將海膽處理好以后,只見(jiàn)滿(mǎn)是尖刺的外殼里有一些金黃的肉。這時(shí)打幾個(gè)雞蛋，加入適量的水?dāng)噭?，然后將蛋液倒入海膽殼?nèi)，蒸熟即可。
趁著這個(gè)時(shí)間門(mén),姜云珠有煎了幾條白臘魚(yú),早飯就做好了。
只見(jiàn)一鍋濃稠晶瑩的螃蟹粥,上面灑了點(diǎn)點(diǎn)香蔥，發(fā)出陣陣撲鼻的香味。海膽蒸蛋已經(jīng)出鍋,淡黃色的蛋液已經(jīng)凝固，點(diǎn)上幾滴香油，被那尖刺一襯托,反而有種十分誘人的感覺(jué)。
煎的白臘魚(yú)金黃酥脆。
薛京還做了幾道涼拌的小菜，一桌早餐豐盛異常。
“一起吃吧?！苯浦榈?。那天皇上召她進(jìn)宮,金嬌月等人那樣護(hù)著她,讓她心中感動(dòng),她不止當(dāng)他們是店里的伙計(jì),所以邀請(qǐng)他們一起用飯。
“老板?！苯饗稍碌热四抗饩季?。
“坐?！苯浦榈馈?br/>
“老板讓咱們坐，咱們就坐?！毖┝私饨浦?知道她是誠(chéng)心邀請(qǐng)眾人，立刻笑哈哈地道。
氣氛立刻變得輕松起來(lái),大家拿碗的拿碗，盛飯的盛飯，享受桌上的美食。
薛京十分好奇那海膽蒸蛋是什么味道的,立刻拿了一個(gè)，拿的時(shí)候還被扎到了手。不過(guò)他也沒(méi)在意，直接拿勺子去挖那蒸蛋。
蒸蛋跟海膽肉混合在一起，又嫩又滑,勺子舀起后，顫巍巍的好似隨時(shí)會(huì)滑到下面去。
放進(jìn)嘴里，薛京難以置信，怎么會(huì)這么好吃！
“老板，這東西……”他睜大著眼睛，有點(diǎn)語(yǔ)無(wú)倫次。
“海膽味道鮮美，蒸蛋也極鮮，兩者放在一起，自然好吃。這道菜，連鹽都不用放?！苯浦榻忉?。
嘖嘖，連鹽都不用放，可見(jiàn)其本身味道之美。
薛京一副乖學(xué)生的模樣連連點(diǎn)頭，只恨自己不識(shí)字，不然一定將這些好好記錄下來(lái)。
金嬌月他們這時(shí)也吃了海膽蒸蛋，真的特別好吃，是他們從沒(méi)吃過(guò)的味道。那嫩滑蒸蛋滑進(jìn)嘴里的一瞬，讓人沉迷。
不知不覺(jué)，眾人就把桌上的海膽蒸蛋吃光了。
姜云珠看得好笑，“這螃蟹粥也很好喝的。”
眾人又去喝那螃蟹粥，又是一種完全不同的鮮味。夏朝海事發(fā)達(dá)，京城經(jīng)常有人兜售海蟹，可夏朝人還是更喜歡大閘蟹，覺(jué)得那個(gè)味道才正宗。
金嬌月等人以前也這么認(rèn)為的，可今天吃了姜云珠做的螃蟹粥，才知道，海蟹有海蟹的味道，且一點(diǎn)不輸于大閘蟹。
將桌子上的東西一掃而空，眾人都有點(diǎn)撐，坐在椅子上緩神。
這時(shí)，吳嶼忽然想起什么一樣，推了推詹長(zhǎng)川的胳膊，并悄悄打了個(gè)手勢(shì)。
詹長(zhǎng)川瞪了他一眼，他自己怎么不說(shuō)？
不過(guò)，也有人托他問(wèn)呢。
看看姜云珠，姜云珠還好，沒(méi)吃那么多，此時(shí)已經(jīng)離開(kāi)座位，琢磨中午怎么做那些海鮮。
詹長(zhǎng)川站起身，來(lái)到姜云珠身邊，“老板?！?br/>
“嗯？”姜云珠扭頭，就見(jiàn)他一臉為難的樣子。
“怎么？”她問(wèn)，詹長(zhǎng)川性格剛毅，很少露出這樣的表情。
難道出事了？想到這里，她集中精神。
詹長(zhǎng)川趕緊道，“沒(méi)什么大事，就是有人托我問(wèn)你，飯館還雇傭人手嗎？”
他這話(huà)一出，金嬌月也站了起來(lái)，殷切地看向姜云珠。也有人托她問(wèn)這件事呢，沒(méi)想到被詹長(zhǎng)川搶了先。
