蘇浩躲在蘇雅的身后，根本不敢說(shuō)話，蘇雅卻笑瞇瞇的打開了胡葉，把麻辣海蝦拿了出來(lái)道：“我們要吃這個(gè)？”
帶著吃食來(lái)飯店吃飯，那人以為蘇雅他們是來(lái)?yè)v亂的，便開口攆人。這邊的動(dòng)靜驚動(dòng)了作飯的大廚，他把鍋端到一邊，走了過(guò)來(lái)。看見蘇雅帶來(lái)的蝦，便拿起一個(gè)剝開吃了，他吃蝦的手法很嫻熟，不用蘇雅解說(shuō)就把蝦仁完整的剝了出來(lái)。
海蝦個(gè)大，帶殼一般很難入味，可這個(gè)蝦肉質(zhì)卻香辣爽口，鮮嫩無(wú)比，那大師傅放下手中的蝦殼問道：“小姑娘這海蝦做的不錯(cuò)，你是要……”
“大叔，你好，這麻辣海蝦是我自己做的，我們?cè)谑袌?chǎng)上賣五毛錢一斤，還剩了幾斤，就算三毛錢一斤賣給你們行嗎？”
那大廚沉吟了一會(huì)開口道：“這些蝦，我算你一塊錢一斤，我們飯店收了?！?br/>
蘇浩大喜過(guò)望，他們?cè)谕饷媸袌?chǎng)上只賣五毛，而且剩下的要是賣不出去就會(huì)壞掉?，F(xiàn)在他們要一塊錢收購(gòu)，那真是太好了。
相比蘇浩的喜出望外，蘇雅卻很是平靜，微微笑道：“大叔要一塊錢收我們的蝦，有什么條件嗎？”
大廚淡淡的笑了笑：“小姑娘很機(jī)靈啊，這蝦吶我一塊錢一斤收了，但是你要告訴我這蝦是怎么做的?！?br/>
蘇雅思索了一下就點(diǎn)頭答應(yīng)了：“我可以把麻辣龍蝦的做法告訴你，但是我也有一個(gè)條件?！?br/>
旁邊的二廚有些生氣：“小姑娘，一塊錢收購(gòu)這些蝦，不便宜了，你還要討價(jià)還價(jià)啊?！?br/>
大廚卻是微微含笑：“你說(shuō)，要什么條件?！?br/>
蘇雅不好意思的撓著頭道：“我們姐弟兩個(gè)早上沒有吃飯，一直餓到現(xiàn)在，我們沒錢，也沒有糧票，大叔，你能不能管我們一頓飯啊。”
大廚有些意外，愣了一下便失聲笑道：“行?！?br/>
廚師們也被蘇雅小小年紀(jì)，就淡定自如的和他們談價(jià)錢，談條件很是驚奇。等蘇雅進(jìn)來(lái)，熟練的操作著廚具，給他們講解麻辣海蝦的做法，就更加的驚訝。
蘇雅把做法一一解說(shuō)清楚，還把需要的香料也寫了下來(lái)交給了他們，那些廚師也很講信用。等學(xué)會(huì)了麻辣海蝦的做法，把他們帶來(lái)的海蝦稱了，結(jié)算了錢，還給他們做了兩碗刀削面。
做面的廚師把做好的面團(tuán)按實(shí)在一塊木板上，然后把木板卡在肩頭，雙手拿著兩柄小刀，左右開弓。那削下來(lái)的面條粗細(xì)均勻，跟長(zhǎng)了眼似的，都很準(zhǔn)確的落進(jìn)了鍋里。
蘇浩看著廚師那神乎其技的模樣，目瞪口呆，等面端上來(lái)了，他還癡癡呆呆的。
刀削面筋斗，有嚼勁，里面還放了幾塊牛肉，還有一些青菜。白亮亮的面條，醬紅色的牛肉，還有翠綠的青菜，看起來(lái)就很有食欲，味道也濃香可口。
蘇浩吃的滿頭大汗，走出飯店還有些意猶未盡，惹得蘇雅失笑：“以后，咱們掙了錢，天天帶你來(lái)吃刀削面?！碧K浩聞言傻笑著撓頭。
