(貓撲中文 )    小青一聽說這個(gè)消息，果然覺得這個(gè)任務(wù)很重，而且，小青道：“可是這樣的話，那種地段肯定是找不到這樣大的面積！即使是有，也要花大價(jià)錢的，我覺得不劃算！”光是聽王丫說，小青就能領(lǐng)會(huì)到將來要建的這個(gè)小吃城的規(guī)模有多大了，既然是這樣的，小青有另外的建議，道：“小丫妹妹，我覺得，照你說的這個(gè)模式，我們以前的小吃店都搬進(jìn)去，那么客流量自然是保證了，那么，我們還擔(dān)心沒有人會(huì)來嗎，既然如此，我倒是覺得不如由我們引領(lǐng)潮流，說不定我們能帶動(dòng)那一帶的商業(yè)發(fā)展呢！所以，我覺得我們應(yīng)該把這個(gè)美食小吃城選擇的位置在哪里不重要，反正都是一樣的紅火，那些富人完全享受得起，至于那些貧民什么的，我不建議小吃城對他們開放，也不是說阻擋他們進(jìn)來，而是，我們的定位，一定要高檔，包廂是給真正的富人開放的，小康之家，那么，就直接在小吃店專門的客人區(qū)吃東西了，至于以前的小吃店，完全不用關(guān)閉，這樣，就可以把兩個(gè)不同的層次都囊括進(jìn)去！你覺得呢？”

    王丫聽到小青的分析，才覺得，自己果然想的太簡單了一點(diǎn)，太過貪心了一點(diǎn)，確實(shí)是如此，就微微頷首，表示贊同，小青繼續(xù)道：“若是我們可以把小吃城發(fā)展起來的話，不妨在附近順便建一排二層的小閣樓，賣給一些小康之家，這樣一來，衣食住行都齊全了，豈不是很好！”

    也就是說小青打算兼顧做房地產(chǎn)商，對于這一點(diǎn)，王丫也是沒有異議的。只是對小青道：“既然如此，小青哥哥，你看著安排就是了！反正，差不多就是這個(gè)意思，哦，對了，若是要如此的話，我們不妨把房子建的更大一些，更好一些，給小吃城建一個(gè)后院?？蜅＞筒挥昧耍椭苯咏ㄔ谛〕猿呛竺?，一個(gè)客棧租房給別人用的，里面的環(huán)境要弄的幽靜典雅，讓住在里面的客人一定要體會(huì)到什么叫做鬧中取靜。當(dāng)然。價(jià)格也不能低了就是！”

    小青覺得這個(gè)主意很好，一個(gè)是喧鬧的小吃城。后面卻又別有一片天地。他光是想象，就仿佛能置身其中，只不過是一步之差，就由喧鬧的城市走進(jìn)幽靜典雅的后院，那種極致的反差就能給人極大的震撼，那就是世外桃源??！

    可是。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)問題很難，該怎么用隔音呢，要知道一般的木頭哪里有這么好的隔音效果啊！

    對于這一點(diǎn)，王丫還真是不擔(dān)心。直接跟小青說，自己有主意，讓小青放心，事實(shí)上，王丫是打算利用高中課本學(xué)的關(guān)于如何消音的法子，到時(shí)候把整個(gè)小吃城的整棟樓的外層，就用消音的木板來隔斷，還要弄成雙層的，這樣一來更加的保險(xiǎn)了。

    其實(shí)，也很簡單，就是用厚厚的木板，然后把上面弄成蜂窩形，依據(jù)聲音的物理特性，這樣就可以了，還很消音。

    基本上，這個(gè)發(fā)展方向就定下來了，這一次對于小青來說是一個(gè)大的挑戰(zhàn)，也是他管理小吃店一來最大的一次挑戰(zhàn)了吧，因此，小青先寫了一份計(jì)劃書，關(guān)于如何執(zhí)行與完成這個(gè)任務(wù)的計(jì)劃書，上面盡可能的詳細(xì)，還要把會(huì)發(fā)生的各種情況都寫出來。