“你不會(huì)也想問(wèn)這件事？”姜云珠問(wèn)金嬌月。
金嬌月點(diǎn)頭。
“老板。”張鶴一張冰川臉略顯局促。
“難道你也問(wèn)這件事？”姜云珠詫異。
張鶴點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你們不會(huì)幫一個(gè)人問(wèn)的吧？”姜云珠覺(jué)得有趣。
幾個(gè)人卻趕緊搖頭。
姜云珠仔細(xì)詢(xún)問(wèn)，才發(fā)現(xiàn)，還真不是一個(gè)人。
原來(lái)這些日子詹長(zhǎng)川等人在時(shí)光飯館待著，感覺(jué)天似乎變得藍(lán)了，樹(shù)葉似乎也變得綠了，每天早上起來(lái)，就覺(jué)得精神氣十足。
來(lái)到飯館，打掃打掃衛(wèi)生，閑暇時(shí)喝兩杯酒，有時(shí)還能吃到姜云珠做的飯菜，那感覺(jué)，輕松又愜意，真是神仙日子一樣。
然后他們以前的同事簡(jiǎn)朋友，就發(fā)現(xiàn)他們好像變了一個(gè)人一樣。
后來(lái)聽(tīng)說(shuō)了他們的描述，那些人便托他們問(wèn)問(wèn)姜云珠，看飯館還招不招人。
他們也想過(guò)來(lái)看看，那酒是不是那么好喝，那菜是不是那么美味，還有，那日子。
姜云珠聽(tīng)完，哭笑不得，她這是飯館，不是度假村，他們?cè)趺聪氲模?br/>
“暫時(shí)應(yīng)該不需要人手了。”姜云珠道。
金嬌月等人面露遺憾之色，他們的朋友，那些性命相交的人，其實(shí)他們很想讓他們也來(lái)飯館的。賺不賺錢(qián)的還是其次，主要大家聚在一起，就很高興。
中午時(shí)光飯館做海鮮宴，有孔雀開(kāi)屏魚(yú)、醬爆魷魚(yú)、海膽蒸蛋、百里香白螺湯等等，眾人吃得過(guò)癮，時(shí)光飯館又多了不少為人津津樂(lè)道的私房菜。
晚上，楊晟跟沈鳳鳴來(lái)蹭飯，也是海鮮，兩人都沒(méi)少吃。
吃飽喝足，三人閑談，姜云珠提起詹長(zhǎng)川問(wèn)她是否還招工的事，想聽(tīng)聽(tīng)兩人的想法。
說(shuō)起這個(gè)，楊晟苦惱不已，這些天也有人來(lái)找他，說(shuō)金嬌月等人都安排了去處，那他們呢？都是麒麟衛(wèi)的老人，他真不好回答。
“有很多人退下來(lái)嗎？”姜云珠好奇。在她心里，麒麟衛(wèi)好像跟錦衣衛(wèi)差不多，應(yīng)該耀武揚(yáng)威的，怎么到了楊晟這里，變成了這樣。
楊晟解釋起來(lái)，還真挺多人的。
麒麟衛(wèi)要求很高，且一般執(zhí)行一些危險(xiǎn)性很高的任務(wù)，去鎮(zhèn)撫司看就知道，隊(duì)伍里三十五歲以上的人很少，四十歲以上的基本沒(méi)有。他們或是死了，或是受傷了，也可能出各種問(wèn)題。
麒麟衛(wèi)就是這樣一個(gè)留存率很低的地方。
從麒麟衛(wèi)退役下來(lái)，有些人教授新人，但這才需要多少人，剩下的，大部分都是領(lǐng)了一筆錢(qián)然后無(wú)奈離開(kāi)。
離開(kāi)以后呢？有些人娶妻生子，但更多的人卻跟周?chē)窀癫蝗搿?br/>
沈鳳鳴跟楊晟以前也商量過(guò)該如何安置他們，他們想讓他們?nèi)ゾ┱赘蛘吒魈幝毸荆运麄兊牟拍?，肯定能勝任的?br/>
可是朝中大臣異口同聲的反對(duì)，就連慶隆帝也不贊同。
“他們覺(jué)得，我們是想在各處安插人手。”楊晟嘲諷道，“所以他們才不同意?！?br/>
