高衙內(nèi)府上那成百上千的雜役將李思睿的計劃完全給打亂了，他以為這年頭的裝修速度，沒有三四個月根本不可能完工，但是如今，恐怕一個多月就能搞定了。
這也就是說，他的招人計劃和釀酒計劃也得加快速度，別到時裝修是完工了，酒水都還沒有準備好，要真是這樣，估計那高衙內(nèi)恐怕真的會叫人把他扔到汴河里面去。
李思睿以前雖然不是那種泡吧達人，但是也沒有少去，對里面的一些裝潢設計也是十分清楚，什么吧臺、桌椅板凳，那都是再熟悉不過了。
當天，他便先將吧臺、桌椅的一些設計圖給畫了出來，然后又結(jié)合那間大屋子的結(jié)構(gòu)，構(gòu)思出了一個裝修方案。
接著李思睿又把田木匠給叫來了，將自己的裝修方案從頭到尾，詳詳細細的跟田木匠講解了一遍，很明顯，李思睿是打算讓田木匠替自己去監(jiān)督酒吧的裝修，畢竟他現(xiàn)在身兼數(shù)職，哪還有這個空閑。
那田木匠正閑的發(fā)慌，一聽有事做了，興奮的不得了。雖然李思睿的設計構(gòu)思都是一些超時代的東西，但是田木匠畢竟在這裝修這行混了這么久，所以很快便把每個關(guān)鍵的地方都弄明白了。
這邊弄妥了，剩下的就是招人了，對于這一點，李思睿還是傾向從難民里面去選人。
次日，李思睿比平時更早的來到摘星閣，然后和余之壽來到后院的休息室，討論招人方案。說是討論，其實就是李思睿說，余之壽點頭。
與余之壽說完后，李思睿便讓陳阿南把小玉喚來。
不一會兒，陳阿南便把小玉帶來了。經(jīng)過幾個月后，這小玉長的也是亭亭玉立，更重要的是。她如今身上有一種后世白領的氣質(zhì)，這是其他酒保所不具備的，所以李思睿對她也是十分看重。平時沒事的時候，也跟她講解些管理的技巧。
玉先是向余之壽和李思睿行了個禮，然后問道：“李大哥。你找我？”
李思睿點點頭，伸手示意道：“坐吧?！贝∮褡潞?，他才道：“小玉，從今天開始你就不用做酒保了?！?br/>
玉一聽，整個人都懵了，這可真是晴天霹靂。忙道：“李李大哥，是不是我做錯了什么？”
李思睿知道她誤會了自己的意思，笑道：“你沒有做錯，是我想讓你做咱們摘星閣的第一個主管，也就是說。今后，摘星閣里面，除了夫人、余叔、還有我以外，就屬你最大，你以后也無須再去端盤子了。只需指揮其他人做便是。”
這一下子，小玉如同從地獄瞬間升到了天堂，一時間都激動的說不出話來，眼中含淚的望著李思睿，隔了半響，才反應了過來。一個勁的點頭向李思睿道謝。
“好了，好了。”
李思睿手一抬，道：“小玉，你還得我們第一次見面，我說過什么話嗎？”
玉一愣，點點頭，道：“小玉記得?！?br/>
李思睿笑道：“那你說說看?！?br/>
玉答道：“你說‘一個商人若是給你一口飯吃，那這口飯絕不是白吃的’?！?br/>
李思睿點點頭，道：“同樣的道理，我升你做主管，只是因為你的能力比其他人的要強，若是他日有人超過你了，那么他也就將會取代你，你明白我的意思嗎？”
玉一臉自信的點了點頭，道：“李大哥是提醒我要繼續(xù)努力，不要因此而驕傲自滿?！?br/>
“很好?！?br/>
李思睿贊許的看了她一眼，然后道：“我現(xiàn)在就有一個很重要的任務交給你?！?br/>
“什么任務？”
李思睿嘴角一揚，道：“那就是幫我再培養(yǎng)出六十個‘小玉’出來?！?br/>
玉聽罷，楞了下，隨即明白了過來，道：“李大哥是讓我去招人？”
李思睿點點頭，然后將從難民中招人的的一些條件告訴了她，不僅如此，她還要全面負責調(diào)教那些難民，也就是說，在未來一兩個月內(nèi)，她無須再到摘星閣來上班。另外李思睿又從酒保里面抽出兩位來跟她當副手，還有陳阿南也將會全程保護她。
交代完后，李思睿便讓小玉回店里去了，然后朝著余之壽問道：“余叔，咱們近兩個月來一共賺了多少？”
余之壽激動的答道：“加上胡太師賞的那一千貫，差不多快有三千貫了?！?br/>
李思睿點點頭，心下算計了一番，道：“這樣吧，你先從里面抽出點錢來，當做工錢發(fā)給小玉他們吧?！?br/>
余之壽問道：“那發(fā)多少？”
關(guān)于酒保工資的問題，李思睿當初并沒有明確規(guī)定，因為他想先看看摘星閣每個月能夠賺多少，如今心里既然有了個了解，這工資也應該確定下來了，微一沉吟，道：“我看就每人五貫錢吧，小玉就拿八貫吧?！?br/>
“這么多？”余之壽詫異道。
李思睿笑道：“多點也無妨。你想想看，到時他們看著那白花花的銀子，心里都惦記著咱們的好，還不玩命的干活，這么算起來，咱們還是賺了，而且他們這批人將來都會成為咱們摘星閣的中堅力量。”
