到張嬸家的時候，暮色沉沉，只剩下天邊的一道光線還未收束。

    暮色籠罩了遼闊的田野，風里裹挾著遠處農(nóng)家里傳出的犬吠聲，炊煙從屋子里噗噗地往外冒著，看起來寧靜而又祥和。

    張嬸坐在搖椅上，眼睛半瞇著。她大抵是年紀大了，總是很容易犯困。

    “張——”吳六一正要開口去喊她，卻被趙別枝阻止了。

    她壓低了聲音提醒：“別把她吵醒了，等飯做好了再叫她吧?！?br/>
    “可是太陽都落山了，如果睡在這里容易著涼吧？”段知節(jié)小聲問道。

    “屋子里的沙發(fā)上面有毯子，我去拿出來給她披上，你們先去后院劈點柴吧。”

    趙別枝說罷就朝著屋內(nèi)走去，其他人也聽從她的安排乖乖去了后院劈柴。

    趙別枝走進廚房，發(fā)現(xiàn)灶臺旁的角落里放著一筐豌豆和豌豆苗，上面還留了一張紙條，字寫得不算很好，甚至有點像小學生的筆跡，不過她還是看出來了是張嬸寫的。

    「小枝，今天下午去摘的豌豆和豌豆苗，很新鮮，灶臺上還有咸肉和剛砍回來的生菜，你看看能不能用上。」

    【張嬸大概也猜到了自己下午會睡著，所以才特意給枝姐留了這張紙條吧】

    【枝姐也很貼心地叫吳六一不要去吵醒張嬸，感覺完成了一個互相體諒的閉環(huán)】

    【好喜歡這個節(jié)目的氛圍，雖然今天才第一天，希望后面不要像其他節(jié)目那樣掐架】

    趙別枝收起了小紙條，低頭看著籃子里的豌豆和豌豆苗，很快就有了主意。

    她先把豌豆苗處理了一下，一些比較老的部分直接摘掉，然后用水沖洗瀝干放到一旁備用。

    接著再把豌豆莢剝開，把里面還很嫩的豌豆擠到碗里，綠油油的豌豆?jié)L落到白色的瓷碗里，堆成了一座小山。

    中午挖回來的春筍，剝?nèi)ネ庖拢冻霭咨墓S身，洗凈瀝干后切絲備用。

    正巧這時，喬星杰抱著一大捆柴火走了進來，這次他倒是沒有多說什么，乖乖蹲在灶臺前準備燒火。

    既然柴火已經(jīng)有了，那就可以先把米飯蒸上。

    趙別枝的目光落到了一旁的咸肉上，眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，腦中閃過一道靈光。

    有了！

    咸肉和春筍洗凈后切成小丁，把咸肉和大米放入鍋中蒸上。

    在等待米飯蒸熟的間隙，她順手磕了四個雞蛋，在碗中打散，加入少許鹽，再倒入清水300毫升。

    碗中放入之前剝好的豌豆，攪一攪，就可以放入鍋中蒸上。

    “火不用太大，太大的話飯會糊，雞蛋也會蒸老?！壁w別枝側(cè)過臉望著蹲在灶前的喬星杰提醒道。

    喬星杰點點頭，卻見趙別枝的嘴角突然往上翹了翹，像是在忍笑一般。

    “怎么了？”他突然有種不好的預感。

    趙別枝沒有回答，而是伸出了手，在他的鼻子上輕輕點了一下。

    “你臉上沾到灰了?！?br/>
    她說著將指腹展示給喬星杰看，上面也染上了淡淡的灰色。喬星杰倏地睜大了眼睛，下一秒，慌慌忙忙地摸了摸，卻反倒把灰蹭的到處都是。

    “你怎么不早點告訴我？”喬星杰語調(diào)往上揚了揚，不過與其說是埋怨，聽起來倒更像是撒嬌。

    趙別枝眨巴著眼睛，“你也沒問?。俊?br/>
    喬星杰：……

    【哈哈哈哈哈哈可愛！】

    【一開始還以為是酷哥，原來是笨蛋帥哥】

    【寶寶，你是一只臟臟的小狼】

    趙別枝收回了視線，繼續(xù)麻利地做菜。

    時間不早了，她得趕緊加快速度了。

    雞蛋很快就蒸好了，澆上一點味極鮮醬油，一碗豌豆雞蛋羹就做好了。

    鍋中熱油，再把之前備好的筍絲和豌豆苗煸炒至軟，最后加入鹽，和一點點糖來提鮮。

    春筍炒豌豆苗，出鍋！

    至于最后一道菜，考慮到畢竟是晚上，而且大家也算是藝人，對于身材的把控上有所顧慮，趙別枝還是選擇做了一道素菜，蠔油生菜。

    做法很簡單，但吃起來卻不一般。

    炒好青菜以后，鍋里的米飯也蒸的差不多了，趙別枝揭開鍋蓋，把里面的咸肉倒進油鍋里，混著切好的筍丁炒出香味，這個時候再倒進之前蒸好的米飯，在鍋中不斷地翻炒，將鍋氣和油香都混入其中。

    最后出鍋盛入一個大碗之中，大功告成！

    趙別枝把飯做好的時候，屋外的幾人也砍完了柴，足夠張嬸用上好多天。

    喬星杰幫忙把菜端到了桌上，而張嬸也早在廚房傳出陣陣香氣的時候就已悠悠轉(zhuǎn)醒。

    一群人圍坐在餐桌旁，迫不及待要大吃一番。

    豌豆雞蛋羹是非常基礎(chǔ)的家常菜，嫩甜的豌豆混在滑溜溜的雞蛋羹里，幾乎稱得上入口即化。

    雖說基礎(chǔ)，但要想蒸的恰到好處也不那么容易。蒸得過老，雞蛋吃起來就鈍鈍的，而如果水加太多而火候不到的話，則有可能會蒸出一碗蛋花湯來。

    豌豆苗炒筍絲和耗油生菜都是簡單的素菜，但勝在食材新鮮，再加上做菜人功夫到家，吃起來脆甜爽口，滿口都是菜蔬的清香。

    當然，最吸引人的還得是那道咸肉筍丁飯，飽滿的大米在接受了鍋氣和油香的熏陶后已然染上了淡淡的黃色，暗紅色的咸肉丁和白色的筍丁、以及綠油油的小蔥點綴期間，看得人食指大動。

    而真正將一大勺飯送入口中，首先感受到的是一股濃郁的咸肉香氣，經(jīng)過燜蒸和翻炒兩道工序，咸肉的香氣完全融入了米飯里面，夾雜著脆脆的筍丁和咸香可口的肉丁，更是將人胃里的饞蟲都勾了出來。

    忍不住一口接著一口，還沒反應過來，小半碗飯就已經(jīng)不見了蹤影。

    “枝姐，飯?zhí)贸粤耍鑶鑶?，我感覺自己這輩子都沒吃過這么好吃的飯！”吳六一說著說著，竟然真的濕了眼眶。

    【要不要這么夸張，我才不信有這么好吃呢，除非寄過來讓我也嘗嘗】

    【笑死了，加我一個！】

    【枝姐能不能全國巡回做菜啊，廚神趙別枝！】

    【別人巡演她巡回做菜，我小腦都要萎縮了哈哈哈哈哈】

    直播間里的彈幕討論得火熱，而與此同時，微博上和《寶藏般的鄉(xiāng)村》有關(guān)詞條的熱度也在一點點攀升，甚至緩緩爬上了熱搜榜的末端。