農(nóng)天一博學(xué)多才,從小深受父親母親影響和儒家思想的熏陶,走的是儒商之路。
他還是個(gè)不為人知的篆刻家和書畫家,他偶爾坐在書房的書桌前,聚精會(huì)神地雕刻壽山石。他把篆刻技術(shù)還運(yùn)用到雕刻茶花上,他雕的茶花姿態(tài)萬千,形象生動(dòng),逼真,如百鳥朝鳳、滿堂春色等。
他的書法遠(yuǎn)近聞名,逢年過節(jié)時(shí),左鄰右舍或店家,經(jīng)常請(qǐng)他題詞寫字,撰寫春聯(lián)。他都是一視同仁,有求必應(yīng)。有的拿著油墨飄香的春聯(lián)抑或大字,滿意而歸。
有的說,農(nóng)先生的字就像印上去的一樣。
還有的人,與他人比劃著:你看,這字如龍騰虎躍,氣勢(shì)非凡……
隨著父母親年歲越來越大,農(nóng)家的茶葉生意就都落在了他的身上,他都是親歷親為,不敢有絲毫的懈怠……
采茶時(shí),他跑到天心巖等其它茶園,親自去挑選茶青,花開時(shí),到各地挑選適合做花茶的各種鮮花。回來后,他和師傅們一起動(dòng)手制作,諸如茶胚、花拼和堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷卻、轉(zhuǎn)窨,或提花、勻堆、裝箱等等。
為了提高工效,他還將自己家里的老舊床腳拆了,親自動(dòng)手制作了一臺(tái)半自動(dòng)的篩茶機(jī)器。師傅們用過后,一個(gè)個(gè)稱贊。
這年的春夏之交,俄羅斯客商來漢口時(shí),由農(nóng)天一全程接待,他讓外商住進(jìn)漢口的“三濟(jì)堂”客棧。為此,農(nóng)天一每天與工人一起吃飯,讓外商參觀工人制作茶葉的全過程……
有一次,特別是在晚上,白天堆著茉莉花的地方,工人們并沒有注意到,到了晚上8點(diǎn)左右花開放時(shí),整個(gè)倉庫的茉莉花全都綻放了,工人們一個(gè)個(gè)都目瞪口呆,不知道出了什么事情。
農(nóng)天一笑著說,這個(gè)時(shí)候正是茉莉花吐芬芳的時(shí)候,它們將自身的花香盡情的綻放出來,這個(gè)過程叫通花,到11點(diǎn)之間這時(shí)候的花最適合做茶了。
工人們一聽,恍然大悟,他們說,原來是這么一回事啊,嚇了我們一跳。隨后大家樂哈哈地笑起來了。
學(xué)會(huì)做茉莉花茶,農(nóng)天一得益于漢口的一位老茶人指點(diǎn),可以說是他手把手教出來的。隨后農(nóng)天一用心鉆研,走出了一條屬于自己獨(dú)特的茉莉花茶品牌之路。
有一年,俄羅斯商人來到“三濟(jì)堂茶行”看貨,剛來時(shí),俄商的態(tài)度比較傲慢,認(rèn)為中國茶檔次比較低,要求找農(nóng)天一斗茶,想試試他的水平。并說道:“農(nóng)老板,是否愿意接受挑戰(zhàn)?”
農(nóng)天一已無退路,只有欣然接受這個(gè)挑戰(zhàn),否則這筆交易就會(huì)泡湯。同時(shí)也讓俄商看不起咱們中國茶人。
于是,他笑著說:“好的。我愿意接受你的挑戰(zhàn)!”與此同時(shí),他也需要壓壓俄商的傲氣,不能讓外國人小瞧了咱們茶商。
這時(shí),全茶行的伙計(jì)們興奮不已,全都圍攏過來助威。
農(nóng)天一鎮(zhèn)定自若,忽然叫茶行的一位師傅,去拿出12種花茶來,然后由師傅們背著農(nóng)天一和俄羅斯商人在茶杯底下做上記號(hào),按順序請(qǐng)他倆喝,再把杯子的順序打亂,請(qǐng)他倆逐一品嘗后,要求他倆隨時(shí)說出是哪個(gè)季節(jié)的茶、什么芽形、葉形、幾窨、年份、單瓣花或雙瓣花,還是多瓣花做的。
這不是一般的難度。這無疑是一把雙刃劍!