余之壽聽了，覺得李思睿說的十分有道理，點點頭道：“哎，老朽知道了?！?br/>
李思睿點點頭，忽然眉頭一皺，搖頭道：“還是不行。他們這些人從小就窮慣，你就算給他們錢，他們也不一定舍得花?！?br/>
到這里，李思睿瞇了瞇眼，道：“現(xiàn)如今蟹黃宴剛過，摘星閣的生意也是更上了一層樓，而小玉又要去招人，剩余的酒?？隙〞用β?，而且這兩個月來，也沒讓他們好好休息過，我看不如這樣吧，咱們明天停業(yè)一天。大家一起去郊外放松放松?！?br/>
“停業(yè)一天？”
余之壽把頭搖的跟個撥浪鼓似的，道：“咱們現(xiàn)在生意這么好，停業(yè)一天那得損失多少銀子啊?！?br/>
“這你大可放心，是咱們該賺的，跑也跑不掉，這一天不賺錢，也不會損失什么。要是把人都給累壞了，到時就是送錢給你，你也有心無力。”
李思睿笑了笑。又道：“這樣吧，咱們就順便搞次周年回饋活動，待會你叫人去發(fā)邀請貼給那些老主顧們。邀請他們明日去郊外燒烤，完全免費的?！?br/>
“燒烤？”
汗！忘記這年頭沒有燒烤的概念。
沒有法子，李思睿又把燒烤的意思和周年回饋的含義與余之壽解釋了一遍。
余之壽聽后，雖然心里還是有些不愿，但是李思睿都這么說了，他也不好多說什么，點點頭，便出去通知大家了。
當那些酒保聽到明日可以休息了，登時歡騰了起來，這可比什么獎勵都要來的讓人開心啊。
當余之壽看到他們臉上的笑容。忽然明白了李思睿這么做的用意，心里也是暗自佩服。
當晚。太師府的后花園內(nèi)。
此時，胡太師剛剛吃完夜飯，與李思睿一同來到后院里散步。
當然，這也是李思睿要求的。
“李思睿。你今晚做的那道活水魚，真是爽滑可口，老夫十分喜歡。”胡慶泉點點頭，有些意猶未盡的說道。
李思睿微微笑道：“謝謝太師夸獎。”
“這是你應得的?！?br/>
胡慶泉呵呵一笑，道：“對了，平時你做的葷菜。肉都只有那么一點，可是今日這條魚可不小啊，這又是為什么？”
李思睿微笑道：“因為魚肉屬于白肉，含膽固醇較少，所以多吃點也無妨?！?br/>
“原來如此?！?br/>
胡慶泉稍稍點頭，笑道：“你以后可得多來這里陪老夫吃飯，也好多給老夫講講關(guān)于養(yǎng)生的方面的知識，現(xiàn)如今吃飯的時候，沒有你在旁，老夫還真感覺有些不適應了。”
其實他對李思睿還是非?？粗氐?，不然的話，直接給李思睿來個硬性要求，相信李思睿也只有唯命是從。
你又不是個美女，天天陪在你一個老頭身邊，你好歹也體諒體諒我啊。
李思睿心里暗罵，但嘴上卻笑道：“是，我一定會盡量的多為太師做些美味健康的佳肴。”
到這里，李思睿忽然想到明日還得去郊外燒烤，忙道：“太師，明日小店有個周年回饋的活動，所有的人都要去郊外燒烤，恐怕趕不及來為您做菜了，不過您請放心，明日的菜式，我已經(jīng)跟府上的廚師都商量好了?！?br/>
胡慶泉一愣，道：“燒烤？”
暴汗！同樣的錯誤，老子竟然放了兩次。
李思睿心中很是無奈，只好又把明日去郊外的燒烤的事情，跟胡慶泉大致的說了一遍。
“原來如此。”
胡慶泉點點頭，思考了一會，忽道：“正好老夫已經(jīng)很多日沒有出門，不如也算上老夫一個吧。”
“?。俊?br/>
李思睿雙目一睜，整個都呆住了，他萬萬沒有想到胡慶泉竟然也會想去。
胡慶泉瞧他一眼，道：“怎么？莫非老夫不能去？”
“不是?！?br/>
李思睿微微一怔，忙道：“您能來，那對于摘星閣來說，真是莫大的榮幸，我們當然是歡迎之至。”
胡慶泉這才滿意的點點頭，道：“這事就這么定了吧?！?br/>
李思睿擠出一絲笑容點了點頭，心里叫苦不迭，這老貨要是去的話，這次燒烤聚會恐怕就變味了。
就在這時，胡絳突然來到后院，先是向胡慶泉行了一禮，道：“父親?！?br/>
胡慶泉“嗯”了一聲，道：“你找我有什么事？”
胡絳稍稍瞥了眼李思睿。
李思睿立刻心領神會，朝著胡慶泉道：“太師，我就先告辭了?！?br/>
“等下，李師傅先別急著走。”
胡絳朝著李思睿問道：“小兒的周歲宴你準備的怎么樣呢？”
李思睿一聽，忽然想起一件事來，忙道：“正在籌備當中，只是我想先從貴府借上三十名女婢?！?br/>
胡絳好奇道：“你要女婢作甚？”
李思睿道：“哦，是這樣的，我想先訓練下她們，畢竟這可是令公子的周歲宴，可不能有一絲的馬虎?！?br/>
胡絳一聽，覺得李思睿的話十分有道理，道：“三十個是不是少了點，干脆給你一百個吧，免得到時人手不夠?！?br/>
一百個？
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