?“娘，娘?！?br/>
“大娘回來(lái)啦？”
“娘，以后別總叫我大娘，石頭他們就叫我西娘，西娘比大娘好聽?！背涛鬣阶欤龥Q定以后都把這個(gè)稱呼扭過(guò)來(lái)?！耙?，叫元娘也行?！?br/>
“元娘可不行，你忘啦，你娘在你姥爺家就是元娘。”程西她娘在院里補(bǔ)衣服。程西很難評(píng)價(jià)技術(shù)好壞，不過(guò)這針腳如果是北宋的平均水平，那北宋的繡藝確實(shí)不怎么樣。
“哦，娘，不說(shuō)這個(gè)，你知道秦檜不？”
“秦檜，娘知道啊，那個(gè)投降了金人的奸臣嘛。”程西她娘說(shuō)。“你怎么知道秦檜呀?！?br/>
“今天我們玩兒游戲聽說(shuō)的。娘你再給我講講唄?！背涛髭s緊追問(wèn)。
“這個(gè)狗官啊，可是個(gè)奸相。咱們中原的姓啊，心心念念盼著王師，朝廷派了位將軍好容易打了過(guò)來(lái)。那狗賊，竟然向老皇帝進(jìn)讒言，要召回岳將軍。幸虧呀，當(dāng)時(shí)還是的咱們官家一眼識(shí)破了他的奸計(jì)，后來(lái)抄家的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)他給金國(guó)那個(gè)二王的書信，根本就認(rèn)了金狗做主——要不，那么多大臣都跟老皇帝一塊被抓了，咋就偏偏放了他一個(gè)去南邊呢！”
“后來(lái)呢？跟月餅有啥關(guān)系啊?！?br/>
程西她娘就掩嘴笑了：“靖康那兩年，咱相州可是被禍害的慘。好容易迎來(lái)了王師啊，那日才有了點(diǎn)希望。結(jié)果，這奸臣竟然向老皇帝進(jìn)岳將軍的讒言。那岳將軍是誰(shuí)，那是咱相州的孩！光復(fù)了中原以后呀，咱官家就下了旨，將那賊游街示眾——指明了要來(lái)相州府——那是給咱武穆爺撐腰呢！”
看她娘口渴了，程西馬上很狗腿的拿起茶壺給她倒水，她娘懷著孕，不能喝茶，因此家里都是備個(gè)小爐，常年溫著水。程西她娘喘了口氣，潤(rùn)潤(rùn)喉嚨，接著說(shuō)道：“這我也是聽你姥爺說(shuō)的，知道這秦檜要來(lái)，咱們相州人都準(zhǔn)備了泔水、爛菜葉招呼他，可是不解恨啊。不知道哪家的倒霉孩，把手里的月餅扔出去了，這下好了，剛過(guò)中秋，誰(shuí)家里沒(méi)有一兩塊月餅呀，你一塊兒我一塊兒的。后來(lái)有個(gè)小衙役——撲哧，就是元寶他爺爺說(shuō)，別砸了別砸了，再扔就要死人了！結(jié)果，從南門開始游街，剛過(guò)鐘樓沒(méi)多久，就沒(méi)氣了。”
北方月餅和蘇式、廣式月餅不同，雖然說(shuō)也放了糖、桂花、棗泥、豆沙、五仁、青紅絲這些豐富的餡料，卻是硬的天怒人怨。唐朝的時(shí)候，月餅是用來(lái)做軍糧的，隨隨便便能保存半年那是基本要求，怎能做得不硬實(shí)？馬立有段相聲描述過(guò)這個(gè)事情：一塊月餅滾到馬中央，卡車碾過(guò)，哎，柏油給軋出個(gè)坑兒，月餅嵌在里面，完好無(wú)損。程西小時(shí)候也啃過(guò)這么一兩塊月餅。北方天氣冷，能放到除夕都不壞，有時(shí)候孤兒院里餓肚，她就放著慢慢吃。最囧的是后來(lái)做了民警，單位發(fā)中秋福利竟然也發(fā)這種月餅，美其名曰，盯梢出外勤必備之干糧。
