廟會(huì)在這個(gè)時(shí)代并不和神國的廟會(huì)一樣,這邊的廟會(huì)更像是熱鬧的集市,人多到如果不牽著手就很容易走丟,黎衛(wèi)陽順勢(shì)就牽過了年一念的手,“別走丟了?!?br/>
“我又不是三歲的小孩子,走丟了我也能自己找回去?!蹦暌荒畈⒉皇呛芟牒退麪渴帧?br/>
黎衛(wèi)陽道:“我怕我走丟?!?br/>
年一念:“黎衛(wèi)陽你發(fā)現(xiàn)沒有,到這邊后你臉皮厚的都快堪比城墻了,以前也就普通房子墻那么厚。”
“不厚怎么追你。”黎衛(wèi)陽無所謂的笑了笑,和她十指相扣一起擠入人群里面,“這個(gè)時(shí)代廟會(huì)可不長(zhǎng)劍,趁現(xiàn)在好好看看吧。”
年一念翻了個(gè)白眼沒理他,自顧自的隨著人群往前面走,來到這個(gè)時(shí)代后說實(shí)話就算有年父年母還有年一想,可是她仍然覺得孤單,因?yàn)樗皇沁@個(gè)世界的原著居民,可是黎衛(wèi)陽的存在讓她沒了這種孤獨(dú)感。
他們來自一個(gè)地方,他們擁有共同的生活記憶,她并不是一個(gè)人來到這個(gè)陌生的世界。
“喜歡這個(gè)?”黎衛(wèi)陽見她拿著一個(gè)糖畫看了很久,就將糖畫買了下來。
年一念:……
她只是發(fā)個(gè)呆而已。
糖畫是用麥芽糖做的,這種糖呈現(xiàn)一種淡黃色,加熱被糖畫師傅淋在鐵板上邊,繪畫成了一個(gè)非常漂亮的蝴蝶,在陽光下晶瑩剔透仿佛能立馬飛起來一樣。
年一念將它舉了起來,上下游動(dòng)著,嘴角微微勾起,“黎衛(wèi)陽,你看它是不是在飛?”
“嗯?!崩栊l(wèi)陽笑著應(yīng)了一聲,伸手將人攬到了自己的懷里護(hù)著,她現(xiàn)在這么好看又柔弱的樣子,很容易被其他不懷好意的男人給盯上,她把人打個(gè)半死到?jīng)]什么,就是怕她被人揩油了,護(hù)著點(diǎn)好。
安東帶著年一想成功的跟他們走丟了,牽著五歲的小包子年一想站在小巷子里面,有些欲哭無淚,總覺得王爺是故意甩了他們的,低頭看著吃糖葫蘆吃的很高興的年一想,干脆將人騎在了脖子上,“小少爺,坐穩(wěn)了,再把你弄丟我就得涼了。”
“安東哥哥沒事的,我會(huì)跟好你的!”年一想燦爛的一笑,對(duì)現(xiàn)在的視角非常滿意。
玩夠了后年一念就一口咬在了蝴蝶的翅膀上面,麥芽糖甜而不膩,除了有些粘牙外她很喜歡,伸出小舌頭仔細(xì)舔著晶瑩剔透的蝴蝶,拉著黎衛(wèi)陽一會(huì)兒看胸口碎大石,一會(huì)兒看噴火,玩的不亦樂乎。
玩夠了后就在河邊坐了下來,蝴蝶糖畫已經(jīng)被她吃完,在到這邊休息的時(shí)候看到正好有賣巧果的,就買了一些,巧果各式各樣,花鳥蟲魚樣樣都有,年一念拿起一塊蘭花形狀的輕嗅了兩下,“感覺就是餅干啊~”
“這么說也沒錯(cuò)?!崩栊l(wèi)陽坐在她的身邊拿起一塊巧果丟到了自己的嘴里,味道雖然還行但他并不是那么喜歡,“我明天就要走了,今天是陪你的最后一天?!?br/>
“嗯,趕緊走吧?!蹦暌荒钸€在研究自己手里的巧果。
黎衛(wèi)陽:“你能不能表現(xiàn)的不舍一點(diǎn)?”
