第一一六章尋找生日伙伴

    2016年3月20日。周日。

    今天是周日，上午10點鐘，幾個小姐姐一起來到了小木屋，今天是風(fēng)味冰激凌上市的日子，她們要來看看這個冰激凌銷售的情況。

    昨天晚上，她們和美美、小美一起使用店里現(xiàn)有的材料，做了6種口味的水果冰激凌，放在冰柜里面冰凍起來。加上昨天已經(jīng)開始銷售的芒果和櫻桃水果茶，一下子就有了8個新款產(chǎn)品。

    昨天晚上，樂樂姐姐就在群里發(fā)布了哈根達(dá)斯同款冰激凌上市的消息，結(jié)果引來一大波的熱評，樂樂姐姐趁機將公眾號發(fā)到群里，讓大家以后用公眾號下訂單，預(yù)訂產(chǎn)品，這樣方便到店直接拿貨，這對很多中午要睡午覺的同學(xué)，是一個極大的幫助，他們可以在11點就下訂單，12點過來吃飯時，就可以拿到奶茶而不用等半天，耽誤中午寶貴的時間。

    蛋糕還要多練習(xí)幾天，仙仙姐姐定了50kg的低精面粉，和二十斤雞蛋，專門用于大家練習(xí)制作蛋糕。

    樂樂姐姐和苗苗，美美三個人今天開始練習(xí)做蛋糕。

    現(xiàn)在是早春季節(jié)，但是對于深海這個南方城市來說，這里根本就沒有春天，過了冬天就是夏天。

    中午時分天氣大約在25度左右，愛美的女孩子們已經(jīng)開始穿起了美麗的裙子，男學(xué)生們，也穿上瀟灑的衣服，精心打扮一番，約著女孩子出去逛街。

    店鋪門口已經(jīng)掛起了一個新品出產(chǎn)的廣告牌，廣告牌上寫著“哈根達(dá)斯風(fēng)味冰激凌，單球6元，雙球10元，買雙球，送一球。僅限本日。”的廣告語，墻上另外貼了一張店鋪公眾號的二維碼，“歡迎掃碼，提前訂貨”。

    到了中午的時候，陸陸續(xù)續(xù)來了很多學(xué)生，很多人都是沖著這個風(fēng)味冰激凌來的，甜甜姐姐和仙仙姐姐一直在店鋪窗口，幫忙賣著冰激凌，一邊賣，一邊詢問著大家的反應(yīng)。

    大多數(shù)同學(xué)感覺很好，其實很多人也只是聽說過漢根達(dá)斯的冰激凌，并沒有吃過，吃到這種加了草莓，櫻桃，芒果，橙汁，檸檬等的水果味冰激凌，都感到很好吃，有些吃過漢根達(dá)斯的，也感覺和真正的哈格達(dá)斯的口味差不多，有些還說比哈根達(dá)斯的更好吃。

    仙仙姐姐為了保證產(chǎn)品的口味，在冰激凌里面加的水果果粒比較多一點，雖然成本略高了一些，但是水果味更濃厚了，口感也好了很多，當(dāng)冰涼的冰激凌和柔軟的草莓一起在口中融化的時候，咬著草莓的果粒，那真是一種美妙的感覺。

    其實這個冰激凌好不好吃，和使用的原料密切相關(guān)，你都是使用的最好的原材料，做出來的就是最好的產(chǎn)品，如果你在原料上偷工減料，那做出來的就不會成為好的產(chǎn)品。

    在學(xué)校這個封閉的小圈子里面，幾位奶茶姐姐可知道口碑的作用，一旦出現(xiàn)一點食品安全或質(zhì)量問題，招牌就倒了，而招牌倒了以后，再想恢復(fù)，那幾乎是不可能的了。所以，幾個人做到戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，如履薄冰，尤其是在原材料方面，那可是一點都不敢馬虎，一定要用最好的原材料。

    這一點，同學(xué)們也都不是傻子，茶甜甜的奶茶原料好，做工認(rèn)真，價格也不算貴，基本上都在同學(xué)們的承受范圍內(nèi)，尤其是那些VIP卡的用戶，那更是感覺占了好大的便宜似的，她們統(tǒng)計了一下，VIP卡的客戶消費，占了整個消費的20%左右，這是一個很好的成績，整個學(xué)校的學(xué)生有3萬多人，西校區(qū)就有1萬人，而VIP人數(shù)不到200人，也就是說2%的人數(shù)，創(chuàng)造了20%的銷售收入。

    她們看到這個數(shù)據(jù)后，都不禁感慨，這個VIP政策，真是太給力了！

    于是，今天每個VIP卡會員，免費贈送一個風(fēng)味冰激凌球，當(dāng)然只是贈送一個，想要多吃，那就只好另外買單了。

    中午的時候，很多同學(xué)吃完飯，就過來買風(fēng)味冰激凌，也有很多VIP卡客戶，過來免費領(lǐng)取冰激凌，大部分會員就加上5元，再買一個，一次吃兩個口味的。

    中午1點多大家一查銷售記錄，這個風(fēng)味冰激凌已經(jīng)銷售了200多份，金額已經(jīng)有1000元出頭，全部金額金額已經(jīng)超過2000元，按照這個速度，今天的營業(yè)額有可能超過4000元，超過之前的最高銷售記錄。

