檢查到一向正直視人的老大背后真面目的閆風(fēng)。打算搜集更多證據(jù)向老板告發(fā)老大的惡行。摘了他小隊(duì)長的位置!以達(dá)到報(bào)仇雪恨目的閆風(fēng),不敢置信的透過八倍鏡看著小溪邊背對(duì)著他收拾小草魚的夫人!
雖然被夫人擋著看不到夫人手上的動(dòng)作,但一整只魚一會(huì)變成白條魚扔進(jìn)盆里是做不得假的!
呃……這是夫人這幾天學(xué)到的新技能?
收拾好小魚的回家后不久孩子們也都放學(xué)回來了!看著家里突然多出來的寵物兔子很是稀奇!野兔是挺常見的!但帶著鈴鐺的寵物野兔就不常見了!
莫沫腌制完小魚放冰箱冷凍,趁排骨以燉上出來拿毛巾搭在肩膀擦汗的時(shí)候。聽到站在門邊的葉凡看院子里幾小只玩耍的兔子小聲嘀咕了一句:“確實(shí)小了點(diǎn)!養(yǎng)肥的更有肉!”
莫沫:……同道中人!
莫沫沒有停留的進(jìn)廚房里忙碌著晚飯!小茉莉要進(jìn)來幫忙燒火,被浩然叔叔塞了幾顆油桃趕出去玩了!天氣那么熱,他們進(jìn)廚房都是靠的勇氣!小孩子家家的進(jìn)來蒸桑拿嗎?
加油爆香蔥姜蒜花椒把焯了一遍熱水的雞塊倒入鍋里翻炒,使其皮肉收縮緊致往外滲油。加調(diào)味料調(diào)味再翻炒一會(huì)兒,加熱水小火燉至八分熟加蘑菇。
莫沫就是趁這個(gè)時(shí)候把混著活好的玉米小麥面,切成小塊用小的搟面杖搟成小孩巴掌大的橢圓形。單面沾水順著燉雞塊的鍋邊快速的貼了了一圈。利用鍋邊的熱度和燉雞里的熱氣把它蒸熟!
地道的貼餅應(yīng)該是直接用手把面碎團(tuán)成餅子貼在鍋邊的!但她沒有那個(gè)把握就只有退而求其次得用個(gè)笨方法了!
這也是養(yǎng)父唯數(shù)不多能拿得出手的菜!每到冬天下雪的時(shí)候抓到一只野雞,他就做這道可以當(dāng)飯的菜。再配上二兩燒刀子,神仙日子都不換!
把貼餅都貼好!那面的排骨也燉的差不多了。開鍋把浮沫撇干凈,下切成齊字塊和排骨差不多大小海帶。還有一些增加排骨湯粘稠度的玉米段。這樣燉出來的排骨湯味道不僅鮮香略甜,喝起來還會(huì)有稠稠的感覺!
嘗了嘗切菜板旁邊寖泡在姜蒜甜椒泡椒里調(diào)拌好的湯汁里腌制的海帶根!嗯!味道不錯(cuò)!色澤也鮮明好看!就是味道還不夠辣,再多泡一會(huì)兒,估計(jì)吃飯的時(shí)候泡椒的辣度就能完全滲進(jìn)海帶里去了!
排骨湯出鍋的時(shí)候!莫沫盛了一大海碗坐在湯碗里讓嫣然給葉凡奶奶送過去!今天上午采買的時(shí)候來采買的葉奶奶除了豬油其它豬肉都沒買!估計(jì)是覺得兩個(gè)孩子都不在家,老人節(jié)省就沒買!
特意交待嫣然,如果葉凡奶奶不肯收你就讓奶奶下次做蘑菇包的時(shí)候,再送給我們一些就行!小菜蘑菇包味道是真的很好吃??!
回味著蘑菇包的鮮嫩口感,莫沫開始炸小魚。炸東西都是一通百通的,大體的程序都一樣。都要過過兩邊油。一遍一個(gè)個(gè)下鍋定型至大半熟,再復(fù)炸一遍口感會(huì)更加的酥脆!莫沫做的糖醋小魚固定步驟也是這樣!唯一不同的應(yīng)該就是這后面的芡汁。
每個(gè)廚師都有他自己獨(dú)到的做法,傳承的自創(chuàng)的!莫沫學(xué)的這個(gè)就是魚館大廚從傳統(tǒng)做法演變來的!不用油也不用芡粉。只用米醋料酒和冰糖熬制,用冰糖自身的粘性來增加芡汁的粘稠度!這樣的芡汁不會(huì)太黏也不會(huì)冷卻之后就凝固成塊!
