“……不成不成,這錢(qián)我不能收,寶珠啊,聽(tīng)大娘的話,這銀子咱給司家退回去,他們家不講道理,咱不能失了骨氣。”莫大娘斷然搖頭,薛寶珠趕了清早說(shuō)是讓幫忙修屋頂,這事她不是不肯答應(yīng)。而是實(shí)在這個(gè)錢(qián)……叫她從原本的擔(dān)憂一下轉(zhuǎn)成了憤怒,和林氏薛嬸不同,莫大娘是真心替寶珠心疼。
薛寶珠曉得身體原主和這家親近,從小跟著彥大哥一塊兒長(zhǎng)大,在老人家眼里,跟孫女兒差不多,見(jiàn)孫女兒叫人欺負(fù)自然難過(guò),于是只得把勸解寶霖的話再同莫大娘說(shuō)了遍,寧為平民妻,不做貴門(mén)妾。何況這身體才十二歲,就談結(jié)婚生子什么的太兇殘!
莫大娘似是被說(shuō)服,幽幽嘆了口氣,越發(fā)覺(jué)得寶珠這孩子命苦,“那房子下雨漏,我回頭叫你虎子叔找人補(bǔ)補(bǔ)就成,不消這點(diǎn)銀錢(qián),你自個(gè)收著,再說(shuō)當(dāng)初你彥大哥上學(xué)堂還是你爹給湊的錢(qián),就更不能要了。這五兩銀子……你自個(gè)兒收好了?!?br/>
“大娘?!毖氈榈偷脱肓寺?,露出一抹苦笑,“這錢(qián)放我那兒怕也守不住?!彪S后就把自己擔(dān)憂的說(shuō)了出來(lái),其實(shí)來(lái)找莫大娘,她心里還有另個(gè)打算。莫大娘還有個(gè)干兒子,在衙門(mén)里跟彥大哥爹一塊當(dāng)差的,彥大哥爹死后,一直把莫大娘當(dāng)自個(gè)兒娘照顧,有他在,她的那些麻煩親戚就是想找麻煩也得掂量掂量。
莫大娘堅(jiān)持怎么都不肯收,但修補(bǔ)房子的事兒卻是應(yīng)下來(lái)了,還道要她再多說(shuō)就不答應(yīng)了。
“干娘說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),這事兒包在我身上!”門(mén)口傳來(lái)的爽朗聲音引得屋子里頭說(shuō)話的二人一同看了去,逆著光線,一身材魁梧的漢子走了進(jìn)來(lái),手里還拎著只掙扎撲騰的山雞。
“虎子叔?!毖氈檎J(rèn)出了來(lái)人就是鎮(zhèn)上捕快王大虎,略作羞澀地打了招呼。
后者濃眉大眼,面容剛毅,與那話本上的武松有幾分相似,上半身打著赤膊,衣裳裹在腰間,露出渾厚結(jié)實(shí)的肌肉,大概是顧忌到小姑娘在場(chǎng),進(jìn)了屋子后,拿袖子抹了把臉,“這天兒還這么熱呵呵,我沖個(gè)澡去。”
莫大娘看著那只雞,“又亂花錢(qián),多久見(jiàn)你一趟兒,來(lái)吃飯就好買(mǎi)什么雞,還能短你吃的不成?!蹦竽餂_著西邊角兒喊話,就說(shuō)家里沒(méi)個(gè)婆娘不會(huì)當(dāng)家,心里還是記著給他說(shuō)個(gè)親,偏偏這人就渾不在意這些個(gè),說(shuō)一個(gè)人自在痛快,說(shuō)也說(shuō)不聽(tīng)的。
果然就聽(tīng)著王大虎在里頭含糊支應(yīng)兩聲,聽(tīng)聲音都知道沒(méi)往心里去?!案赡?,我想吃你做的才買(mǎi)的!”
莫大娘無(wú)奈搖頭,提著雞只得去收拾,“正好,寶珠啊,去把你弟弟妹妹帶過(guò)來(lái),一道給補(bǔ)補(bǔ)?!?br/>
薛寶珠瞅著那肥墩墩的母雞也是饞的流口水,那天烤的麻雀現(xiàn)在還惦記著味兒,何況這么大只肥雞,這會(huì)兒也不扭捏,唉了一聲就往自個(gè)兒家跑去。
天近傍晚,一鍋?zhàn)酉銤獾碾u湯撲哧撲哧滾著,用老母雞和豬瘦肉吊高湯,先將原料過(guò)滾水去血沫,再加入冷水煮開(kāi),撇去浮沫,加入蔥、姜、料酒等配料,關(guān)小火燉,維持湯面小滾狀態(tài),不能大火,小火可以保證湯清而不濁,鮮香濃郁。再
將一塊雞肉剁成雞茸狀態(tài),然后放入已經(jīng)吊好的湯里,改大火攪拌至將沸未沸,然后關(guān)小火慢燉,味兒飄了老遠(yuǎn),直教人流口水。
“莫大娘?!毖毩乇е霍せj土豆,跟在抱著妹妹的薛寶珠身后,乖巧地喊了人,在看到還有一人時(shí),亮起了眸子,“虎子叔!”
