第八十六章鹵菜

    何大牛前腳剛往老屋那邊走，姚漢生后腳也到了石靈兒的家里。由于有上次的“誤會”，姚漢生顯得有一絲尷尬，同時，和裴文喜的父親也不熟，所以，沒說兩句話，他就讓石小平帶著他看房子去了。

    石靈兒本來也沒太在意，姚漢生和石小平他們出去后，為了不讓裴叔覺得冷場，石靈兒就開始向裴叔請教喂魚的知識。說起喂魚，裴叔一下找到了共同語言，怎么育種，怎么消毒，怎么投食，怎么觀察病情，等等。將這些專業(yè)的知識和技術(shù)，仔細地給石靈兒講解了起來。

    石靈兒聽著裴叔的講解，結(jié)合自己前世的專業(yè)知識，覺得自己要是養(yǎng)魚的話，水平也是不會太差的。

    吃完飯，裴叔幾個人就向李氏告辭。走的時候，姚漢生有點不好意思的把自己準(zhǔn)備的一斤肉，一包糕點放在了桌子上。

    李氏叮囑姚漢生和何大牛，讓他們初二時，全家人都過來玩。

    石靈兒和慧兒一起收拾好碗筷，想著晚上還要將雕塑精雕一次，所有，想著現(xiàn)在就把鹵菜鹵出來。

    “娘，我想鹵點菜？”李氏剛剛將何大牛他們拿來的幾斤肉洗干凈，石靈兒對她說道。

    “鹵菜？怎么鹵？”李氏還是第一次聽到這個新名詞。

    “就是把有些菜先煮熟，等吃的時候，直接吃。這樣方便一點。”

    “哦，你是說這樣子啊。也好，要怎么做？娘和你一起做吧?！?br/>
    “好吧。娘，您先將那邊的大灶點燃，放半鍋水燒著，我去把要洗的菜去洗一洗?！?br/>
    “靈兒，要洗哪些東西，就在家里洗吧？”

    “今天的東西有點多，我干脆拿到溪邊去洗?！?br/>
    “娘去吧。溪里面結(jié)著厚厚的冰，別把你的手弄傷了?！崩钍线B忙說道。

    這幾天一直下著雪，平時洗菜洗衣服都是石銅鎖挑水回來洗的，石靈兒還一次都沒有去溪邊。

    石靈兒答應(yīng)了一聲后，將自己昨天買回來的海帶、蓮藕都裝在一個大籃子里，然后，李氏提著這些就去了溪邊。

    “四姐，你在廚房還有事嗎？”慧兒出去了一陣，仍然沒有看到石靈兒出來，所以，又來到了廚房。

    “四姐想鹵點菜，你先去玩吧?！?br/>
    “鹵菜？怎么鹵？我?guī)湍惆?。”慧兒主動請?zhàn)。

    “好吧。你現(xiàn)在就把大灶點燃吧。”

    慧兒燒火的功夫，石靈兒將那天買的鹵料拿了出來，按照前世記憶中的比例，用一塊紗布包了一包，將生姜也拿了兩個出來洗凈切片，然后，將兩個豬頭，豬舌，還有幾斤肉，以及醬油鹽巴等都一股腦的放在了鍋里。

    李氏回來后，石靈兒將蓮藕切段放進鍋里后，將海帶一段一段纏成小圈，也放在了鍋里。

    “四姐，火要大點燒嗎？”

    “現(xiàn)在可以大一點，等鍋里的水燒開后就要換成小火，一直到熟為止。那樣更容易入味。哎呀，慧兒，你去玩，還是我來吧?！笔`兒說道。

    “四姐，我行的?！?br/>
    “你們兩姐妹都出去玩一會吧，這里娘看著就行了?！眲偛攀`兒說的這樣清楚，李氏覺得應(yīng)該沒問題。

    “我們在這里吧。娘，您辛苦一年了，您去歇一會?！笔`兒想讓李氏去休息。

    “娘不累。你們還小，你們該多玩玩。出去吧。”李氏下了逐客令。

    “那就麻煩娘了。水開一會后，您可以翻動一下?！边@個過程有點長，有人硬要替自己的話，最好不過了。

    石靈兒和慧兒走出廚房時，石銅鎖父子三人剛好從李家村回來了。

    “靈兒，你們還沒有吃飯嗎？”石銅鎖見到了縷縷炊煙。

    “爹，我們吃過了。我們現(xiàn)在鹵菜呢?！被蹆捍鸬?。

    “鹵菜？聽著像是做好吃的。”石銅鎖笑笑。

    “好吃的？”小寶從石銅鎖身上下來，“有我的嗎？”

    “有你的。不過，現(xiàn)在還沒有熟?！笔`兒雙手捂著小寶的臉，發(fā)現(xiàn)小寶的臉已經(jīng)長得肉嘟嘟的了，“小寶，你今天到姥姥家，有沒有吃好吃的？”

    “吃了的！”小寶有點小得意。

    “給四姐帶回來沒有啊？”

    小寶有點不好意思：“我吃完了?！?br/>
    “可是，我這兜里還有好吃的呢?！笔`兒將趙蘭花裝的東西拿了一點出來，“要不要？”

    “…要?！毙毜牡讱獠蛔?。

    “拿去吧?！笔`兒將小寶的幾個兜里都裝滿了。

    “謝謝四姐！”

    看到小寶的高興樣子，慧兒也將自己兜里的吃食拿了出來，將小寶的兩只手也放滿了。

    “謝謝五姐！”小寶高興地跑向廚房。

    “三哥，今天看到獵物了嗎？”看到石小明將弩箭從筐子里拿出來，準(zhǔn)備回自己那邊的房子，石靈兒問道。

    “遠遠地看到過兩只兔子，一頭小鹿，沒等走近，它們就跑了?！笔∶髂缅蠹皇菫榱朔郎怼?br/>
    “三哥，現(xiàn)在還早，我們?nèi)プ芍恢袷蠡蛘呤裁礀|西回來吧？”上次做房子時，石靈兒跟著大人到過石家村和李家村中間山坡邊的那片竹林，當(dāng)時她就發(fā)現(xiàn)有竹鼠活動的跡象，只是因為石小明和自己都沒有時間練弩箭，一直沒有去打。

    “竹鼠好抓嗎？”石小明問道。

    “好抓。書上說，那個東西生性多疑，如果有人或者其它的什么在它的洞口弄出響動，它們就會到洞口查看。那個時候，抓住它們或者射死它們，就很容易了?！?br/>
    “真的嗎？這個還有點意思呢！”石小明來了興趣，“要不我和你現(xiàn)在就去抓兩只回來。

    “靈兒、小明，算了，我們已經(jīng)買了不少菜了。再說，去山邊很危險的，讓它們也過一個安靜的年吧?！笔~鎖連忙制止。

    “哦。好吧，那就不去了。呃，三哥，你把那把弩箭也拿出來，跟我來一下?！笔`兒說完，提著弩箭就向溪邊走去。

    石銅鎖笑著搖了搖頭，不知他們要做什么，也就沒有制止他們。

    等石銅鎖挑著一擔(dān)水桶來到溪邊的時候，發(fā)現(xiàn)石靈兒和石小明已經(jīng)從冰面上走過去，爬上了對面的黃土坡。他們的前面，黃仔也奮力的在一跳一跳的跑著。

    溪里的水現(xiàn)在雖然不深了，掉下去不冷嗎？嘿嘿，這個大膽的丫頭！手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。