    樂樂姐姐這邊也做了3個蛋糕了，做的一次比一次好，其實做這個蛋糕，關(guān)鍵就是把蛋清打發(fā)成泡，她們之前已經(jīng)打了很久的蛋清發(fā)泡，現(xiàn)在做起蛋糕來就駕輕就熟了，只是要熟悉一下加糖，加奶油的比例，合理控制甜度和成本。

    她們研究好配方后，就讓美美自己按照配方去做蛋糕，關(guān)鍵也是要把美美和小美培訓(xùn)出來，她們才是之后做蛋糕的主力。

    忙完這個一切，樂樂姐姐在群里發(fā)布了一個消息：

    “茶甜甜的大姐大甜甜同學(xué)，3月28日過19歲生日，要在茶甜甜店里舉辦生日Patty，現(xiàn)在征求同一天生日的同學(xué)，一起參加活動可以邀請3名同伴一起參加，免費參加，與我們的甜甜同學(xué)，一起度過一個美妙的生日晚會?！?br/>
    這個消息一發(fā)出來，就在群里驚起了滔天巨浪，

    “真的嗎？在茶甜甜辦生日晚會？”

    “有生日蛋糕嗎？沒有見有?。俊?br/>
    “甜甜美女好甜哦！我喜歡?！?br/>
    “可惜了，我剛過完生日?！?br/>
    “我想再過一個生日??！”

    “差了兩天可不可以？”

    “我申請?zhí)崆斑^個生日！”

    “樂樂小妹也很漂亮的哦！”

    “有茶藝表演嗎？我想喝茶！”

    “那個彈琴的小仙女也很漂亮！”

    “喝什么茶，不是有哈根達(dá)斯嗎？”

    。。。。。。

    “我是3月28日生日的，可不可以參加？”終于有一個句子冒了出來。

    樂樂姐姐一邊看攪拌機打著奶泡，一邊趕快問道“可以啊，你是哪個學(xué)院的？大幾了？”

    “我是東校區(qū)的人工智能學(xué)院大數(shù)據(jù)專業(yè)，不是你們西校區(qū)的，可不可以參加？”

    “當(dāng)然可以啊，哪個校區(qū)都可以，我們預(yù)計晚上7點半開始生日晚會，你們吃完飯坐車過來，時間來得及?！?br/>
    “嗯，我叫青青，是大二的，我可以帶3名同學(xué)嗎？”

    “嗯，可以帶3名同學(xué)，免費參加?！?br/>
    “男同學(xué)可以嗎？”

    “當(dāng)然可以，我們不限制男女?！?br/>
    “哦，那就好，我們到時過去2男2女，我們有兩張VIP卡，還有什么要求嗎？”

    “有啊，既然是Patty，那就要準(zhǔn)備幾個節(jié)目，過來表演一下，嗯，至少兩個節(jié)目。”

    “?。窟€要表演節(jié)目?。俊?br/>
    “哦，隨便什么節(jié)目，就是玩?zhèn)€開心，晚會熱鬧一點就是了?！?br/>
    “好吧！我們商量一下，真的不要交錢嗎？”

    “這次真的不要！這個是我們的新項目，竟我們這里比較偏僻，大家過生日不方便，我們準(zhǔn)備推出生日蛋糕，同時提供場地給大家搞一個生日晚會，簡單，方便。以后收費，也就是收一個蛋糕錢和奶茶錢，場地免費。這次是一個嘗試，不收費?！?br/>
    “哦，那好的，那我就報名吧！我的VIP卡的號碼是138號?！?br/>
    “好的，那就是你了！”

    樂樂姐姐把這個事情確定，又和甜甜姐姐說了一下情況。

    甜甜姐姐感覺挺好的，心想這個也是把茶甜甜的影響力在東校區(qū)擴大的一個機會，之前東校區(qū)雖然也有一些學(xué)生過來買奶茶，但是畢竟距離有點遠(yuǎn)，跑過來買一杯奶茶很不方便，去東校區(qū)開一個店，也是有這個必要的。

    并且這個生日會項目一旦開展起來，不僅僅是西校區(qū)本身有很多學(xué)生會參加，就是西校區(qū)，北校區(qū)的學(xué)生，都可以過來參加。三個校區(qū)的學(xué)生就兩萬多，理論上，每天都有60個同學(xué)在過生日，按照她們現(xiàn)在的場地，最多也就可以同時接待2名同學(xué)分別開生日晚會。再多地方就不夠了！

    其實賣生日蛋糕的金額并不高，8寸2磅的生日蛋糕158元，可以供3-5個人食用；10寸3磅的生日蛋糕，可以供5-8個人食用；12寸4磅的生日蛋糕，可以供8-12個人食用。再加上一杯奶茶，每個人的消費也就是60元左右，比在外面搞一個生日晚會，那可是便宜的太多了！并且做這個生日晚會，可能要占用外面的座位很長時間，影響正常的店鋪銷售。不一定很劃算。

    但是甜甜姐姐想著要在學(xué)生心目中樹立一個高端大氣上檔次的店鋪形象，沒有比辦一個熱鬧的生日晚會更好的方法了。

    所以，甜甜姐姐下決心要辦好第一個自己的生日晚會。