“什么？！你說(shuō)你從來(lái)沒(méi)有做過(guò)羊肉菜肴？！”
趙文長(zhǎng)錯(cuò)愕的驚呼聲蕩起一片青色的霧氣。
“也不能說(shuō)從來(lái)沒(méi)有做過(guò)…”秦瑯揉了揉臉，“只是在過(guò)去參加烹調(diào)賽事和參加食薦者考核的過(guò)程中，從未做過(guò)?！?br/>
私下里做來(lái)自己吃，他還是做過(guò)幾次的。
包括之前在白鹿山市吃火鍋的時(shí)候，片的肥羊卷…
這一下，他算是知道宗年先生查看他過(guò)往履歷的用意了。
專門(mén)挑一個(gè)他不擅長(zhǎng)的類型考核？
確定了對(duì)方的考驗(yàn)意圖，秦瑯?lè)吹顾闪艘豢跉狻?br/>
他并不是真的不擅長(zhǎng)羊肉烹飪，只是沒(méi)有機(jī)會(huì)展現(xiàn)罷了。
這一點(diǎn)，似乎是宗年先生誤判了。
這樣一來(lái)，似乎有機(jī)可乘。
準(zhǔn)備的菜肴需要用到羊肉么…
這樣一來(lái)，其他兩位一級(jí)食薦者的選擇，就很重要了。
秦瑯捏了捏下巴，轉(zhuǎn)頭看向趙文長(zhǎng)，“青陽(yáng)市的十一位一級(jí)食薦者，你有了解么？”
“這個(gè)我有了解?！壁w文長(zhǎng)果斷點(diǎn)頭，“畢竟我也在為獲得做準(zhǔn)備?！?br/>
“我們青陽(yáng)市的一級(jí)食薦者分別是…”
兩人邊走邊聊。
片刻之后，隨著趙文長(zhǎng)介紹完最后一位一級(jí)食薦者，秦瑯若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
一番介紹下來(lái)，他對(duì)于青陽(yáng)市食薦者的情況有所了解了。
先說(shuō)宗年先生指定的食薦者江瞻，這位一級(jí)食薦者本身極擅長(zhǎng)羊肉的烹飪，考核內(nèi)容也與羊肉有關(guān)，他的考核內(nèi)容是固定的，那就是用羊肉烹飪一道讓他滿意的菜肴。
結(jié)合宗年先生提出的要求，意味著秦瑯選擇的菜肴必須要用到羊肉作為食材之一，并讓江瞻滿意。
除此之外，剩下的十位一級(jí)食薦者擅長(zhǎng)領(lǐng)域各不相同。
食薦者姚薦先生，在青陽(yáng)市烹調(diào)界有著“烹調(diào)藝術(shù)家”的美譽(yù)，他的菜肴擺盤(pán)極具格調(diào)，充滿高雅與藝術(shù)感，而這也是他考核的方向——菜肴外觀與擺盤(pán)。
食薦者錢(qián)進(jìn)先生，擅長(zhǎng)調(diào)味料研發(fā)與醬料腌制，從他那里流出的新品種醬料在青陽(yáng)市烹調(diào)界廣受好評(píng)，而他的考核內(nèi)容也與此有關(guān)，需要御靈廚在調(diào)味方面有所創(chuàng)新。
食薦者李云熙先生，在青陽(yáng)市引入霞云江的支流，開(kāi)設(shè)了市內(nèi)最大的水產(chǎn)河鮮養(yǎng)殖基地，這一點(diǎn)和付行有些相似，而他的考核內(nèi)容也與水產(chǎn)有關(guān)，魚(yú)、蝦、蟹都算在內(nèi)。
食薦者田賀丹女士，因?yàn)樯盍?xí)慣原因?qū)λ夭耸譄釔?ài)，同時(shí)對(duì)葷菜頗為反感，據(jù)說(shuō)她的餐桌上從不會(huì)出現(xiàn)肉類，而在她的食薦者考核之中也同樣體現(xiàn)了這一點(diǎn)。