“那么硬的月餅，砸死一兩個(gè)奸臣賊的，也算物盡其用了。”程西感嘆道。
“你這孩，瞎說(shuō)什么呢！游街那年，韓相公和岳將軍還在幽州打仗呢，前線的將士們都缺軍糧。咱好容易能把荒了的地重新開出來(lái)，有了些結(jié)余。有這月餅，給了官家支援戰(zhàn)事多好。反正到了湯陰，他也免不了那一刀，早砸了那秦檜，那是浪費(fèi)月餅！”
“嘿”程西樂(lè)了。雖然不知道是“官家”宋孝宗還是岳飛本人改變了歷史，看見這個(gè)著名的大漢奸在這個(gè)時(shí)空死得如此窩囊，她實(shí)在是忍不住的高興。
“你別笑！湯陰那邊兒還埋怨我們呢！岳將軍又不是咱城里人，咱激動(dòng)什么，他們那兒準(zhǔn)備好了石頭，還等著呢，結(jié)果呢，西門馬道街還沒(méi)游都到東門呢，人就沒(méi)氣了！你說(shuō)這有了石頭，干啥還浪費(fèi)月餅嘛。”
“呃，娘，您說(shuō)的這是多少年前的事?。俊笨此锔@月餅夾纏不清，程西趕緊追問(wèn)。
“娘算算啊。那是紹興十年的事兒了。咱們官家那時(shí)候還是，才十歲，徽宗陛下病了不能理事，咱們官家就代理朝政。當(dāng)時(shí)呀，韓將軍、張將軍、和咱岳將軍，一舉光復(fù)了東京。嗯........到現(xiàn)在，已經(jīng)有二十年了。”
聽到這里，程西算是明白了，這紹興十年，歷史就大變樣了——也幸虧如此，因?yàn)橐菤v史不改，次年岳飛就該風(fēng)波亭了。秦檜就這么搞笑的死了，也算罪有應(yīng)得，這真是一塊月餅引發(fā)的血案啊，不過(guò)是大快人心的血案。
“這事兒啊，你知道就行了，可不敢對(duì)外人亂說(shuō)??！傳出去相州民風(fēng)彪悍，對(duì)咱相州女結(jié)親有礙?！?br/>
咚咚咚，門外又傳來(lái)了敲門聲。程西打開門，見是一個(gè)十一二歲的女孩，衣著樸素，還系著圍裙，又是提著個(gè)食盒。那女孩探頭往院里張望了一下，脆生生的說(shuō)：“程家嗎？我爹是北大街云來(lái)酒肆的掌柜的，讓我給您帶了些小菜。程大哥說(shuō)他和人吃酒，晚上有事恐怕不回來(lái)了?！?br/>
程西她娘接過(guò)食盒，笑著說(shuō)：“唉，謝謝姐兒了。又把中午的食盒拿出來(lái)，跟她說(shuō)。這個(gè)食盒，你幫我還給街西口賣鵪鶉馉饳兒的，這錢給你買絹花?！?br/>
小丫頭俏臉一紅，說(shuō)道：“謝謝衛(wèi)娘?！钡降捉恿四鞘畮讉€(gè)銅錢。
程西真是感激這小姑娘，這下她又得了一條重要消息，起碼知道了她娘是程衛(wèi)氏。而下午和柳葉兒他們瘋跑了好長(zhǎng)時(shí)間，早就餓了，正困惑這家里怎么也不說(shuō)生火做飯的事情，沒(méi)想到就有人送來(lái)了。這個(gè)食盒——比中午的簡(jiǎn)易食盒要精致許多，紅漆的食盒外面雕著花，食盒上部蓋著拱形青花瓷的蓋。
衛(wèi)娘打開食盒，第一層能拆成四個(gè)**的碟加中間一個(gè)小方盒，放著灌腸、涼粉、涼拌萵筍絲、和炙羊肉，小方盒里放著蘸料。第二層放著水晶包兒和煎花饅頭。第層內(nèi)嵌瓷盒，放著熬得稠稠的小米粥，里面加著枸杞。有素有葷，紅綠搭配。
程西看得是雙眼放光——這食盒，完勝現(xiàn)代的白色快餐盒??！