姜云珠沒(méi)接話(huà)，她知道他們兩人可能是好意，可朝中大臣的擔(dān)憂(yōu)也的確存在。
他們本就忌憚麒麟衛(wèi)，若是麒麟衛(wèi)的人再被安置到各處職司，恐怕誰(shuí)都不敢睡覺(jué)了。
屋中變得安靜起來(lái)。
忽然，楊晟對(duì)姜云珠道，“姜姑娘，不然你在京城多開(kāi)幾家酒樓，必定生意興隆，不就能多雇傭一點(diǎn)人了。
不行，你雇傭他們，我們?cè)俳o你補(bǔ)貼一筆錢(qián)也行的?！?br/>
楊晟這話(huà)很有誠(chéng)意，可姜云珠不想開(kāi)那么多酒樓！況且，那些人都是有真本事的，在酒樓里當(dāng)跑堂，也埋沒(méi)了他們。
以后傳出去，麒麟衛(wèi)退役的人，都去酒樓當(dāng)伙計(jì)了，好說(shuō)不好聽(tīng)。
誰(shuí)還愿意去麒麟衛(wèi)，拼死拼活的，連個(gè)好結(jié)果都沒(méi)有。
這時(shí)，姜云珠看見(jiàn)桌上沒(méi)吃完的海鮮，忽然有個(gè)想法，“你們有沒(méi)有考慮過(guò)，海外?！?br/>
“海外？”沈鳳鳴知道姜云珠以前在武陵縣種桑樹(shù)的事，立刻想起很多。他后來(lái)也調(diào)查過(guò)，海外還真有廣闊的前景。
楊晟聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)，也來(lái)了精神，他在麒麟衛(wèi)，聽(tīng)過(guò)、見(jiàn)過(guò)不少海外的事，他還真對(duì)那些地方挺好奇的。
“聽(tīng)說(shuō)海上有很多強(qiáng)盜，本朝對(duì)海事的管理，還有很多欠缺的地方。”楊晟忽然興奮問(wèn)沈鳳鳴，“你說(shuō)咱們跟皇上說(shuō)，新建一個(gè)職司，安置咱們的人如何？”
不讓在本朝，在海外總礙不著他們了吧。
沈鳳鳴搖頭，皇上不會(huì)同意的。
楊晟氣哼哼地靠在椅子上，有事的時(shí)候找他們，沒(méi)事就忌憚他們，他們也真夠可以的！
“其實(shí)可以先弄個(gè)船隊(duì)試試?！苯浦檎f(shuō)這個(gè)的時(shí)候，想到的是幾百年后，英國(guó)、葡萄牙、西班牙的那些東印度公司。
有點(diǎn)遠(yuǎn)。不過(guò)她知道，接下來(lái)幾年，夏朝的海上貿(mào)易會(huì)有個(gè)大發(fā)展。
他們弄個(gè)船隊(duì)，賺點(diǎn)錢(qián)也是好的。
有了錢(qián)，還怕沒(méi)法安置那些人嗎？如果還沒(méi)辦法，那就是錢(qián)還不夠多！
況且，船隊(duì)往各處跑，本也需要各種人才。
“弄船隊(duì)？做生意嗎？”楊晟問(wèn)。
“開(kāi)始可以先做生意?！苯浦檎f(shuō)。
“以后呢？”沈鳳鳴問(wèn)。
這……姜云珠笑笑，“還是做生意?！?br/>
沈鳳鳴嘴角微微挑起，是嗎？
“做生意我不在行??！”楊晟看看沈鳳鳴，又看看姜云珠，沈鳳鳴其實(shí)行的，姜云珠也行。
楊晟忽然沉默了，所以，只有他不行？
“要不要一起做這個(gè)生意？”沈鳳鳴提議，當(dāng)然，他主要問(wèn)姜云珠。
姜云珠對(duì)海上貿(mào)易也很感興趣，而且組建了自己的船隊(duì)，她是不是想要什么，就能讓他們帶回來(lái)了？還有，若是以后她想去海上看看，也方便的很。
“我沒(méi)多少本金?！彼?。弄一個(gè)船隊(duì)，花費(fèi)巨大，她的飯館現(xiàn)在很賺錢(qián)，但跟組建船隊(duì)所需要的錢(qián)比起來(lái)，杯水車(chē)薪。