倒上油后，等著油熱的時候，陸晨給魚滾上干淀粉，用手拎魚尾抖去余粉

    這時候油溫已經(jīng)燒至八成熱了，開始有小泡泡冒上來。他用手倒拎住魚肉，讓曉曦把鍋中燒熱的油從上往下澆在魚肉上，讓切了花刀的魚肉先定一下型。兩人配合默契，一勺一勺滋滋的聲音響起來，也開始有了香味。然后再把將兩片魚肉翅起魚尾，放入油鍋稍炸使其保持形狀。

    炸出來的魚的形狀確實(shí)挺好看的，曉曦覺得跟陸晨一起就是不一樣，簡直就是輕松加愉快，外加享受。要是和林陽一起炸東西，不知道東西會不會變黑。

    已經(jīng)成型的魚就可以整只下鍋了，魚肉在油鍋里被炸得慢慢呈現(xiàn)出金黃色，香味越來越濃，現(xiàn)在的面前都有了香味。這段時間以來，雖然就像林陽所說的那樣，沒怎么正經(jīng)地學(xué)過做菜。但是現(xiàn)在大家做起菜還真的是有模有樣了。

    曉曦聞著豆瓣醬的味道就知道旁邊的東方俊在做麻婆豆腐。這家伙還挺聰明，這道菜幾乎不要求刀工的。右邊的王嘉瑞居然在做小龍蝦，剛剛看到他們把小龍蝦拿出來的時候她和林陽都驚呆了，什么時候大家的廚藝都進(jìn)步成這樣了。

    魚可以出鍋了，陸晨把炸好的裝上魚頭和魚肉拼回成整條魚的形狀，頭部和尾部現(xiàn)在翹起來，感覺魚生機(jī)勃勃的?？吹竭@條魚，曉曦突然想到那天的雕工課上的被林陽放出的鯉魚王，不禁咧嘴笑。

    她一邊笑著一邊去夠番茄醬，陸晨稍微走過點(diǎn)讓她好拿一點(diǎn)點(diǎn)，給她放入碗內(nèi)的番茄醬加鮮湯，然后再加上糖，香醋，酒，醬油，再加入了一點(diǎn)點(diǎn)兩人腌魚聊天時候弄的濕淀粉，拌成調(diào)味汁。

    然后在油鍋里面放蔥段煸香，撈出來。然后讓曉曦依次加入蒜瓣末，筍丁，香菇丁，豌豆，蝦仁，左手拿著勺子炒熟，下調(diào)味汁用大火燒濃后，再淋上麻油。

    等醬汁都準(zhǔn)備好了之后陸晨用勺子舀出來，澆了幾次在魚的身上，現(xiàn)在色彩豐富，味道誘人，而且食料豐富的松鼠桂魚就這么出來了，曉曦覺得魚的身上好像有那種動畫片里面常見的一閃一閃的小星星。她都忘了自己和林陽還綁著手，不禁鼓起掌來將陸晨的手一扯，手沒舉上來。自己倒是一滯，不好意思地舉起不熟練的右手忙道歉?！安缓靡馑迹缓靡馑?。”陸晨笑說：“沒事啦！你這樣的反應(yīng)說明我做得好啊。這樣我也很開心?。　?br/>
    曉曦看著陸晨說：“陸晨，作為一個廚藝世家出來的小天才，我覺得你現(xiàn)在應(yīng)該說我勉強(qiáng)賜予你贊美我的權(quán)利?！睍躁卣f著摸摸自己的鼻子說：“這句話怎么這么中二呢？我又不是林陽！”心想著，果然是近墨者黑。

    時間差不多要到了，他們的菜出鍋同時，大家的菜也陸陸續(xù)續(xù)出鍋了，曉曦環(huán)顧了一下四周。真如陸晨所說的那樣。因?yàn)榇蠹沂墙壷值?，所以大家都選擇了刀工較為簡單的菜。陸晨這道松鼠桂魚的刀工真的是完全凌駕于這些麻婆豆腐啊，麻辣小龍蝦啊，今天的李蕓蕓做的是整顆花菜，撒上了蔥末和醬汁靠著做的，做出來的就好像是個披薩，讓人好有食欲的樣子。

    大家分別把自己出鍋的菜放在自己的面前，主廚路過陸晨的時候看了看陸晨，問：“慕曉曦今天是不是沒有拿過刀？”陸晨和曉曦都點(diǎn)頭，不明所以，主廚是怎么知道的。主廚看他們點(diǎn)頭了就說：“我就說嘛，這刀工，難道這丫頭這兩天基因突變了?！睍躁夭桓实姆瘩g：“主廚，不要這樣，你要相信，給我一點(diǎn)時間?！敝鲝N接話：“你就會把廚房所有的東西刻壞。”大家大笑，曉曦自己也笑。對于自己拿刀這件事情。她覺得就連主廚都開始放棄治療了。

    接著主廚就對陸晨的刀工給了很高的評價，他說陸晨是他目前見過的刀工最好的而且最帥的廚師了。陸晨笑得瞇起眼睛。廚藝被夸時候比臉被夸的感覺可是好多了呢。

    不出所料，陸晨今天格外加分的刀工讓松鼠桂魚一下就脫穎而出，拿到了第一名。和曉曦慶祝的時候陸晨默默地在心里面松了一口氣，其實(shí)說出松鼠桂魚的時候，他還是有點(diǎn)擔(dān)心的。畢竟也這么長時間沒做飯了，而且這道菜確實(shí)對刀工都比較高的要求，幸好這次好不錯，零失誤完成。

    第二名是黑馬，做菜的時候總是分貝比較高的李蕓蕓，他們的菜比較特別，在所有不怎么使用刀工的菜品里面較為突出。第三名就是麻婆豆腐了，今天東方俊著重于顏色和味道上，豆腐上面紅紅的辣椒和豆豉、豆瓣、辣椒粉放在一起，紅紅火火的。顏色也很好。

    這兩個人今天拿到第二第三似乎比陸晨這個第一還興奮。兩人都和搭檔慶祝了一番，反而是兩個第一的

    
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