以前中午就回去了，可是天氣很熱，中午的時(shí)候更是太陽(yáng)最熱烈的時(shí)候，他們現(xiàn)在就拖到了太陽(yáng)下山才回去。
天氣熱，蘇雅也不想再逛街，就帶蘇浩找了一個(gè)涼快的地方，依靠在大樹下乘涼。她還給蘇浩買了一瓶汽水，還買了兩根奶油冰棍。
那奶油冰棍是黃色的，形狀跟香蕉一樣，口味更像，雖然沒有后世冰淇淋那么好吃，但是在炎熱的天氣吃一口，也很涼爽。
蘇雅吃完就依靠在樹干上睡著了，等她醒來(lái)，太陽(yáng)已經(jīng)西斜。而她不知不覺間從樹干滑到，依靠在蘇浩身上，蘇浩的手臂都被她枕麻了，都沒有發(fā)出一點(diǎn)聲音，也不敢動(dòng)一下。
等蘇雅醒了，他半邊身子都木了，真的不能動(dòng)了。惹得蘇雅心疼的給他揉捏手臂，半天才緩過(guò)勁來(lái)。
“你這個(gè)傻小子，就不知道把我叫醒啊，我再睡了一會(huì)，你的手臂都廢了。”
蘇浩站起了身，活動(dòng)著手臂道：“沒事，三姐這么多天很累，應(yīng)該好好休息一會(huì)?！?br/>
姐弟兩個(gè)說(shuō)笑著趕到坐車地點(diǎn)的時(shí)候，村里的人已回來(lái)大半了，等回到家。蘇浩姐弟兩個(gè)也沒休息，就直接去了娘娘廟村。
可是今天村民們沒有出海，沒有抓到海蝦，蘇雅正有些失望，有一家試探著說(shuō)，家里有很多田螺，可以便宜一點(diǎn)賣給他們。
蘇浩見到堆在地上黑漆漆，貌不驚人的田螺有點(diǎn)嫌棄，蘇雅卻很高興，和人說(shuō)好的價(jià)錢，就全買了。用編織袋裝好，姐弟兩個(gè)就抬著上路了。
只是田螺帶著殼，很是沉重，沒走多遠(yuǎn)，蘇雅就累的不行，兩人就停下休息。蘇浩整天下地干活，還是男孩子，比較有力氣。
可是蘇雅卻是身單力薄的，望著那袋子田螺發(fā)愁，正為難的時(shí)候，卻聽見遠(yuǎn)處有拖拉機(jī)突突突的聲音傳來(lái)，不一會(huì)就到了面前，拖拉機(jī)頭上有很大幾個(gè)字，東方紅拖拉機(jī)。
拖拉機(jī)，蘇浩很少見過(guò)，蘇雅也沒見過(guò)，兩人都盯著看。眼看拖拉機(jī)到了面前，蘇浩不由自主地向后退了兩步，蘇雅卻伸出手臂攔住了拖拉機(jī)，大聲叫道：“大哥，你這是要到哪里去啊，能不能捎我們一段?！?br/>
拖拉機(jī)上的司機(jī)大約二十七八歲，見蘇雅伸手?jǐn)r車，便緩緩地停了下來(lái)。但沒有熄火，發(fā)動(dòng)機(jī)還一直突突的響著，他怕兩人聽不見就大聲喊道：“我去縣城，你們要去哪里啊。”
蘇雅近前兩步，也加大了聲音叫道：“大哥，我們是圣井村的，麻煩你捎我們一段路?！?br/>
聽聞是順路，那人便擺手示意他們上車，蘇浩大喜，連忙和蘇雅把裝滿田螺的袋子放到拖拉機(jī)的車斗里，然后兩人才一起爬了上去。
圣井村地處偏僻，而蘇浩自小就跟著劉秀珍下地干活，沒見過(guò)什么世面，也從來(lái)沒有見過(guò)拖拉機(jī)。坐到車上很是稀奇的東看西看，興高采烈的，蘇雅前世什么豪車沒有見過(guò)，但是見蘇浩這么開心，也被他感染的跟著高興。
