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“什么法子?”
看到林羽滿臉漲紅,一副激動(dòng)的樣子,彭珊心中也升起了希望,多年混跡江海市,卻要被高利~貸公司逼得背井離鄉(xiāng),換做任何人都無法接受。
放貸的公司勢(shì)大,對(duì)于他們來說,只有還錢一途。
“我會(huì)做一道菜,你不是說別人一餐飯吃幾十萬嗎,我就做一道名貴的菜出來,然后銷售出去,一份魚翅燕窩尚且要那么多錢,我這道菜只多不少?!?br/>
彭珊望著仍有一些天真,信誓旦旦的林羽,忍不住潑冷水道:“一餐飯最多也就一兩萬頂多了,他們那幾十萬是喝出來的酒錢?!?br/>
這些倒不是彭珊瞎說,而是諸多媒體都報(bào)道過的新聞,天價(jià)酒從而演變成了天價(jià)飯,新聞報(bào)道屢見不鮮。
“你就等著瞧吧,反正試試又不會(huì)錯(cuò),如果成功了,賺大錢的機(jī)會(huì)就來了?!?br/>
林羽絲毫不為彭珊的言語所動(dòng),經(jīng)過這兩次在抽獎(jiǎng)系統(tǒng)的抽獎(jiǎng),林羽深信抽獎(jiǎng)系統(tǒng)絕不會(huì)拿出無用的東西。
第一次,林羽認(rèn)為易容術(shù)沒有用,卻讓張洪和李一天吃了大虧。
第二次抽取到的羅漢伏虎拳在今天和葉歡等人交鋒中仍然占了不可磨滅的功績(jī)。
而林羽一直認(rèn)為沒有用的清乾隆年間神仙湯呢?
這絕對(duì)不是讓林羽享受生活所用,以現(xiàn)在社會(huì)畸形消費(fèi)的現(xiàn)狀,這可是一大快速賺錢的法子。
似乎也只有這樣想,才能讓林羽從絕望中抓住一絲機(jī)會(huì)。
不過,林羽仍需確認(rèn)清乾隆年間神仙湯是多么的美味,才能做出正確的判斷。
清乾隆年間神仙湯!
食材主料:三個(gè)月小豬豬蹄一只,新鮮蓮藕兩節(jié)。
輔料:枸杞子十粒,靈芝3片可用何首烏代替。
作料:食鹽,姜葉,黃酒,大蔥以及鹽醋八角淮香花椒獨(dú)門秘方。
制作流程:豬手剁成小段兒,入涼水鍋中煮開,去除血沫,然后撈出用涼水沖凈,瀝干
蓮藕去皮,切成塊,用涼水沖凈瀝干。
砂鍋中放水,倒入飛水后的豬手倒入枸杞、靈芝片、姜、蔥、黃酒。
大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。
將蓮藕放入煮熟的豬手湯中,再調(diào)入適量鹽,放入鹽醋八角淮香花椒獨(dú)門秘方,砂鍋燉15分鐘左右即可
刀工,雕工,翻炒,火候,秘方手法均無太高的要求,即便有,林羽也會(huì)因?yàn)槌楠?jiǎng)系統(tǒng)的原因全部學(xué)會(huì)。
“走吧,先去買所有需要準(zhǔn)備的東西。”
林羽搜刮了腦海一遍,朝著附近的菜市場(chǎng)走去。
彭珊看著一臉興奮的林羽,沒有再潑冷水,正如林羽所說,試一試又何妨呢,林羽畢竟是為了自己著想,他不能辜負(fù)林羽的一片好意。
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這道清乾隆年間神仙湯的做法之所以失傳,主要在于鹽醋八角淮香花椒獨(dú)門秘方的丟失。
這個(gè)重中之重的秘方失傳了,這道菜也就失去了它八份的神韻,導(dǎo)致現(xiàn)在的神仙湯只得其形,不得其神。
好在秘方的配料都是一些很簡(jiǎn)單的配料,林羽和彭珊在菜市場(chǎng)和雜貨市場(chǎng)搜尋了不久就全部買到了。
花費(fèi)了大約一個(gè)小時(shí),林羽用了五百元將所有的材料及用具都購買齊全。
兩人渾身上下都掛滿了東西物品。
彭珊說道:“這些東西,你準(zhǔn)備怎么辦?學(xué)校里面好像沒有做飯的地方吧?仔細(xì)算一算,我有六年沒有吃過你做的飯了?!?br/>
林羽早已想好了對(duì)策,回答道:“今天就好好讓你嘗嘗鮮,當(dāng)然是找一個(gè)小飯館,給老板一些錢,讓他讓出一個(gè)灶臺(tái),給我做飯?!?br/>
彭珊“......”
