?“噼里啪啦！”

    陣陣鞭炮聲響起，歡迎迎親隊伍的回歸，羅大爺家的院壩里已經(jīng)站了許多人，都是前來共同慶賀的親戚與村民，所有人都駐足歡呼，一起觀看新娘子，非常地熱鬧，羅大爺一家人更是眉開眼笑，這個兒媳婦順利迎回來了。

    “本子哥哥！”

    剛剛把抬回的衣箱放在院壩里，就聽得玲瓏在歡喜地呼喊，她正待在斐翠的身邊，頭發(fā)比以前更順溜了，衣服也穿得更加整齊，臉上好像還抹了一點粉，有女人幫忙收拾打理，果然要好上許多。

    “快過來！”

    沖玲瓏招招手，王本從桌子上取下兩個鴛鴦枕頭塞了過去，俯下身微笑著說道：“把這個幫新娘子抱到屋里去，完后找他們要紅包?！?br/>
    “好！”玲瓏滿口答應，抱在懷里直接沖進了新房，將枕頭扔在床上后，笑吟吟地跑到新娘面前，兩毛錢的花禮到手，抱完一趟后，玲瓏又樂此不彼地去抱瓷盆、提水壺，總共跑了四、五趟。

    除玲瓏外，村里其他小孩也同樣干起了此事，歡歡喜喜地抱著各種小玩意進門，一個個非常地積極，這個情節(jié)是結婚過程中專門為小孩設計的，讓他們也跟著一起樂呵，得到的錢雖不多，圖的就是個喜慶。

    “本子哥哥，我得到一塊錢！”玲瓏揚揚手中幾張嶄新的角票，抬起頭歡喜地說道，那勁頭跟得了幾百塊似的。

    “真能干！”王本笑呵呵地夸獎一句，牽住小手兒關切地問道，“昨晚有沒有聽翠兒姐姐的話?！?br/>
    “有，我好乖的，連斐大叔和斐大神都夸我呢，”玲瓏歪著頭十分得意，昨天王本離開后，她就跟斐翠回了家，吃飯睡覺都在斐翠家里。

    望望身旁的斐翠，請這姑娘當家教，如今看來，真有點做保姆的味道，王本面露笑容真誠地說道：“謝謝你啊。”

    “沒啥，”斐翠微微一笑搖頭回應，言不由衷地說道，“別說，帶玲瓏在身邊，有時候會想到小時候的自己，真有一種回味童年的感覺。”

    王本贊同地點點頭，他也何嘗不是這樣呢。

    “大家快坐了，準備開飯了！”

    主人家陸續(xù)將碗筷擺到桌上，高聲招呼客人，秀水灣這一帶結婚，中午沒有什么儀式，新進門的小媳婦認識認識家里人就算是完成，酒席反倒成了中午的主角。

    大家開始尋找位置，年紀長輩分高的坐上方，然后是下方，小輩坐兩側，大家圍坐于桌子邊，準備享用豐盛的酒席，羅大爺家這次娶媳婦一共辦了36桌，院壩里擺不下，屋外的小樹林里也擺了好多張桌子。

    按照九斗碗的上菜模式，幾盤干菜率先上桌，結婚酒宴，喜糖與紅花生自然少不了，外加香腸臘肉、油炸酥肉、煙熏豬耳朵、香酥排骨、干炸泥鰍，聞聞就覺著香。

    “來來來，開吃！”

    坐上方的人招呼一聲，筷子率先伸向煙熏豬耳朵，整桌人紛紛舉起筷子，跟著一起伸向這道菜，在嘗過第一筷后，接下來就可以隨意吃這一碗菜了，沒有招呼過菜暫時不能動，這是酒席上不成文的禮儀。

    每一桌只有一個酒碗，沿著逆時針方向在桌子邊轉，每當傳到面前，端起來小抿一口，再遞到下一個人身前。

    第一道干盤菜過后，又是五、六個涼菜，這是第二道菜，涼拌土雞、涼拌兔丁、臘豬拱嘴、香鹵豬舌、香鹵牛肉、泡鳳爪，一水的葷菜，想從中找兩顆素菜出來都非常難。

    兩道開胃菜過后，酒席才剛剛開始，各種燒菜、蒸菜、燉菜、炒菜爭相著來。

    在九斗碗中，最有名當屬蒸菜了，通常要蒸上十幾個小時才會端出蒸籠，離蒸鍋老遠都會聞著香。

    蒸菜上菜是很有講究的，不能亂端，必須嚴格按照順序上桌。

    第一碗蒸菜是鑲碗，上面一排蛋皮裹的純瘦肉圓子，下面墊底的是油炸過再蒸的酥肉，吃起來很香很細，完全不油膩，這道菜通常是最受歡迎的，每次酒席都是大家哄搶的對象，即便是再挑食的小孩子，也會吵嚷著嘗上一塊。

    要做這道菜的工序很復雜，攤蛋皮是非?？际炙嚨墓Ψ?，不是正宗土家禽蛋起不了皮，顏色也不對，火候掌握不好也不行，最常用的方法是，將一口鍋反置于小火上，舀一小瓢攪勻的蛋汁，緩緩倒在鍋屁股上，一會功夫，一塊薄薄蛋皮便可成行，黃黃嫩嫩的很是喜人。

    鑲碗過后是整雞、整鴨、蒸魚，接下來是肥膩膩的膀，一個完整的豬肘子劃成方方的小塊，不完全切開，就這樣罩在碗上面，豬皮是用紅糖水上過色的，看上去金燦燦的分外有食欲，輕輕夾下一塊送進嘴里，入口即化，還有黏黏的余香，只是這道菜實在太肥膩，一般人吃不了太多，嘗一嘗體會那種感覺就好。

    再往下是夾砂肉，一片片巴掌大的五花肉從中切開，里面包裹著紅豆沙，輕輕咬上一口，五花肉的鮮香夾帶紅豆沙的清甜滿口鉆，夾砂肉的碗下是半碗甜糯米飯，這是小孩子最喜歡的，菜剛一上桌，上面的肉還沒吃完，碗下的甜飯已經(jīng)被哄搶一空。

    夾砂肉過后緊接著是兩種粉蒸肉，粉蒸肥腸、粉蒸排骨，糯滑爽口，吃了口中久久還有余香。

    蒸菜的最后一道是咸燒白，肥而不膩，下面的咸菜也是下飯的好東西。

    所有的正菜上完后，最后以三道素菜外加一盆清湯收尾，俗稱為尾菜。

    一整套九斗碗的菜肴全部上齊，足足好幾十個菜，基本都是肉，桌子上早已堆得滿滿的，碗疊碗地放著，如果不是一桌子人商量好先吃空幾個碗，根本就放不下。

    一邊高談闊論，一邊品嘗菜肴，不時小飲兩口，吃了整整兩個小時，一大桌子的菜沒吃到一半，主人家非常滿意，村里辦酒席就是這個樣，要的就是剩得多，如果桌上被吃空了，反到覺得不夠豐盛，沒有面子。

    午飯過后，王本牽著小玲瓏漫步回了家，昨晚沒有睡好，下午怎么也得好好補補覺，晚上鬧洞房可是婚禮的重頭戲，不能沒有精神頭。