可是,俄羅斯商人聽后卻淡然一笑,躍躍欲試,一副胸有成竹的樣子,就欣然同意了這個(gè)比賽規(guī)則。
農(nóng)天一也微微一笑,不動(dòng)聲色,然后對(duì)著俄羅斯商人說道,“那好,現(xiàn)在就正是開始品鑒吧。”
這可不是一般的品鑒,這才真是需要品茶的真功夫、硬功夫!稍一出錯(cuò),將前功盡棄,必輸無疑!
茶行的師傅們都為農(nóng)天一捏把汗,生怕他有什么閃失……這時(shí),氣氛異常緊張,屋內(nèi)哪怕是掉下一顆針都能聽見。
看熱鬧的人,有的在心理直打鼓,有的為農(nóng)天一擔(dān)心,有的暗自為他加油鼓勁;還有的也在心里嘀咕,難道俄商真的能行?
現(xiàn)場(chǎng)頓時(shí)靜得出奇。一時(shí)間,場(chǎng)面上飄起一串串疑問和不安,師傅們期待著農(nóng)天一出現(xiàn)奇跡!
斗茶在看似平靜,但其實(shí)是在異常激烈緊張的氣氛下進(jìn)行的,仿佛平靜的大海正在集聚洶涌澎湃的巨大能量一樣,即將掀起滾滾波濤……
俄羅斯商人起初信心滿滿,第一杯、第二杯……都很順利,但當(dāng)俄商代表喝到第5杯的時(shí)候,已經(jīng)說不出茶名來了,表情十分尷尬。俄商的額頭開始冒虛汗了,像是有點(diǎn)下不來臺(tái),傻傻地站在那里發(fā)呆。
農(nóng)天一顯得很大度,說,“再給你一次機(jī)會(huì)!”
俄商代表又嗅了嗅,品了品,還是沒有猜中花茶的相關(guān)要求,搖搖頭,作出無奈的表情,十分尷尬。
這時(shí),只見農(nóng)天一拿起茶杯,一聞一品,娓娓道來,十分流暢,不一會(huì)兒功夫,就漫不經(jīng)心地把12種茶一一道出,并說出原由,解釋給俄商們聽,他們終于俯手稱敗了,“那老板,你真是了不起!”并虛心地向農(nóng)天一求教。
農(nóng)天一保持一貫的謙虛之態(tài),和藹地教他們?nèi)绾伪鎰e茶葉和茉莉花,幾乎到了手把手教他們的地步。
現(xiàn)場(chǎng)一下子炸了鍋,看斗茶的師傅們一個(gè)個(gè)心花怒放,師傅們的臉上樂開了花,就像一朵朵茉莉花綻放在碧綠的田野之上……
于是,俄羅斯商人心悅誠服,大筆購進(jìn)農(nóng)天一的茉莉花茶!還說,“農(nóng)老板,我們今后只要你的茉莉花茶。”從此商路大開,財(cái)源滾滾。
后來,這件事被稱為“神話”!在坊間流傳甚廣。
農(nóng)天一為了提醒自己,還另外取了2個(gè)名字:農(nóng)昌言,即謹(jǐn)言慎行、與人為善;農(nóng)三省,即要求自己每日三省吾身。
每年夏末,農(nóng)天一將制作剩下的茶末與用加祖?zhèn)髅胤桨局瞥傻摹叭凉?jì)堂茶膏”,無償分發(fā)給生病的窮人,因此他還得了個(gè)“大善人”的雅號(hào)!