    以前，小青只是把人員培訓(xùn)好，找了位置，然后準(zhǔn)備開業(yè)，有老員工幫著，小青的壓力不會(huì)那么大，且做起來也容易方便，還有那些管理者幫著自己。

    但是現(xiàn)在不一樣了，是從以前那種傳統(tǒng)的模式中脫離出來，真正是一個(gè)創(chuàng)新的舉措，而這一次開的店鋪面向的顯然不是大眾了，而是中高端的顧客，所以，要成功，事情一點(diǎn)都馬虎不得，并且，為了能夠順利的完成開業(yè)，要做的準(zhǔn)備都不少。

    其實(shí)，小青自然是知道若是最好的宣傳效果就是全國各個(gè)地方的店鋪同一時(shí)間開業(yè)，不過等到后面，小青就不這么認(rèn)為了，因?yàn)槿羰侨绱说脑?，壓力?huì)非常大，若是出現(xiàn)了問題也是大面積的，倒不如先把主要的幾家開業(yè)了，再開業(yè)其他地方的美食城。

    不過，這些都是后續(xù)要考慮的問題，現(xiàn)在小青第一步是要做好計(jì)劃書，比如說該如何選址，如何買材料，預(yù)算在哪里，支出又是多少，該怎么樣省錢，人員要從哪里找，又要如何培訓(xùn)，等等，各種各樣的問題都有，還有，就是施工的師傅也要找，要建立的房子樣式到底是什么樣的，什么時(shí)候要徹底完成，要如何打點(diǎn)相關(guān)的人員，等等的事情都要寫在計(jì)劃書里。

    光是這個(gè)計(jì)劃書，就花費(fèi)了小青五天的時(shí)間才把自己能想到的全部都寫出來，然后才拿給王丫看，王丫看了以后，倒是覺得這個(gè)計(jì)劃書寫的很周全，王丫也在這段時(shí)間把消音的木板做好了，王丫已經(jīng)測試過了，很好用，沒有一點(diǎn)問題。

    除此外，王丫也想過了那個(gè)美食城的小吃店要怎么規(guī)劃，格局是怎么樣的，其實(shí)，說白了，這個(gè)自然是參照現(xiàn)代的美食城來規(guī)劃的，要真讓王丫自己來想，還真沒有本事，而有了參照物，又沒有人會(huì)告她抄襲的情況下，這個(gè)美食城的格局很快就布置好了，而且還用了現(xiàn)代的美學(xué)視線圖與三維圖把美食城六層的格局畫出來，清晰明了，即使是一個(gè)什么都不懂的人一看這個(gè)圖都能明白是個(gè)怎么樣的格局。

    至于店里面的布局與布置，除了底下的三層商鋪，王丫要求的是要集齊人們穿用的日常生活用品還有一些奢侈品，比如說，珠寶首飾啦，還有筆墨紙硯啦，還有衣服綢莊繡莊啦等等的，都要進(jìn)去。

    當(dāng)然，王丫只是這么一個(gè)設(shè)想，具體要怎么執(zhí)行還要靠小青他的能力，還有比例如何，也要小青籌劃。

    小青大致明白了王丫的意思，道：“也就是說只要是人們用的東西，除了吃的以外，其他的東西在這里都可以買到是嗎？這樣一來，人們逛一圈，就所有的東西都滿足了，還省的跑動(dòng)跑西的！”說著，小青的眼睛一亮，原來他對于招租的事情還沒有什么信心，但是現(xiàn)在小青很有信心了，這樣一來，自家的商鋪還不搶著被租嗎？

    小青道：“這樣的話，那我回去趕緊想想，到底該招什么鋪?zhàn)?，找哪幾家比較好！”

