張慧華在知道“趙樂志”的病情之后，特意讓她的女兒，查閱了一些“自閉癥”、“抑郁癥”的信息，教授給她一些注意事項(xiàng)。
多的沒有記住，只記住了一點(diǎn)——對(duì)待這種病人，一定不要刺激他們的情緒，如果他們不愿意交流，不要強(qiáng)迫；如果他們?cè)敢饨涣?，也要順著他們的話說，盡量安撫住他們的情緒。
所以，張慧華短暫的愣神之后，很快反應(yīng)過來，順著趙樂志的話說道，“你也好！你也好！”
然后閉口不談趙樂志的突然變化，先問他眼前的情況，“你這是，要自己炒菜？”
“對(duì)，我打算煎個(gè)牛排，烤些雞翅，再炒個(gè)羊肉，拌份沙拉?！壁w樂志回道。
“那個(gè)......需不需要我?guī)兔?？”張慧華小心翼翼地問道。
“需要！需要！當(dāng)然需要！我正不知道這些烤箱、灶臺(tái)怎么用呢?！壁w樂志回道。
劉筱涵裝修這套房子的時(shí)候，是完完全全把它當(dāng)作是自己和“趙樂志”的小家來打理的，所有東西都要求是最好的，廚房里的用品當(dāng)然也不例外。
這些高檔貨，咸魚了三十來年的趙樂志，之前完全沒有接觸的機(jī)會(huì)，自然不會(huì)使用。
如果沒有張慧華，他會(huì)按照自己的理解試著用，用壞了也不怕，大不了換新的唄！
現(xiàn)在有了張慧華，這個(gè)問題就更容易解決了——交給她來做就行了！
做菜的事情也可以一并交給她做——趙樂志雖然會(huì)做飯，但是卻沒有什么廚藝可言，只能保證把菜炒熟，不會(huì)認(rèn)錯(cuò)糖和鹽，讓炒好的菜能夠下咽，基本上沒有可不可口、美不美味可言。
雖然融合進(jìn)來的記憶，對(duì)張慧華做的飯菜味道，也沒有太過清晰的印象，不過從她能夠在“香苑”小區(qū)這樣的高檔社區(qū)工作，并且一干就是這么多年這一點(diǎn)上看，就能知道她的手藝一定錯(cuò)不了！
如果可以的話，趙樂志還準(zhǔn)備拜她為師，向她專門請(qǐng)教做飯的技巧呢。
“吃軟飯的自我修養(yǎng)”的必備條件之一，就是要有一手不俗的廚藝！
聽到趙樂志的回答，張慧華從他的手里接過鍋鏟，手腳麻利地開始點(diǎn)火做飯。
趙樂志沒有離開，而是站在一旁，一邊學(xué)習(xí)這些廚具的用法，一邊準(zhǔn)備偷師，嘴里還叮囑道，“阿姨，我要開始減肥了，所以你炒菜的時(shí)候，油和鹽都盡量少用一些，味道淡一些我可以的?！?br/>
“你要減肥？”張慧華扭頭詫異地看了趙樂志一眼，不過隨即就收回目光，連聲說道，“我知道！我知道！健身餐嘛！少油少鹽，控制熱量！18號(hào)別墅的黃家的女兒，也是要減肥、吃健身餐，她還詳細(xì)地給我說了健身餐應(yīng)該怎么搭配，我正好可以用在你這里?！?br/>
張慧華看了一下趙樂志準(zhǔn)備的食材，接著說道，“你是男孩子，可以多吃點(diǎn)肉，黃家的女兒是女孩子，她的健身餐連肉都不敢多吃，全都是蔬菜水果?！?br/>
“她說健身餐就要光吃蔬菜水果嗎？”趙樂志問道。
“對(duì)的呀！她是這么說的?！睆埢廴A一邊煎著牛排，一邊回答趙樂志。
“那她也是個(gè)半吊子！健身餐可不是只能吃蔬菜水果，也要求葷素搭配的，主要是蛋白質(zhì)的含量要高，而像牛肉、雞肉、魚肉、蝦肉這些肉類中的蛋白質(zhì)含量都是很高的，光吃蔬菜水果，怎么可能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)呢？”趙樂志向張慧華灌輸健身的正確飲食觀。
“我的健身餐，今后一定要葷素搭配好，牛肉、雞肉、魚肉隨便來，豬肉的里脊肉、后腿肉也可以吃，只要不是太油膩就行！”
“是這個(gè)樣子的呀！”張慧華附和道，“知道了！知道了！”
說話間，牛排已經(jīng)煎好，雞翅也已經(jīng)放進(jìn)烤箱里，過幾分鐘就能烤好，蔥爆羊肉需要猛火爆炒，做起來也很快，就只有蔬菜水果沙拉，需要一樣一樣的切，稍微慢一些。
不過四個(gè)菜弄好，也只用了十來分鐘——當(dāng)然，這是因?yàn)橼w樂志已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好，張慧華只需要?jiǎng)邮峙胫凭托辛恕?br/>
張慧華幫趙樂志把四個(gè)菜端出廚房，放在餐桌上，又給他盛了一大碗米飯，筷子也幫他準(zhǔn)備好，看著他坐下來大塊朵頤。
趙樂志一邊吃，一邊向張慧華豎起大拇指，稱贊她的廚藝，“阿姨，你炒得菜太好吃了！”
能夠得到客戶的良好回饋，張慧華由衷的高興、欣慰。
尤其是現(xiàn)在這個(gè)回饋，來自她已經(jīng)服務(wù)了將近四年，之前卻連一句話都沒有說過的趙樂志，給她的成就感就多了！
在給趙樂志服務(wù)的這幾年，劉筱涵的情況，張慧華也一直有所關(guān)注，因?yàn)樽约阂灿幸粋€(gè)女兒，所以對(duì)劉筱涵更加憐惜。
一方面感動(dòng)于她對(duì)“趙樂志”的不離不棄，一方面又為她擔(dān)憂，如果“趙樂志”的病情一直這樣持續(xù)下去，對(duì)劉筱涵來說，就太殘酷了！
現(xiàn)在看到趙樂志的這種情況，張慧華首先為劉筱涵感到高興，認(rèn)為她終于守得云開見月明，等來盼到了“趙樂志”的病情好轉(zhuǎn)！
張慧華還以為劉筱涵掌握了趙樂志現(xiàn)在的情況，所以看到趙樂志的變化，也沒有想著向劉筱涵道喜什么的。
她也知道劉筱涵的工作性質(zhì)，拍戲忙起來是沒日沒夜的，能不給她增添額外的負(fù)擔(dān)，最好還是不要添。
所以，張慧華決定還是像以前一樣，一日三餐按時(shí)來給趙樂志做，然后等劉筱涵打電話過來的時(shí)候，再向她通報(bào)趙樂志的情況。
張慧華的工作只有做飯，不包括洗碗和打掃衛(wèi)生，那是另外有人專門負(fù)責(zé)的工作，小區(qū)物業(yè)在這方面有明確的規(guī)定，各個(gè)崗位各司其職就好，不需要越俎代庖。
所以，等趙樂志吃完飯，張慧華幫他把碗筷盤碟收起來，送回廚房，就準(zhǔn)備離開。
臨走之前，問了一句，“你晚上打算怎么吃？想吃什么菜？先跟我說一下，我好做準(zhǔn)備！”
趙樂志說道，“晚上菜量比中午少一點(diǎn)，三個(gè)菜就行，兩葷一素，具體做什么阿姨你來決定，我只負(fù)責(zé)吃！嘿嘿?！?