攪和?
晏星玄不確定的想,就是有手就行吧?
然后,他就自信點(diǎn)頭了。
蕭念織不僅要做面,還準(zhǔn)備做個(gè)甜品。
原本吃的就素凈,再吃的單調(diào),總覺(jué)得生活都無(wú)趣了很多。
正好她剛才出門(mén)之前,順手帶了些東西出來(lái),放在袖口里。
剩下的,都由晏星玄派出去的一個(gè)護(hù)衛(wèi)在看著,什么時(shí)候房門(mén)按上了,或是換了齋房,那些東西再放過(guò)去。
夏日吃點(diǎn)涼拌面,就很舒爽了。
只是少了蔥,不能做蔥油拌面了,少了蒜,又少了很多滋味。
蕭念織為了增香,準(zhǔn)備炸點(diǎn)花生米,烘點(diǎn)白芝麻,點(diǎn)綴一下,能讓涼拌面的味道更好一些。
涼拌面的調(diào)料醬汁里,蒜其實(shí)也算是靈魂之一了。
但是如今沒(méi)有了,也別強(qiáng)求。
好在茱萸還能吃,不然,蕭念織覺(jué)得,他們還是直接吃水煮菜吧。
清爽還減脂。
調(diào)味的料汁里,得有茱萸碎,還得有茱萸面,這樣調(diào)出來(lái)的味道,足夠勁爽香辣,飄香上頭!
當(dāng)然,烘香過(guò)的白芝麻,也得放進(jìn)去,到時(shí)候熱油一澆,茱萸和白芝麻的香,二次被激發(fā)出來(lái),那味道……
只想想,就覺(jué)得美妙。
蕭念織先去烘的芝麻,然后把底料準(zhǔn)備好,接著就去炸花生米。
這樣炸完花生米的油溫正熱著,澆到調(diào)好的底料上面剛剛好,不需要再別外起鍋熱油了。
熱油瞬間將茱萸和芝麻的香激發(fā)出來(lái),再加上炸過(guò)花生米的熱油,原本就留著余香。
此時(shí),濃香上面,又添了一層醇厚香味兒,讓人忍不住沉迷在這股越發(fā)濃郁的香味兒里,找不到自我。
晏星玄這會(huì)兒還沒(méi)有事情做,正站在一邊……吸香上頭。
真的,只聞著香味兒,不吃面也行。
他就喜歡聞這股味道!
澆上油之后,蕭念織又麻利的把油盛出來(lái),放到一邊,接著刷鍋,煮面。
已經(jīng)澆上熱油的底料,此時(shí)溫度慢慢降了下來(lái),余香也緩緩的消散在空氣中。
蕭念織往里面加了一勺醬油,其實(shí)這個(gè)時(shí)候,生抽最好,因?yàn)楦菀咨仙?,讓最后出?lái)的涼拌面,色澤更加的清亮誘人。
但是,如今這不是條件不夠嘛,只能找些差不多的替身。
一勺醬油兩勺醋,如果有蠔油提香更好,如果沒(méi)有……
也別太強(qiáng)求了。
一個(gè)優(yōu)秀的廚師,就是利用現(xiàn)有的調(diào)料,激發(fā)出食材最大的香氣。
最后放多少糖,就要看個(gè)人的口味偏好。
蕭念織以自己的喜好為量,把糖放好之后,把正在煮面的鍋交給無(wú)所事事,還有些茫然委屈的晏星玄,她就去切黃瓜了。
黃瓜需要切成細(xì)絲,最后成為點(diǎn)睛之筆。
小沙彌看著這三個(gè)人的用油量,眉頭已經(jīng)忍不住的亂跳了。
正在攪和著鍋里面條,避免糊底黏底的晏星玄,自然是注意到了,他側(cè)過(guò)頭,給跟在身后,根本插不上手的來(lái)順一個(gè)眼神。
來(lái)順?biāo)查g就懂了,點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后退了出去。
他出去,自然是去捐香油錢(qián)的。
晏常夏見(jiàn)小王叔動(dòng)了,她也就沒(méi)支使紅霜。
對(duì)于今天的事情,她這會(huì)兒終于后知后覺(jué)的反應(yīng)過(guò)來(lái):“哎,于姑姑呢?”
