李偉把車剛停好，他媽和他妹就從房間里面走了出來，李偉的小姨和小姨夫也在?？吹嚼顐チ硗鈳Я藘蓚€女孩子回來了，李偉和他小姨兩人全愣了起來，怎么又換了？還一次性兩個啊，這孩子。

    李偉看了眼三個大人的表現(xiàn)后嘴角又抽了起來，拜托，自己只是帶兩異性同學(xué)回家玩下而已，不要想歪行不行？李偉的小姨夫妻兩是過來幫李偉家弄那水庫的，因?yàn)樗畮煲呀?jīng)承包好了，他們在水庫邊上得蓋豬圈鴨舍雞棚還有人住的地方，搶在年前修好，等到明年開春就可以使用了。

    李偉難得回家一次，而且還帶了同學(xué)，他媽自然不會讓他跟著去幫忙了，他們家還出工錢請了別人做事的。就是李偉媽現(xiàn)在也做的少了，大部分時間在家里做飯而已，水庫那邊有他小姨夫婦看著，李偉的小姨夫還是工頭。

    帶著陳夕和丘琳兩人在家里坐了會，李偉就拿著鋤頭和她們往后山的竹林挖冬筍去了。還沒進(jìn)竹林進(jìn)聽到前面有人用破鑼音在高聲唱著《打靶歸來》的方言改編版：“一籮紅薯恰半個月，恰完了就問生產(chǎn)隊(duì)要。。。。?！?br/>
    旁邊還有幾個嘻嘻哈哈的聲音，李偉聽了大喜，這幾個是村里的年輕人，他們成堆出現(xiàn)估計就是來抓竹鼠來的。于是李偉加快了腳步帶著兩人進(jìn)了竹林，然后追上了前面的幾人，一看他們手里的家伙，果然是去抓竹鼠的，小鐵籠子都準(zhǔn)備了好幾個。

    見到李偉帶著兩個城里的女孩子過來了，他們先是擠眉弄眼了下，然后跟李偉打起了招呼。一交談之后李偉了解到，他們前兩天在竹林看到一個竹鼠洞，里面有窩竹鼠，剛好今天有閑嘴巴想吃點(diǎn)什么了，于是就商量一起過來抓竹鼠了，見李偉帶著兩個女孩子要加入他們很高興的就答應(yīng)了，他們一起才四人，多幾個人正好，兩女孩子的戰(zhàn)斗力直接就忽略了，希望她們看到竹鼠不要太驚慌就好了。

    話說自從李偉他哥去當(dāng)兵后，李偉去市一中讀書后，村里的人對李偉家的態(tài)度變的好了不少。一些事情也不會出現(xiàn)故意為難的情況了，這些都在李偉的意料之中，過兩年后他們的態(tài)度還得變。

    李偉拿著個籠子守在一邊，籠子的開口對著洞口，等竹鼠被煙熏的從洞里面出來的時候爬到籠子了就立刻把籠子收起來。負(fù)責(zé)放煙的人把早準(zhǔn)備好的一段大竹筒拿了出來，一頭留節(jié)鉆了個小孔，一頭開口，從開口處放入稻殼枯草，點(diǎn)燃稻殼，放人洞內(nèi)，然后用泥封好洞口的空隙，并嘴對竹筒留節(jié)開口處用力吹氣，讓煙霧進(jìn)入洞穴。

    剩下的就是慢慢等了，一般竹鼠的洞都很深的，這個需要耐心。待煙全部進(jìn)入洞里后，里面的竹鼠難以忍受的情況下，就會從其他出洞爬出來。他們這次發(fā)現(xiàn)的竹鼠洞根據(jù)幾人的經(jīng)歷來看，里面有幾只的，所以原本要封其他的洞也沒封了，如果封了的話留一個洞抓就不方便了，很容易被其他的竹鼠跑掉。

    過了會后其他的洞口都開始往外冒煙了，等了幾分鐘后李偉的這個洞口就傳出動靜來，一只肥肥的竹鼠從洞里面沖了出來，然后一頭鉆到鐵籠子里面去了。李偉待它還沒反應(yīng)過來，就把籠子收了起來然后把門關(guān)了，一只肥大的竹鼠就到手了。李偉拈了拈籠子，感覺下里面竹鼠的分量，估計有三四斤重。

    這時陳夕和丘琳兩人走了過來，比一般城市的女生膽子大多了，竟然沒被嚇倒，好奇的看著籠里的竹鼠，她們還是第一次見這種家伙，比一般的老鼠大多了，跟野兔差不多大小了。如果不是那對大門牙不時的閃著寒光，其實(shí)竹鼠的賣相有點(diǎn)蠢萌蠢萌的，很遭女孩子喜歡的，可惜那對大門牙壞相了，兩女只是好奇的看了下就不再關(guān)注了。

    李偉這邊首先傳出動靜后，其他的洞口也傳出了動靜，其他三個洞口也抓了三只，但是出人意料的是，他們收了四只后幾個洞里沒隔多久又跑出來幾只，這個時候就得看眼力和手法了。今天來的幾個人都是這方面的老手了，不用籠子抓問題也不大，很塊又抓了三只。

    一人分了一只后還剩兩只，李偉就掏了二十塊錢多要了一只，其他幾人本來不想收李偉錢的，但是李偉硬給了。本來他就是臨時加入的，分了一只已經(jīng)不錯了，再多拿一只剩下的人肯定有意見的，自己還是給錢好點(diǎn)，不欠別人人情。

    因?yàn)槔顐ミ€要挖冬筍，所以他就讓別人幫他把竹鼠先帶回家去，畢竟那個東西要鐵籠子裝才行的。其他幾個人對挖冬筍的興趣不大，那個比抓竹鼠的難度大多了，抓了竹鼠后他們就高興的回去了。

    挖冬筍首先要選擇枝葉濃密、葉色深綠，并帶有幾片黃時的竹子，而且這種竹子得有幾年的竹齡才行。然后就是看竹梢的朝向，在竹梢朝向附近淺挖尋找竹鞭，找到竹鞭后就順著竹鞭翻挖，大多數(shù)能找到竹筍。這是李偉得到的經(jīng)驗(yàn)，基本上都有收獲的，他跟兩女講了出來后，兩女立刻就按照他說的方法找了起來，一副興致勃勃的樣子。

    很快兩人都找到李偉說的那種竹子，然后把李偉叫了過去，李偉仔細(xì)看了下她們的發(fā)現(xiàn)，確實(shí)跟自己說的差不多，立刻就拿著鋤頭操作起來。竹林的土比較松，而且挖冬筍也不需要深挖，所以李偉很快就找到了竹鞭，然后順著竹鞭追挖下去，不用多久就看到了兩個冬筍冒出了尖。

    陳夕和丘琳兩人的第一次發(fā)現(xiàn)就有收獲這讓兩人信心大漲起來，尋找冬筍的干勁也大了起來。三人在竹林一直找了兩個多小時，挖了**個冬筍后李偉見差不多了就帶著她們回去了，一頓豐盛的晚餐有保障了。

    干鍋冬筍竹鼠，這是一道很有特色的菜，而且還有營養(yǎng)藥用價值，竹鼠和冬筍都是上過《本草綱目的》。湘南這邊很少有燉菜什么的，一般的野味基本都是干鍋來的，放上辣椒大蒜生姜，那味道真滴真滴很好吃的。

    ps:昨天人不舒服,因?yàn)闆]有定時更新,所以讓朋友幫更的,結(jié)果他把密碼忘了......今天四更補(bǔ)上了

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