路過(guò)夜來(lái)香飯店的時(shí)候，那里還是燈火通明。客人似乎還不少，夜來(lái)香的生意，一向是非常的火爆。梁羽飛隨意往里撇了一眼，卻發(fā)現(xiàn)柜臺(tái)前站著的長(zhǎng)衫掌柜換人了。
梁羽飛覺(jué)得這一定得去看看，這是自己的轄區(qū)，萬(wàn)一有什么‘壞人’可是不好辦。這不是在為rb人做事，而是為了自己以后的潛伏工作著想。
進(jìn)了飯店，沒(méi)有伙計(jì)迎接梁羽飛。所有的伙計(jì)，似乎都換成了新人，那些梁羽飛熟識(shí)的老伙計(jì)，一個(gè)都沒(méi)有。那個(gè)會(huì)大喊著:梁警官來(lái)了迎接梁羽飛的伙計(jì)已經(jīng)不見了。
梁羽飛隨便找了個(gè)位置坐了下來(lái)，伙計(jì)便走了過(guò)來(lái)，略顯嚴(yán)肅到:“吃點(diǎn)什么？”
這哪是一個(gè)伙計(jì)，都說(shuō)要笑迎八方來(lái)客，可這伙計(jì)連個(gè)‘請(qǐng)’‘您’都不說(shuō)，上來(lái)就問(wèn)吃點(diǎn)什么，完全不是一個(gè)伙計(jì)的樣子。要是在五月花那樣的大飯店里，這樣的伙計(jì)早就被解雇了。
不過(guò)梁羽飛倒是不和那伙計(jì)一般計(jì)較，只是冷笑道:“新鮮烤鴨一只，春餅一份，蜜醬一碟，米酒二兩?？绝喴饨估锬?，剛出爐就讓廚師切片，鴨架給我燉了湯。春餅要東北的小麥磨的面粉，大廚親自醒的面。至于密醬，少加白糖，加上少許紅辣椒。米酒就沒(méi)什么說(shuō)的了，一定是要城東杜氏酒坊釀的上等米酒。給你們半個(gè)小時(shí)，做好了讓你們掌柜的親自送過(guò)來(lái)，去吧！”
在這樣的小飯店里，梁羽飛這樣算得上是一個(gè)刁鉆的顧客了。要是以前的伙計(jì)，肯定忙不迭的去后廚準(zhǔn)備。不過(guò)這個(gè)伙計(jì)新來(lái)的，不認(rèn)得梁羽飛。
伙計(jì)沒(méi)好氣的道:“那你還是去別家吧！我們這里，沒(méi)有什么上等的外焦里嫩的烤鴨，更沒(méi)有什么東北小面搟的春餅。你就哪涼快哪待著去吧！”
“江水不漫堤，山頭不見月。來(lái)到我的地盤，也不拜拜堂口？”
伙計(jì)似乎沒(méi)聽懂，竟然還想動(dòng)手將梁羽飛趕出去。還在鑄成大禍之前，掌柜呵斥住了他。然而伙計(jì)的不知錯(cuò)，嘟嘟囔囔又埋怨起來(lái):“三……掌柜的，這人甚是無(wú)理，我看他就是在這里無(wú)理取鬧呢！”
掌柜的又厲聲呵斥了伙計(jì)，讓他退到了一邊，自己陪笑道:“伙計(jì)的不懂事，多有得罪。尊客有何要求，就跟我說(shuō)，我是這里的掌柜?！?br/>
梁羽飛沒(méi)有正眼看那個(gè)掌柜，只是冷聲:“哦？你是掌柜的？這夜來(lái)香飯店開業(yè)幾年了，我怎么不知道有你這么個(gè)掌柜的??？”
“您有所不知，原來(lái)的掌柜回老家去了，這個(gè)飯店我是剛盤下來(lái)的?！?br/>
回老家？梁羽飛心里不禁冷笑，不知道是回老家，還是見了閻王呢！身處亂世，命運(yùn)多舛。
“新來(lái)的？上戶口了嗎？把居住證給我看看?！绷河痫w嚴(yán)肅的說(shuō)著，他這是在試探這個(gè)掌柜。從他的反應(yīng)里，就能夠看出這個(gè)人大概是什么身份，有多深的城府。
掌柜沒(méi)說(shuō)話，伙計(jì)的突然爆發(fā)了:“我說(shuō)你是誰(shuí)?。堪炎约寒?dāng)成什么人物了？我們掌柜的上沒(méi)上戶口，關(guān)你屁事？你趕緊給我走人，不然別怪爺不客氣了。”