晏常夏覺(jué)得,依著于姑姑對(duì)于蕭念織這個(gè)小徒弟的寵愛(ài),應(yīng)該不至于把她自己留在齋房那邊啊。
而且,他們過(guò)來(lái)的時(shí)候,就聽(tīng)香客說(shuō)了,郭家姐弟似乎也住在隔壁,跟蕭念織關(guān)系不錯(cuò)的樣子。
這怎么,出事兒的時(shí)候,一個(gè)人也不在蕭念織身邊?
正在攪和面條的晏星玄,也終于想到這一點(diǎn),他手上動(dòng)作沒(méi)停,笨拙的繼續(xù),同時(shí)目光放到了蕭念織身上,神情帶著疑惑與憂心。
蕭念織手上動(dòng)作沒(méi)停,頭也不抬的回道:“說(shuō)是華陽(yáng)長(zhǎng)公主過(guò)來(lái)了,姑姑去給她問(wèn)安了。”
晏常夏一聽(tīng),直接愣?。骸鞍?,姑姑來(lái)了?我怎么不知道?”
她說(shuō)完,看向了晏星玄,結(jié)果發(fā)現(xiàn)小王叔也是一臉茫然。
顯然,他也不知道,長(zhǎng)公主過(guò)來(lái)的事情。
晏常夏問(wèn)完之后,又忍不住嘀咕:“往年不都是正日子才會(huì)來(lái)嗎?今年怎么提前了呢?”
這話不止她說(shuō)過(guò),郭似雪也說(shuō)過(guò)。
這讓蕭念織更懷疑,這里面是不是有盧景元的手筆。
雖然說(shuō)他如今的身份不夠,支使公主那肯定是做不到的。
但是吧,他手段不少,說(shuō)不定通過(guò)什么方法,就讓華陽(yáng)長(zhǎng)公主提前過(guò)來(lái)了呢?
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,蕭念織沒(méi)辦法回答。
她并不了解這些事情,所以只能沉默,倒是晏星玄想了想,不確定的開(kāi)口:“許是有別的事情吧?”
覺(jué)得這種猜想應(yīng)該是正確的,晏星玄還點(diǎn)點(diǎn)頭:“不然的話,她一個(gè)道觀清修的,跑來(lái)佛門(mén)重地,這不得刺激著,佛祖跟道觀那些尊者,打一架???”
蕭念織:?
所以,她聽(tīng)到什么了?
華陽(yáng)公主這一波,屬于玩得很野?。?br/>
不過(guò),權(quán)貴者的事情,她還是少插嘴,省得惹禍上身吧。
蕭念織切好黃瓜之后,又去洗鍋了,洗干凈之后,將準(zhǔn)備好的茉莉花茶,白涼粉和白糖拿了出來(lái)。
晏常夏他們上山,也帶了些東西上來(lái)。
這其中就包括一種軟李。
之所以說(shuō)是軟李,是因?yàn)檫@種李子的果肉很柔軟,吃起來(lái)有點(diǎn)像是葡萄,但是又比葡萄稍硬一點(diǎn)。
跟提子類似,但是卻是李子的味道。
反正,后世已經(jīng)沒(méi)有這個(gè)品種,可能是滅絕了,也可能是物種進(jìn)化淘汰掉了。
但是蕭念織吃著還挺好的。
見(jiàn)蕭念織把李子也帶了幾個(gè)過(guò)來(lái),晏常夏還特意解釋了一下:“這個(gè)還是咱們來(lái)的路上,去上子林苑監(jiān)那邊摘的,當(dāng)時(shí)劉監(jiān)副看到,氣得就差咬我倆了,哈哈哈哈?!?br/>
蕭念織:。
你倆如果不是生在皇家,那妥妥的貓?jiān)鞴废有芎⒆樱?br/>
晏星玄覺(jué)得,不能讓小侄女這樣丑化自己,他還是能搶救一下的!
想到這些,他深吸了口氣,瞪了晏常夏一眼,為自己狡辯了幾句:“我給他們一些技術(shù)指導(dǎo),那摘幾個(gè)果子,也不過(guò)分吧?”
晏常夏被瞪了,不僅不害怕,還在后面拆他臺(tái):“哈哈,那是南吳進(jìn)獻(xiàn)的樹(shù)苗,皇伯伯還沒(méi)吃到呢。”
晏星玄:。
這侄女,還是送回康王府吧。
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