    “對了，我們招進(jìn)來的鋪?zhàn)?，也一定要符合這幾點(diǎn)要求：一、服務(wù)態(tài)度要好，一定要好，要是服務(wù)態(tài)度不好的，那么我們有權(quán)趕人；第二，鋪?zhàn)右痪褪前倌暧忻睦系辏痪褪墙?jīng)營確實(shí)是不錯(cuò)，東西好，物美價(jià)廉的鋪?zhàn)?！差不多，就是這樣了！”王丫道：“反正，那鋪?zhàn)硬荒軌櫫宋覀兊拿^，他們的產(chǎn)品質(zhì)量還要有保證，若是出現(xiàn)了質(zhì)量問題，那么，我們有權(quán)趕跑這間鋪?zhàn)樱∈裁雌墼p客人的行為什么的，更是不能有了。至于這些店鋪里面的格局規(guī)劃還是我來吧！你不用操心了?！?br/>
    王丫本來是打算讓小青來弄的，但是想想，現(xiàn)代的那些鋪?zhàn)拥囊?guī)劃怎么也比古代的強(qiáng)，還不如自己按照現(xiàn)代的那些店鋪的方法設(shè)計(jì)出一種通用型的，也能統(tǒng)一了格局。

    “嗯，我明白的！”小青點(diǎn)頭道。

    至于四層五層還有六層的規(guī)劃嘛，自然還是王丫自己來了，這個(gè)不用說的。

    小青得了指示，就回去想了，這一次，小青采用的是集思廣益，不但把自己的計(jì)劃書拿出來，還組織那些管理者天天討論，有什么好的意見等等的，不但是對自己的計(jì)劃進(jìn)行修改，還讓大家對關(guān)于鋪?zhàn)拥慕ǔ桑胱〉纳啼?，要有什么商鋪進(jìn)行一番討論，每樣商鋪進(jìn)駐幾家也要討論一下。

    小青早在之前就給這些管理者發(fā)信件了，離得近的早到，離得遠(yuǎn)的就晚到，從這一點(diǎn)來說，就能看出了古代消息和物流速度的滯后性了，交通工具的不發(fā)達(dá)導(dǎo)致了很多東西都需要一定時(shí)間的傳播才能達(dá)到。

    若是在現(xiàn)代，不過是三五天的時(shí)間，而在這個(gè)時(shí)代，卻不止，從第一個(gè)出現(xiàn)的管理者，到最后出現(xiàn)的一個(gè)，相差兩個(gè)月的時(shí)間，而這之間，所耗費(fèi)的時(shí)間肯定很多。

    好在，小青也不在乎，這幾天到達(dá)的先討論，之后到達(dá)的后討論，把計(jì)劃書完善了以后，再給最后來到根本來不及參與討論的參與者，沒有問題了，那么，就把這個(gè)計(jì)劃書弄成最終版的，若是有不同的意見和提議，那么再進(jìn)行修改。

    也是在這段時(shí)間，王丫也把所有店鋪的布局都弄好了，全國統(tǒng)一樣式，美食城的底層第一層到第三層的設(shè)計(jì)布局就不一樣，因?yàn)橛兴?，王丫進(jìn)行了三大類的分類，然后再依據(jù)那些鋪?zhàn)拥奶攸c(diǎn)設(shè)計(jì)出三種不同的款式的布局，能分別適應(yīng)這三種，比如說，衣服鋪?zhàn)?，綢緞莊，繡莊需要的是陳列與展示，王丫就結(jié)合古代跟現(xiàn)代的，不但設(shè)計(jì)了一個(gè)大的柜臺(tái)，還在店鋪的四周弄了桿子，還有專用的衣架子等等的東西，非常適合這些鋪?zhàn)邮褂?，第二層、第三層也是如此?未完待續(xù)。。)

    ps：  鞠躬感謝水星的蒙面超人的平安符！鞠躬感謝雯雯心心為本書貢獻(xiàn)第8張粉紅！鞠躬感謝xxxxxxjj為本書貢獻(xiàn)第9張和第10張粉紅！貓撲中文