干姜

    又叫白姜、均姜、干生姜。屬姜科多年生草本，高40～100厘米。根莖肉質(zhì)，扁圓橫走，分枝，具芳香和辛辣氣味。葉互生，2列，無柄，有長鞘，抱莖；葉片線狀披針形，先端漸尖，基部狹，光滑無毛。蒴果3瓣裂，種子黑色。花期7～8月。果期12月到翌年1月。全國大部分地區(qū)有栽培。

    冬季莖葉枯萎時挖取，去凈莖葉、須根、泥沙，曬干，或微火烘干。

    性熱，味辛。

    溫中逐寒，加陽通脈。治心腹冷痛，吐瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳，風(fēng)寒濕痹，陽虛吐、下血。

    治卒心痛:干姜末，溫酒服方寸匕，須臾，六、七服，瘥。

    治少陰病，下利清谷，里寒外熱，手足厥逆，脈微欲絕，身反不惡寒，其人面色赤，或腹痛，或干嘔，或咽痛，或利止脈不出者:甘草二兩，附子大者一枚，干姜三兩。上三味，以水三升，煮取一升二合，去滓，分溫再服，其脈即出者愈。

    治中寒水瀉:干姜研末，飲服二錢。

    治頭目旋暈吐逆:川干姜二兩，甘草一兩。上二味，為粗末。每服四、五錢，用水二盞，煎至八分。

    治妊娠嘔吐不止:干姜、人參各一兩，半夏二兩，上三味，末之，以生姜汁糊為丸，如梧子大。每服十丸，日三服。

    治傷寒下之后，復(fù)發(fā)汗，晝?nèi)諢┰瓴坏妹撸苟察o，不嘔不渴:干姜一兩，附子一枚。二味以水三升，煮取一升，去滓，頓服。

    治脾寒瘧疾:干姜、高良姜等分。為末。每服一錢，水一盞，煎至七分服。干姜炒黑為末，臨發(fā)時以溫酒服三錢匕。

    治寒痢青色:干姜切豆大，每米飲服六、七枚，日三夜一。

    治吐血不止:干姜為末，童子小便調(diào)服一錢。

    治吐、下血:當(dāng)歸、阿膠各八分，川芎五分，蒲黃一錢。柏葉一錢五分，炒姜炭七分。上水煎，百草霜末點服。!%

    治脾胃虛弱，飲食減少，易傷難化，無力、肌瘦:干姜四兩，以白餳切塊，水浴過，入鐵銚溶化，和丸梧子大。每空心米飲下三十丸。

    治腎著之病:甘草、白術(shù)各二兩，干姜、茯苓各四兩。上四味，以水五升，煮取三升，分溫三服。

    治暴赤眼:白姜末，水調(diào)，貼腳心。

    治癰疽初起:干姜一兩。炒紫，研末，醋調(diào)敷周圍，留頭。

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    黃精

    就是黃芝、鹿竹、野生姜。是服食的良藥，因吸取了土地的精粹，所以叫它黃精。

    黃精

    三月挖采根，先蒸，曬干后才能使用?，F(xiàn)在到了八月便去采摘，當(dāng)?shù)厝苏艟糯螘窬糯?，然后?dāng)成果實賣，為黃黑色且味道很甘美。

    黃精的根、葉、花、實都可以食用，但是以對生的是正精，不對生的叫偏精。

    根

    味甘，性平，無毒。

    主治補中益氣，除風(fēng)濕，安五臟。久服輕身延年不感到饑餓。補五勞七傷，助筋骨，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。單單只吃九蒸九曬的黃精，便可駐顏。補各種氣虛，止寒熱，填精髓，打下三種尸蟲。

    補益精氣:黃精、枸杞子等分，搗末作餅，曬干為未，再煉成梧桐子大小的蜜丸，每次用湯服五十丸。

    治肺結(jié)核:黃精5000克。將黃精切碎，加水5倍，文火煎熬24小時，濾去渣，再將藥計文火熬成浸膏，冷卻，裝瓶。每次服10毫升，每日服4次。

    治低血壓癥:黃精30克，黨