現(xiàn)在已經(jīng)是下午五點(diǎn)時(shí)分,已經(jīng)到了吃飯的時(shí)候,林羽這么一弄不是斷人財(cái)路么。
果真,林羽帶著彭珊走到了他們中午吃飯的小飯館,林羽向老板說明了來意,并且愿意花費(fèi)五百元租借一個(gè)灶臺(tái)做一道菜。
其實(shí)總共花費(fèi)這一千元,林羽還是非常不舍得,畢竟他以前拼死拼活在洪胖子燒烤店做事一個(gè)月也只賺了600元。
不過相比于彭珊那欠的200萬元,這點(diǎn)錢無異于杯水抽薪。
林羽必須要拿這一千元賭上一賭,證明這道菜的價(jià)值,因?yàn)樗溃€一把還有機(jī)會(huì),如果不賭的話,那就一點(diǎn)機(jī)會(huì)也沒有了。
這家飯館老板認(rèn)識(shí)林羽兩個(gè)小伙子,尤其彭珊大聲痛斥他養(yǎng)父時(shí),他還在場(chǎng)傾聽了全過程,深深的同情彭珊這個(gè)長(zhǎng)得俊秀的小伙子的悲慘遭遇,見到兩人誠懇的樣子,店老板沒要林羽的五百元就直接同意了。
“看來你的魅力,男女通吃啊?!?br/>
彭珊“......”
林羽調(diào)笑了彭珊一句,便抱著食材跟在老板身后走入了廚房。
進(jìn)入廚房后,老板單獨(dú)給了林羽一個(gè)灶臺(tái),便出去忙活生意了,而彭珊也被林羽趕了出去,這道菜的jing髓只在于那個(gè)秘方,調(diào)弄好后就成功了一大半,林羽一個(gè)人忙活就行了。
將所有食材清洗好后,按照清乾隆年間神仙湯的做法將豬蹄先放入砂鍋中熬煮后。
然后就是準(zhǔn)備醬料的秘方。
把幾種調(diào)料,香葉,花椒,八角等作料,往鍋里一放,加水,開始煮起來。
每一味作料的分量和時(shí)間,林羽拿捏的非常準(zhǔn)確,就像信手捏來一般,很快,廚房里就開來一股子獨(dú)特的秘方配料香味,幽遠(yuǎn)深邃,沁人肺腑!
這時(shí)候豬蹄已經(jīng)煮爛,皮開肉綻,林羽等秘方調(diào)料冷凝了下來,拿著毛刷子開始在豬蹄各個(gè)部位刷填起來。
林羽神情專注就像在雕刻一道女神的雕像,手法極有韻律和章法,時(shí)而厚重沉穩(wěn),時(shí)而輕描淡寫,整個(gè)動(dòng)作,混若天成,一氣呵成!
林羽已經(jīng)完全沉浸在這道神仙湯的做法之中,無法自拔。
yu想醉人,必先醉己。
林羽不知不覺中就進(jìn)入了廚師的最高境界。
清乾隆年間神仙湯做法的一道道步驟,林羽有條不紊的分開做了起來。
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此刻,這家飯館內(nèi),高朋滿座,全部都是食客,有鐵饏的學(xué)子,也有附近務(wù)工的人員。
而彭珊和飯館老板則坐在最靠近廚房的座位上閑談著。
距離林羽進(jìn)入做菜已經(jīng)過去了大約兩個(gè)小時(shí)時(shí)間,兩人尚還交談熱烈。
突然,兩人鼻子聳動(dòng),一股清逸的飄香從廚房中飄出。
兩人對(duì)視一眼,這是什么菜,怎么如此之香....
兩人情不自禁吞咽了一口水,一個(gè)身影赫然出現(xiàn)在了腦海之中。
一名少年在灶臺(tái)全身做菜的畫面。
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