“嗯?可是你越早回去越早能解決拾遺和親的問題,所以我為什么要表示不舍,你萬一順勢(shì)留下來怎么辦?”年一念說道,“而且我也說過,我長(zhǎng)時(shí)間不回來我能去找你,這不是什么問題?!?br/>
還真的是一點(diǎn)都沒變!黎衛(wèi)陽嘆了一口氣,雙手撐在后面看著蔚藍(lán)色的天空,“說好的,時(shí)間太久記得來找我。”
“嗯?!?br/>
青陽城里京師兩個(gè)月路程,黎衛(wèi)陽夏天啟程,到京師已經(jīng)是初秋,太陽依舊毒辣,這兩個(gè)月里面,年一想就專心的教年小龍做菜,她有預(yù)感,黎衛(wèi)陽怕是回不來了。
年父看著打烊后坐在廚房里面看著炊具發(fā)呆的自家閨女,自從安逸王走后,自家閨女發(fā)呆的時(shí)間越來越長(zhǎng),次數(shù)也越來越多了,有時(shí)候還會(huì)直接爬到屋頂上看星星月亮發(fā)呆。
“一念,你看我這個(gè)蘿卜花雕的好不好?”對(duì)于安逸王走了,年小龍是很高興的,將自己雕刻的蘿卜花遞給年一念看。
年一念看了一下,拿過專門找人打造的刻刀稍微補(bǔ)了一下,一朵可愛的小花就出現(xiàn)在了她的手上,“在刻的時(shí)候要想好這個(gè)花是什么樣子的,然后下刀會(huì)好一點(diǎn)?!?br/>
“好?!蹦晷↓埨^續(xù)去雕刻自己的蘿卜花。
“念念?!蹦旮冈陂T外對(duì)她招招手。
“怎么了爹?”
“你對(duì)安逸王是怎么個(gè)想法?”年父開口問道,“我知道你們之間的事情很復(fù)雜,但是安逸王如果不回來了,你打算怎么辦?”
什么個(gè)想法?年一念沉思了一下,“我很確定我是愛他的,但是因?yàn)槲覀冎g的一些事情我沒有辦法接受他,爹,如果他不回來了我就去找他,京師我有一位故人在,這輩子我肯定是要去一趟的。”
她對(duì)年父笑了笑,“爹,我知道你不想回京師,沒關(guān)系,我可以自己去?!?br/>
“你啊——”她話說道這個(gè)份上,年父不好再說什么,畢竟女兒大了,“如果你要走的話就帶著想想一起去吧,趁著現(xiàn)在年紀(jì)還小多出去看看,等再長(zhǎng)幾歲就要進(jìn)學(xué)堂了,到時(shí)候就不能到處看了?!?br/>
“嗯。”
年一念的預(yù)感成真了,黎衛(wèi)陽一個(gè)月一份信在年底的時(shí)候斷了,京都路途遙遠(yuǎn),她也不知道發(fā)生了什么事情,突然她厭倦了這樣的等待,大年三十的晚上她做了一個(gè)不符合這個(gè)節(jié)日的決定。
年夜飯都是很喜慶的,一般會(huì)有魚有肉,其他的菜就看主人家的喜好了,年父喜歡吃肉,年母和年一想比較喜歡吃甜食,而年一念沒什么特別的喜好,只要是好吃的她都喜歡吃。
家里人不多,做多了也浪費(fèi)吃不完,年一念本來想就做三四個(gè)菜的,但是年母表示家中要祭祖,至少要八樣菜,有些菜可以今天就吃掉,有些菜得放到明天,魚是一定要的。
