∠司铸g分，他沒學(xué)歷、沒職務(wù)就指著工齡分和局齡分要好房子，這一下子把局齡分取消了,分好房子沒指望了，所以，他是故意的拿一手，表示不滿唄?！?br/>
    “要說也是，一個(gè)掌勺的一輩子也就這一次，當(dāng)然要著急上火了。”

    “這些當(dāng)頭的也是，自己怎么合適怎么改，光考慮自己的利益了?！?br/>
    “那不會(huì)換個(gè)大師傅，干嗎非讓他拿一手？”

    “我聽說焦師傅在外面以老伴的名義自己開了一個(gè)小餐館，生意不錯(cuò)，他一直想找個(gè)理由退休給自己干去,要不是為了等分房，早就給自己家里掄大勺去了。到時(shí)候你不用換他,分完房他肯定要走。那時(shí)候這邊拿著退休金，那邊給自己掙大錢，你說他美不美。”

    孟學(xué)圓聽了這些話，才猛然醒悟到剛才在行財(cái)處劉旭接電話時(shí)的那番話，還有他那一臉的官司。

    中午沒有人炒菜，按照劉旭的要求，從外面副食商場(chǎng)買的速凍餃子，雖然說餡兒不錯(cuò)，有三鮮的、蝦肉的，但是，由于食堂一鍋煮的太多，破皮的不少，而且在水里泡的時(shí)間過長(zhǎng)，吃起來沒有嚼頭，大家怨聲載道的埋怨，泔水缸里漂著好些破餃子。

    轉(zhuǎn)眼之間一年一度的春節(jié)快到了，省城處處張燈結(jié)彩，大街小巷零零星星響起了清脆的爆竹聲，家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、辦年貨，準(zhǔn)備歡歡喜喜過大年了。許多人家在門上倒貼個(gè)“?！弊?，寓意“?！保ǖ梗┑搅?！

    市場(chǎng)管理局住在南郊的十幾戶人家，有一個(gè)搬過來就延續(xù)下來的好習(xí)慣，每年過春節(jié)的時(shí)候，在這里的七、八家長(zhǎng)住戶大家聚在一起，共吃團(tuán)圓飯，共喝團(tuán)圓酒，由七、八戶人家輪流做東。

    當(dāng)初的動(dòng)議，用他們自己的話說：?jiǎn)挝话盐覀冝Z到了這個(gè)姥姥不疼，舅舅不愛的地方，我們還不自己心疼心疼自己。食堂的焦師傅雖然住的不是局里分的房，但是住房離局里的宿舍不遠(yuǎn)，所以每年也參加聚會(huì)，而且按照順序今年應(yīng)該是焦師傅請(qǐng)客了，節(jié)前焦師傅還盛情邀請(qǐng)學(xué)圓去家里參加聚會(huì)，（學(xué)圓喜歡烹飪，經(jīng)常向焦師傅請(qǐng)教一些烹飪技術(shù)，所以關(guān)系比較熟。）

    學(xué)圓回復(fù)如果有空一定參加。

    臨近放假焦師傅突然帶著歉意告訴學(xué)圓今年不是他請(qǐng)客了，而是宋佳妮主動(dòng)提出今年她來請(qǐng)，明年再讓焦師傅請(qǐng)，所以只能明年再邀請(qǐng)學(xué)圓過去吃飯了。

    學(xué)圓本來對(duì)此事就是有一搭無一搭的態(tài)度，去不去都無所謂，但是，聽同事們說宋佳妮本是上海人，下鄉(xiāng)插隊(duì)的時(shí)候，在一起插隊(duì)的知青里，認(rèn)識(shí)了現(xiàn)在的老公，結(jié)婚后隨老公在此地落戶。

    她平時(shí)精于算計(jì)，善于理財(cái)，一次宋佳妮在單位向人借錢，還錢的時(shí)候把食堂的飯票當(dāng)現(xiàn)金還給人家，惹的對(duì)方老大不高興，對(duì)宋佳妮這次積極主動(dòng)的行為感到很意外。他問焦師傅什么原因？

    焦師傅說具體什么原因自己也是一頭霧水，剛開始以為她是假客氣，但宋佳妮的態(tài)度很誠懇、很堅(jiān)決，焦師傅被她一臉的真誠所感動(dòng)也就沒有再堅(jiān)持，焦師傅反過來讓學(xué)圓幫助分析分析原因。

    學(xué)圓說：“吃人家嘴軟，拿人家手短，酒足飯飽您就清楚原因了?！?br/>
    轉(zhuǎn)眼到了聚會(huì)的日子，焦師傅想自己今年雖然沒有請(qǐng)成客，但也別坐享其成，幫忙出出力還是應(yīng)該的，吃過早飯，他和家人打了一個(gè)招呼，說先過去幫幫忙。