王大虎一把抱住朝著他橫沖過(guò)來(lái)的薛寶霖,也是高興,“好小子,這么精神,跟叔練練?”
“嗯嗯?!毖毩嘏d奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,從他身上下來(lái),把簸籮擱到了廚房外的臺(tái)子上,屁顛顛地跟著王大虎去了一處寬敞點(diǎn)的地兒,耍起花拳繡腿來(lái)。
撇掉莫青彥,魁梧有力的王大虎是薛寶霖第二崇拜的人了,薛寶珠瞧著他小胳膊小腿的架勢(shì),心想能強(qiáng)身健體不錯(cuò),就是別練成王大虎那塊頭。說(shuō)起來(lái),她們仨都遺傳了娘親的婉約長(zhǎng)相,薛寶霖是白嫩嫩的小模樣,就是太瘦了,看著掛在王大虎胳膊上蕩秋千的那一小只,薛寶珠暗暗嘆了口氣。
很快,薛寶珠叫廚房里的香氣轉(zhuǎn)移了視線,把薛寶琴裝在了她稍稍改裝過(guò)的籮筐里,出門(mén)前剛喂了米糊,這會(huì)兒正是最老實(shí)的時(shí)候,乖乖巧巧地趴著框子邊緣睜大眼睛好奇瞧著。
“大娘,我來(lái)幫你?!毖氈榘讶伺驳阶约嚎吹玫降牡胤?,自己走向了莫大娘,湯已經(jīng)差不多了,摻了山蘑,胡蘿卜丁和蔥段,盛滿了大大一碗端上了桌。
余下的雞肉炒了盤(pán)紅燒雞塊,流出來(lái)的油脂也和醬融合到了一起,成了油亮棕紅的醬汁,看上去讓人頗有食欲。薛寶珠打下手,炒了個(gè)酸辣土豆絲和豆苗,最后才是她忙活了一下午的正題,用土豆做成的粉條,舀點(diǎn)雞湯一塊兒煮,一會(huì)兒就能吃了。
薛寶霖和王大虎鬧了會(huì)兒,聞著味兒,更是餓了。薛寶珠先給上了三碗,一人一份,剩下一份又加了花椒油辣椒香醋等,弄成了酸辣土豆粉,怕老人小孩兒的不適口,專留給自己了。
王大虎很快吃完了自個(gè)兒那份,原本只當(dāng)是個(gè)墊肚子的,沒(méi)想到嘗起來(lái)卻是這般美味,粉條柔軟筋顫、滑潤(rùn)爽口,糅合雞湯的鮮美在舌尖打轉(zhuǎn),讓人意猶未盡,比他在鎮(zhèn)上的劉記老面館吃的還好吃,隨即視線就落到了薛寶珠面前那碗色澤油亮的土豆粉上。
后者正舉著筷子往嘴里送,驀地對(duì)上王大虎晶亮的眸子,那一口怎么都咬不下去了,又從廚房里端出小半碗剩下的,擱到了他面前。
王大虎三兩口就吸溜了個(gè)干凈,這一碗更合胃口,香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長(zhǎng),猛烈且又持久,酸酸辣辣,一下就開(kāi)了胃口。
再對(duì)上王大虎那亮閃閃的眸子,薛寶珠啞了啞,把自個(gè)兒那碗往自己面前挪了挪,“……沒(méi)了?!?br/>
莫大娘看著薛寶珠護(hù)食的動(dòng)作樂(lè)著了,賞了王大虎一個(gè)栗子,“里頭盛飯去,這么大一人了,還跟小姑娘搶吃的!”不過(guò)說(shuō)實(shí)話,她也覺(jué)著薛寶珠做的土豆粉十分好吃,想著方才廚房那兒剩的土豆粉,明兒個(gè)還能煮著吃,頓覺(jué)滿足。
一頓飯吃得賓主盡歡,連不會(huì)說(shuō)話看著眾人吃飯干著急的薛寶琴都被薛寶珠拿著筷子沾了雞湯汁兒抿著,砸吧著的嘴兒咿咿呀呀樂(lè)呵。用完了飯,薛寶霖帶著薛寶琴在院子里溜達(dá)消食,這一頓可真真是吃飽了。
薛寶珠幫莫大娘收拾完,走到外頭看王大虎還在,忙沖洗干凈手,在身上擦了兩把,走了過(guò)去。