年一念想了想決定做一道酸菜魚和酒鹵鴨,這兩樣放涼了也好吃,關(guān)鍵是酸菜魚還能做火鍋吃,其他的菜就交給年母了,她就負(fù)責(zé)這兩樣菜。
酒鹵鴨需要黃酒,年一念想著是過年就弄了一瓶花雕過來,一半做菜一半給年父年母小酌幾杯,熱酒好喝就將花雕酒溫在了水里,然后去做菜。
這酒鹵鴨年母聽都沒聽過,就站在一旁看年一念怎么做,只見她先將鴨子拔毛破肚,去了屁股后用流水反復(fù)清洗,再控干水分抹上融化了的鹽,鴨肚里面放入姜汁、鹽還有花雕。
這么處理好的鴨子放到了一個(gè)湯碗里面,上蒸籠蒸到了八分熟,拿出來的時(shí)候酒香混著鴨子的香氣飄散在廚房里面,小碗里面是褐色的鴨湯。
年一念對(duì)年母笑了笑,一遍和她話家常一邊將豬油化開、燒熱,放了許多許多,看的年母都在心疼,“娘,您別心疼,油不夠多這鴨子炸出來不香,而且這豬油也還能用來炒菜啊,館子里不能用,自己家里還能用啊?!?br/>
“噯~”雖然年一念醒來性情大變,但是年母怎么看她怎么喜歡,“念念,安逸王的事情,你打算怎么辦?如今他一去京師就沒回來,這信也斷了,過了年你就十七了?!?br/>
天下的父母都會(huì)如此操心自己女兒的婚事嗎?拾遺當(dāng)初也被王催過的樣子——年一念笑了笑,沒有回答這個(gè)問題,將炸的淺黃色的鴨子撈出后放著瀝油,先去將魚片了。
做酸菜魚最好的魚是黑魚,可這個(gè)時(shí)代還沒有這種魚,她只能先用草魚替代,一把菜刀在她手里靈活自如,魚肉很快就被片好,整齊的擺在盤子里面,跑進(jìn)來的年一想忍不住拍手:“姐姐好厲害啊!”
“那是!”年一念驕傲的說道,“你姐姐的刀工一直都很好很厲害!”說罷,就將瀝了油的鴨子拿了過來,手起刀落直接切成了鴨塊,放在蒜瓣上,保持著一整只鴨子的形狀蒸熟。
蒸的時(shí)候?qū)倓傉舫鰜淼镍啘湃肓隋佔(zhàn)又?,燒至酒香飄出后加入芡汁勾芡,最后淋在鴨肉上面,一道色香味俱全的酒鹵鴨就這么做好了。
俗話說的好,冬吃蘿卜夏吃姜,酸菜魚本身就是又酸又辣的,可是年一想吃不了辣,他現(xiàn)在的身子骨還是太弱了,胃不能受刺激,于是年一念準(zhǔn)備做另類的酸菜魚。
將料酒、鹽、雞蛋清加入片好的魚肉里面抓勻,隨后加入干淀粉抓勻放到一旁腌制,在做好一道酒釀小丸子后將從魚肉上剔除下來的魚頭魚骨放到鍋?zhàn)又徐猿矗闯砂咨蠹尤胍稽c(diǎn)酸菜還有蔥姜蒜,炒出香味后倒入開水。
耐心的撇去浮沫,等湯熬的差不多了將里面的東西全部撈出來,再加入剩下的酸菜,等酸菜香味出來了撈出來放在湯盆底下墊著,加入魚肉、蘿卜,煮熟煮后就可以撈出來了。
年母這個(gè)時(shí)候也將其他的菜給做好了,年父將這些放到桌子上進(jìn)行祭祖,以前在京都的時(shí)候,都是有一個(gè)祠堂來專門祭拜,可是他被罷官來到這邊,只能這樣喊祖宗回來吃飯。
家中所有人都拜過后,年父對(duì)他們開口說道:“我們會(huì)京都吧?!?