其父其母對(duì)農(nóng)天一從小家教特別嚴(yán)格,諸如不能大聲說話,對(duì)長輩要尊敬,任何不良習(xí)慣都不允許出現(xiàn)。
農(nóng)廬曾經(jīng)給農(nóng)天一講過一件真事:有一年,慈禧太后喜歡茉莉花的清香,有時(shí)頭上會(huì)綴以茉莉花,官員不能戴花,就想用鼻煙來代替,因此當(dāng)時(shí)京官盛行以香花熏窨制鼻煙,京城的一位鼻煙商積極為官員與上層人士服務(wù),他千里迢迢,慕漢口一家花茶之名,將鼻煙壺運(yùn)抵漢口,要求其代為加工。
農(nóng)天一知道這件事后,認(rèn)為這是一個(gè)難得的商機(jī),自此他就一心鉆研茉莉花茶。
當(dāng)年,農(nóng)廬與一個(gè)法國商人是好朋友,當(dāng)時(shí)這個(gè)法國人來中國時(shí)就由農(nóng)廬接待,他告訴農(nóng)廬,他們法國人提取茉莉花精油做香水用的是脂吸法。
其父告訴農(nóng)天一,讓他好好鉆研,他受到了啟發(fā),埋頭鉆研了幾個(gè)月時(shí)間,終于采用脂吸法(脂肪冷吸法),把精油提取出來了。
農(nóng)天一提取的是茉莉花的頭香,因?yàn)轭^香花散發(fā)的是最自然的香氣。
他又找來豬油板,把它加熱并將新鮮茉莉壓在兩層豬油脂肪之間,這樣層層疊疊的,放置24小時(shí)后,更換花瓣,如此工序反復(fù)40多次,使脂肪中的花油達(dá)到飽和狀態(tài),最后用做酒的蒸餾法,將花精油從油脂中提取出來,做成茉莉浸膏或粉狀放入鼻煙壺內(nèi)。
由于花費(fèi)人力、時(shí)間甚多,從茉莉花提煉出來花膏量少,而且比較昂貴。所以農(nóng)天一的花香鼻煙,以色、香兼具,而備受官員和上層人士的青睞,暢銷京、津、滬及漢口。
農(nóng)天一還和京城的一位達(dá)官顯貴成了忘年交,農(nóng)廬生日的時(shí)候,他還特地題寫了“同登壽喜”四個(gè)大字作為賀禮,可惜后來因戰(zhàn)亂頻仍,在漢口大轟炸時(shí)被燒毀。
當(dāng)時(shí),農(nóng)天一還經(jīng)營了一家錢莊,便于貨款匯兌,給茶農(nóng)提供貸款,以壟斷茶農(nóng)所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)茶葉。隨后又開辦了頗具規(guī)模的茶葉加工廠,組建了將茶葉運(yùn)往主要城市的商隊(duì),因?yàn)楫?dāng)時(shí)大船進(jìn)不了沮江,只有在沿岸碼頭用木帆船裝上茶葉運(yùn)送到沙市港,再裝上兩艘船運(yùn)往漢口等地。
農(nóng)廬和農(nóng)天一還是著名的愛國商人,當(dāng)年孫中山先生到漢口找茶商募捐時(shí),農(nóng)家?guī)ь^捐出白銀五千兩及部分金條支持??谷諔?zhàn)爭爆發(fā)后,日寇侵占漢口,使農(nóng)廬的“三濟(jì)堂茶行”被迫關(guān)閉,大量茶葉積壓無法出手,日本人想侵吐,農(nóng)廬寧愿傾倒于長江,哪怕用刺刀架在他的脖子上,他也毫不畏懼,并大義凜然地說:“寧可無茶,寧可死,也決不當(dāng)漢奸!”
由于日本人喜歡喝花茶,農(nóng)廬父子號(hào)召當(dāng)?shù)夭枭痰种迫肇洠ь^將自家的茶葉傾倒銷毀,拒絕提供給日本人。這就是農(nóng)廬說的“寧可無茶!”
后來,日本侵略者轟炸大漢口,無數(shù)建筑被夷為平地,血流成河,慘不忍睹……
1944年的隆冬,在寒風(fēng)刺骨中,農(nóng)廬在對(duì)民族興亡的擔(dān)憂和重病的雙重折磨下,含恨辭世。