    剛走進(jìn)樓道里就聞見了一股肉香味兒，他循著香氣，推開宋佳妮家虛掩著的防盜鐵門，一眼望見宋佳妮的愛人正蹲在地上刮魚鱗、拔雞毛，忙笑呵呵地客氣道：“楊大經(jīng)理親自下廚為我們服務(wù)，可真是讓我們受寵若驚了?！?br/>
    老楊和宋佳妮是在農(nóng)村插隊(duì)時(shí)相識(shí)相戀結(jié)婚的，回城后，一個(gè)到了機(jī)關(guān)，一個(gè)到了企業(yè)，現(xiàn)在老楊已經(jīng)是地區(qū)供銷公司的副總經(jīng)理了。老楊聞聲忙抬起頭，笑著回答道：“什么大經(jīng)理，不過是個(gè)打工的?！?br/>
    說完，站起身子，借機(jī)直了直腰，用沾滿魚鱗的手一指茶幾說：“我占著手吶，桌上有煙，你自己拿吧。”說完又蹲下身子去收拾魚。

    焦師傅忙說：“街里街坊的不用客氣，你忙你的，我自己來?！苯箮煾底谏嘲l(fā)上，從茶幾的煙盒中抽出一棵“云煙”叼在嘴上，用打火機(jī)點(diǎn)燃后，深深吸了一口，問老楊：“妮子干嘛去了，讓你一個(gè)人忙乎?！?br/>
    “她去買點(diǎn)調(diào)料，馬上就回來。”

    “還有什么活兒？我過來就是想幫忙干點(diǎn)什么?！?br/>
    “你先抽棵煙歇一會(huì)兒，看看電視，一會(huì)兒她就回來了，那能讓你干呀?！?br/>
    “跟我還客氣什么，有什么活兒你就說吧?！?br/>
    老楊看焦師傅很誠懇，又一次站起身來，用手指向廚房，用感激的口氣說：“那就麻煩你幫忙把涼菜切了裝盤吧。”

    焦師傅把煙頭在煙灰缸里戳了一下，又用力捻了一圈，從沙發(fā)上立起身，脫了外套，進(jìn)廚房擰開水龍頭洗了洗手，然后把幾個(gè)松花蛋剝了皮，又向老楊要了一根絲線，站在客廳的餐桌旁，把絲線的一頭用牙咬住，另一頭捏在手里，把松花蛋放在線上，用線勒成整整齊齊的八等份，放在盤子里。

    這時(shí)候，宋佳妮推門進(jìn)來，正好看見這一幕，忙放下手里的塑料袋，笑著說：“不好意思，來來來，你快歇會(huì)，我來干?！苯箮煾底炖锏鹬€不能說話，用眼睛和嘴巴形成一個(gè)笑臉，算是和佳妮打了招呼，又用胳膊輕輕擋回去佳妮伸過來的手，繼續(xù)把剩下的蛋勒完。

    宋佳妮看焦師傅執(zhí)意要干，也就不再伸手去奪，進(jìn)廚房拿了一條圍裙，站在焦師傅的身后，把圍裙替焦師傅圍好，笑著說：“圍上點(diǎn)，別弄臟了衣服?！比缓螅D(zhuǎn)身進(jìn)廚房乒乒乓乓剁起了肉餡兒。

    焦師傅勒完了松花蛋，又跟宋佳妮要了一個(gè)塑料菜板，在餐桌上依次把醬豬肘、香腸等涼菜切好，放在盤子里，又問宋佳妮還有什么活。宋佳妮忙說：“你去喝口茶，抽棵煙歇會(huì)吧，沒有什么活了，剩下的我自己干就行了。”

    老楊把收拾干凈的雞和魚送進(jìn)廚房，洗干凈手，也坐在沙發(fā)上和焦師傅抽煙聊天。

    宋佳妮把雞放進(jìn)了高壓鍋，把剁好的肉餡塞進(jìn)鯽魚的肚子里，煎成金黃魚，荷包鯽魚的工序就完成了一多半，再把麻辣雞絲所需的辣椒、芝麻、花椒、芝麻醬等原料準(zhǔn)備好后，走出廚房對(duì)老楊說：“你先去鄰居家借個(gè)桌子，再借幾把椅子，一會(huì)兒人來了坐不下?！?br/>
    焦師傅說：“我去幫你搬吧，你一個(gè)人也搬不動(dòng)?！崩蠗钫f：“也好，就麻煩焦師傅吧，省得再攪得四鄰不安的?！?br/>
    焦師傅站了起來，一邊往外走，嘴里一邊說道：“這有什么麻煩的，你就別客氣了?！?br/>
    宋佳妮坐在沙發(fā)上，目送焦師傅和老楊出了門，微微地閉上眼睛，聽著高壓鍋的蒸汽閥門“滋滋”地響著，而腦海中卻思考著一會(huì)兒大家都來了以后，應(yīng)該怎么鼓動(dòng)大家一起去反映這里的住戶搬遷回城里的問題