等菜都上桌的時(shí)候,嫣然也帶著一湯碗剛出鍋的豬油渣白菜餡兒的大蒸餃回來了??!豬油渣酥脆,餡里還微摻了些酸菜,簡直是香脆帶酸爽無比的好吃!
當(dāng)場莫沫就吃掉了兩個(gè)!本想著留著明天做早飯,沒想到孩子們一吃就停不下來!不一會(huì)兒就見底了!得!一會(huì)小鮮魚還是少炸一些吧!這都吃的半飽了!
果然吃完蒸餃的孩子們今天的飯量都不大!除了酸辣下飯的泡椒海帶和酸甜酥脆到魚骨的小鮮魚吃的干干凈凈。一只雞剩了半盤,貼餅沾著雞汁倒是沒怎么剩下!剩下幾個(gè)也讓莫沫帶著那半盤雞肉賄賂跟拍她的兩個(gè)攝影師了!
當(dāng)然她是提前撥出來另裝盤的!因?yàn)槟侵浑u確實(shí)挺肥的,一大盤還冒尖,她就給另裝了一盤放在廚房沒端出來!在龔導(dǎo)不贊同的目光中莫沫問過攝影師確定不嫌棄也沒吃飯,就把雞和貼餅帶著砂鍋里的只剩排骨的湯端給人家了!表示自己會(huì)一直待在固定鏡頭里,讓他們不用拍她趕緊趁熱吃飯!
吃了我的飯就是我家的人了!下次我不注意,呃!大概可能控制不住自己暴力打獵的時(shí)候!你們一定要有默契的關(guān)機(jī)!!
吃的肚兒圓有些范懶的莫沫靠在涼棚柱子上看著大孩子們幫著浩然舅舅和嫣然姑姑收拾桌子。有一堆勤快的小家伙真是她這個(gè)整理費(fèi)的福音!!吃飽躺著看夜景真是舒服!
也許是枇杷屋的生活方式太像年少時(shí)和言言養(yǎng)父他們生活過的山間小院。枕著坐墊躺在涼棚里看星星的莫沫特別的想念他們!也更想知道類似言言的陸慎言的近況!
也不知道出任務(wù)的陸慎言現(xiàn)在有沒有安全回w市?有沒有看到她的好友申請(qǐng)?她現(xiàn)在手機(jī)不在身邊,想打電話問問堂哥都不能!
出發(fā)來這里之前她還有問過堂哥,陸慎言那面的結(jié)果!可得到的回音還是出差沒有回來?。?br/>
什么任務(wù)半個(gè)多月都還沒完成?該不會(huì)是什么臥底任務(wù)吧!!
還有堂哥這個(gè)高中同學(xué)是怎么當(dāng)?shù)?,連共同奮戰(zhàn)了三百多天的高考戰(zhàn)友的私人電話都沒有??!革命友誼呢!同學(xué)聚會(huì)呢?
還有!電視里不多是無所不能的總裁嗎!怎么到她這里都大打折扣了呢?一個(gè)真未來總裁,一個(gè)真未來院長怎么連個(gè)市局刑警的資料都查不到!關(guān)系網(wǎng)也太不到位了!差評(píng)!
s省某處,打入敵人外圍正找機(jī)會(huì)向內(nèi)部滲透的陸慎言對(duì)有人時(shí)時(shí)惦記他,一無所知。
演習(xí)取的好成績打算返回w市,卻被上級(jí)臨時(shí)征派到外省配合當(dāng)?shù)匦叹驌粢粋€(gè)跨省的組織龐大的人口販賣組織。包袱剛收拾好就和剛從寄存室取出來的私人物品被隊(duì)友帶回w市了!自己兩手空空的跟著來觀摩演習(xí)的s省領(lǐng)導(dǎo)出發(fā)了!
由于這個(gè)組織深不可測,當(dāng)?shù)氐木焖麄兡抢锒加袀浒福牟筷?duì)里的征調(diào)過來的生面孔,也因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足多有折在里面!
這次觀看演習(xí)的領(lǐng)導(dǎo)就有一個(gè)接手了這個(gè)棘手案子!看到陸慎言的資料,對(duì)比陸慎言這次演習(xí)中的優(yōu)秀表現(xiàn)!決定向w市局借用這個(gè)在s省山區(qū)當(dāng)過兵的轉(zhuǎn)業(yè)特種兵!
經(jīng)驗(yàn)有,會(huì)說當(dāng)?shù)胤窖?,熟悉?dāng)?shù)仫L(fēng)土人情。這不正是一個(gè)打入敵方內(nèi)部的好人選嗎!即使暴露了,以他的身經(jīng)百戰(zhàn)的身手脫身也大概是輕而易舉的事情!
穿書女配之我很佛系
穿書女配之我很佛系思路客