到了村口，拖拉機(jī)停下，那司機(jī)還下來(lái)幫忙，把田螺搬下來(lái)。蘇浩姐弟兩個(gè)道謝，邀請(qǐng)他去家里喝杯茶，但那人急著趕路，便揮揮手啟動(dòng)拖拉機(jī)走了。
回到家，兩人便把田螺倒進(jìn)大盆里，反復(fù)清洗了二三遍，洗干凈了就放入一點(diǎn)油和鹽，讓田螺吐沙。時(shí)間晚了，現(xiàn)在做也趕不上了，蘇雅便讓蘇浩明天早點(diǎn)起來(lái)做。
第二天天還沒亮，一家子便起床了，蘇娥燒火，劉秀珍幫著蘇浩又清洗了二遍，蘇雅準(zhǔn)備好調(diào)料。
田螺需要的調(diào)料少，只放了辣椒，八角，花椒，另外放了油鹽，還放了少量的白糖，把清洗好的田螺放進(jìn)去一半。先開始大火煸炒，入味后再倒入少量的水燜煮，因?yàn)樘锫莸牧看?，蘇雅就燜了半小時(shí)才起鍋。
鹵肉香味濃郁，自然可以吸引到客人購(gòu)買，麻辣海蝦紅鮮鮮的也很有賣相，可田螺黑漆漆的，看起來(lái)其貌不揚(yáng)。第一次賣，蘇雅心里也沒數(shù)，對(duì)于香辣田螺的味道，她是自信的，但不知現(xiàn)在的人，對(duì)于這些新生的食物能不能接受。
事實(shí)證明蘇雅的擔(dān)心不是多余的，因?yàn)樘鞖馓珶?，他們?cè)瓉?lái)固定的地點(diǎn)太陽(yáng)直射著，根本呆不住人，他們就選了一個(gè)樹蔭。
可是香料田螺本身沒什么氣味，賣相還不好，乏人問津，蘇雅姐弟兩個(gè)使盡了渾身解數(shù)，請(qǐng)大家試吃。
劉秀珍和蘇娥閑暇的時(shí)候，蘇雅讓她們多采集胡葉，回家清洗后煮熟備用，還用竹子削了很多牙簽出來(lái)。
此時(shí)蘇雅就給圍上來(lái)的客人講解怎么吃，用牙簽把田螺前面的掩蓋剔除，然后扎住里面的螺肉，輕輕一帶就出來(lái)，把末端的雜物去掉，只吃前端的一點(diǎn)肉。
因?yàn)樵缟蟿倓傋龊玫模锫莺苁酋r嫩，而且燜煮的時(shí)間長(zhǎng)，湯汁入味，田螺香辣味濃，肉質(zhì)緊實(shí)，韌勁十足有嚼勁。開始吃只是感覺鮮香，后勁卻有點(diǎn)辣，可是卻上癮了似的，根本停不下來(lái)，不一會(huì)蘇雅他們的攤子前就多了一堆的田螺殼。
田螺便宜，蘇雅就只要三毛錢一斤，五毛錢可以給兩斤，嘗過(guò)的都是贊不絕口，大多都買了兩斤。
大肉很貴，而且還要肉票，自由市場(chǎng)上的大肉不要糧票，可價(jià)格更加昂貴，很多人根本吃不起。但蘇雅姐弟兩個(gè)帶來(lái)的東西，味道新鮮，而且價(jià)格也便宜，還是很受人歡迎的。
那個(gè)工人現(xiàn)在已經(jīng)是他們的常客了，不僅自己來(lái)買，還帶來(lái)了兩個(gè)工友。今天他們過(guò)來(lái)，見蘇雅姐弟又開始買新的東西，好奇的嘗過(guò)后，都買了兩斤。蘇雅給過(guò)秤的時(shí)候，多給了他們一點(diǎn)，讓他們回去幫著宣傳。
第一次賣田螺，蘇雅不敢做的太多，也就四十多斤，可是到中午的時(shí)候，還是剩了三四斤。
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