那伙計(jì)看起來(lái)蠻橫至極，絲毫沒(méi)有把梁羽飛放在眼里。這伙計(jì)不是梁羽飛的對(duì)手，他沒(méi)有絲毫的城府。那股子山大王的勁頭，梁羽飛稍用計(jì)謀就被激了起來(lái)。梁羽飛料定，他是山上下來(lái)的土匪無(wú)疑了?，F(xiàn)在就看那掌柜的，有多深的城府了。
梁羽飛不動(dòng)聲色，既不表明自己的身份，也不憤怒。只要那伙計(jì)還沒(méi)有真的動(dòng)手，梁羽飛就會(huì)按兵不動(dòng)。
沒(méi)想到那伙計(jì)還真是膽子大，說(shuō)著就要對(duì)梁羽飛動(dòng)手。不過(guò)在他動(dòng)手之前，掌柜的拉住了他，而且出人意料的給了他重重的一巴掌。
伙計(jì)有些懵了，捂著臉道:“三……掌柜的，您為什么打我??？是這廝胡鬧，您打我干什么?。俊?br/>
掌柜從鼻子輕哼一聲:“不識(shí)趣的家伙，你不過(guò)是個(gè)下等的伙計(jì)，你有什么資格在這里喊鬧？這一巴掌就是讓你長(zhǎng)長(zhǎng)記性，還不趕緊給我滾一邊去?！?br/>
梁羽飛暗笑，看來(lái)這掌柜的還行，有些城府。今晚的交手，就到此為止。
“算了，這沒(méi)眼力見兒的伙計(jì)，攪得我都沒(méi)有食欲了。就這樣吧，我明兒再來(lái)?！绷河痫w起身，撣了撣衣服，揚(yáng)長(zhǎng)而去。
梁羽飛現(xiàn)在需要一個(gè)情報(bào)，他能夠感覺(jué)出來(lái)，這些人是山里來(lái)的土匪。他現(xiàn)在需要的情報(bào)就是，他們是哪個(gè)山頭的土匪，來(lái)這兒的目的又是什么？
夜來(lái)香后院的屋子里，剛才那個(gè)伙計(jì)跪倒在地，掌柜的坐在主位。剛才被打的那一巴掌，鮮紅的五指印還在伙計(jì)的臉上，伙計(jì)也因此還在忿忿不平。
“我就不明白，三當(dāng)家的，那人分明就是故意找茬的。您為什么不讓我把他趕出去，還要這樣對(duì)我呢？您怕他干啥啊，就他那樣，我一只手就能對(duì)付他。”伙計(jì)埋怨著，要是掌柜的不在，剛才他就對(duì)梁羽飛動(dòng)手了。
“你當(dāng)這里還是你的土匪窩呢？這里是江城，rb人的地盤。咱們現(xiàn)在是開飯店的掌柜和伙計(jì)，不是山大王。遇事兒要收斂，不要耽誤了大當(dāng)家的計(jì)劃，你懂嗎？”掌柜的呵斥，他需要顧全大局。
“起來(lái)吧，這段時(shí)間你就別當(dāng)伙計(jì)了，回到山里，把這里的情報(bào)帶給大當(dāng)家?！?br/>
梁羽飛回到家之后，用老辦法在劉掌柜給他的那張紙條上動(dòng)了些手腳，紙條上的字就顯現(xiàn)了出來(lái)。
上面寫著:
東風(fēng)無(wú)力水潺潺，
門前落花雨飛飛。
城里人家紛擾擾，
樓內(nèi)比翼話鶯鶯。
梁羽飛看過(guò)，便將紙條在蠟燭上點(diǎn)了。風(fēng)箏同志傳來(lái)的消息，他已經(jīng)知曉了。
另一邊，祥子連夜將梁羽飛給的信交給了胡蝶。別的事情可以耽擱，梁羽飛的事情耽擱不得。梁羽飛交代的事情，祥子要是不趕緊做了，總覺(jué)得自己睡覺(jué)都不踏實(shí)。
漫漫長(zhǎng)夜里，梁羽飛還有很多事情需要思考，今后的路，會(huì)越來(lái)越艱難。暗藏的危機(jī)，隨時(shí)都有可能將他推進(jìn)深淵里。