“虎子叔,那面你要是喜歡吃,我那還有,晚些帶點(diǎn)回去,餓的時(shí)候可以做宵夜?!敝浪麄冏霾犊斓囊惨?,有時(shí)候面館打烊吃不上口熱的,這東西自個(gè)兒煮起來(lái)方便,最好不過(guò)。
“這怎么好意思……”王大虎撓了撓頭,透著一股憨厚勁兒,顯然是方才被莫大娘敲打過(guò)了。
“我家的事兒還得虎子叔費(fèi)心呢,再說(shuō)這東西是我自個(gè)兒做的,家里土豆多,我怕吃不完壞了浪費(fèi),就瞎搗鼓弄成了粉條,沒(méi)成想還挺能填肚子的。”薛寶珠這會(huì)兒也是撐著了,酸辣開(kāi)胃不知不覺(jué)就吃多了,來(lái)到古代頭一回有漲肚子的感覺(jué)。
王大虎是個(gè)粗漢子,倒是沒(méi)往薛寶珠害怕的方向深究,她說(shuō)什么就信了,還砸吧了下嘴兒有些回味道,“我在鎮(zhèn)上這么多年還沒(méi)嘗過(guò)這么好吃的。”
“是莫大娘雞湯熬的好?!毖氈橹t虛道,猶豫著把之前自己想的計(jì)劃說(shuō)了出口,“虎子叔,我要是在鎮(zhèn)上擺個(gè)攤兒賣(mài)這個(gè),你說(shuō)有人買(mǎi)嗎?”
王大虎一愣,還以為自己聽(tīng)岔了,隨后瞧著小姑娘認(rèn)真的神色,意識(shí)到她不是在開(kāi)玩笑,亦是認(rèn)真了起來(lái),“鎮(zhèn)上不比村子,你一個(gè)小姑娘家的,出了事兒怎么辦?不成不成!”
薛寶珠看著他雖不贊同卻難掩關(guān)心的神色,心底一暖,為自己的打算紅了紅臉,小聲補(bǔ)充道,“所以我想虎子叔頭一回帶著我,這樣就沒(méi)人敢……我想送寶霖上學(xué)堂,想讓家里日子好過(guò)些。”
王大虎當(dāng)下明白了過(guò)來(lái),小丫頭是指著自己給當(dāng)鏢師呢,原本嚴(yán)肅的臉上忽的裂開(kāi)個(gè)縫兒,驟然大笑了起來(lái),伸手揉了揉薛寶珠的腦袋,“沒(méi)想到還是個(gè)鬼靈精的,在這兒等著叔呢,要叔答應(yīng)也可以,就是你家里倆個(gè)小的怎么辦?”
“我已經(jīng)拜托莫大娘到時(shí)候照看兩天,說(shuō)不準(zhǔn)不好賣(mài)呢,我就是想試試?!边@問(wèn)題也是困擾著薛寶珠,原是打算在村子里賣(mài)的,還能就近照顧弟弟妹妹。只是這地兒小不說(shuō),人多嘴雜易惹麻煩,所以她才想著去鎮(zhèn)上試試,但也就幾天的功夫,并沒(méi)有長(zhǎng)久的打算,畢竟不能一直把孩子丟給莫大娘。
“虎子叔,求求你了?!毖氈槿讨邜u感扁扁嘴,繼續(xù)仰頭賣(mài)萌求答應(yīng)。
王大虎聞言深思了會(huì)兒,終究是一心軟,“行罷,到時(shí)候叔看著你,總不會(huì)出了亂子的。”
“謝謝虎子叔!”薛寶珠得了準(zhǔn)信兒高興得不得了,又想起正事兒,“虎子叔,這錢(qián)你收著,不能叫人白干工。”她家那屋頂漏的不是一點(diǎn)兩點(diǎn),看著就工程浩大,光是材料估摸就得費(fèi)不少。
王大虎起先不肯要,那收了不是叫他干娘打么,后來(lái)是薛寶珠連哄帶騙讓他收下的。
看他把銀子收進(jìn)兜里,薛寶珠總算松了口氣,想著即將辦成的兩樁事兒打心底里高興。
王大虎看著薛寶珠陡然露出的燦爛笑臉,不禁有些晃神,以往那個(gè)見(jiàn)著他就害羞躲著的小丫頭去哪兒了,不過(guò)這性子……更招人喜歡,許是遭逢變故,長(zhǎng)大了罷。