食薦者席忱女士，擅長(zhǎng)菇、耳、筍等山珍類食材的烹飪，雖然經(jīng)常因此被送進(jìn)醫(yī)院，但她始終堅(jiān)信這是自己沒(méi)做熟，她的食薦者考核同樣涉及山珍類食材。
除此之外，還有擅長(zhǎng)牛肉食材烹飪的丁衍先生、擅長(zhǎng)豬肉食材烹飪的孫堯先生、擅長(zhǎng)甜品類的翟秋女士、擅長(zhǎng)禽類食材烹飪的項(xiàng)箐女士和擅長(zhǎng)面食類的胥放先生…
了解完青陽(yáng)市的十一位的食薦者情況之后，秦瑯的心中已經(jīng)大概有了些想法。
首先，考驗(yàn)素食的田賀丹女士可以直接排除，在必須使用羊肉的情況下，不喜歡葷菜的她不可能對(duì)烹飪的菜肴滿意。
其次，考驗(yàn)甜品的翟秋女士也可以排除。
羊肉和甜品組合…畫(huà)面太美。
所以他的考驗(yàn)可以簡(jiǎn)化為：在剩下的八位食薦者之中選擇兩位與江瞻先生一同作為考驗(yàn)自己的一級(jí)食薦者。
從擺盤(pán)、醬料調(diào)味、水產(chǎn)類、山珍類、牛肉類、豬肉類、禽類和面食類之中，選擇兩種與羊肉類組合成要烹飪的菜肴。
當(dāng)思路逐漸理順，秦瑯有一種豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。
剛開(kāi)始聽(tīng)到宗年先生提出的考核要求，哪怕是烹飪經(jīng)驗(yàn)豐富的他也有些手足無(wú)措。
此刻，他再度變得自信起來(lái)。
如果是這樣的話，那么這份考驗(yàn)不但有解，而且不止一種。
最容易聯(lián)想到的，就是羊肉類+面食類+調(diào)味考驗(yàn)，可以拿出羊肉泡饃應(yīng)對(duì)。
用它通過(guò)三位一級(jí)食薦者的考驗(yàn)，秦瑯很有信心。
不過(guò)羊肉泡饃作為一種西北的傳統(tǒng)美食，能否讓宗年先生滿意，秦瑯就不是那么確定了。
若是考驗(yàn)失敗，三個(gè)月內(nèi)都無(wú)法再一次進(jìn)行考驗(yàn)，沒(méi)有試錯(cuò)機(jī)會(huì)的情況下，秦瑯覺(jué)得自己有必要謹(jǐn)慎一點(diǎn)。
牛肉類和豬肉類…
同為牲畜類，將兩種以上的牲畜肉融合在一起烹飪的菜式相對(duì)較少，畢竟這種做法很大概率會(huì)讓多種肉類味道彼此沖突。
禽類…
雖然有組合的可能，但秦瑯一時(shí)間還真沒(méi)想到有什么菜肴同時(shí)用到了羊肉和家禽肉。
山珍類倒是可以和羊肉類組合一下，羊肉的烹飪過(guò)程中加入筍或者菇類食材，味道上還能更進(jìn)一步。
至于水產(chǎn)類…
等等！
水產(chǎn)類？！
秦瑯的眼睛猛地瞪大。
一個(gè)菜名如同電光一般在他的腦海間劃過(guò)。
魚(yú)腹藏羊！
這道菜同時(shí)符合羊肉類、水產(chǎn)類和山珍類三項(xiàng)要求，同時(shí)融合了魚(yú)肉和羊肉的極致鮮美。
須知，魚(yú)羊鮮。
哪怕是面對(duì)要求更為嚴(yán)苛的宗年，秦瑯也有很大把握這道菜能夠讓對(duì)方滿意。
決定了，就它了！
心中確定了要烹飪的菜肴，秦瑯頓時(shí)松了一口氣。
接下來(lái)，就是多嘗試練習(xí)幾次，達(dá)到最佳狀態(tài)之后再一次拜訪宗年先生了。
在確定菜式之后，七天的準(zhǔn)備時(shí)間一下就變得綽綽有余起來(lái)。
“誒？”
他抬起頭，這才有心思觀察四周。
不知不覺(jué)，兩人已經(jīng)走到了被群山圍繞的山谷內(nèi)部，淡青色的霧氣籠罩四周，抬頭望向天空，太陽(yáng)在霧氣的遮掩下變得能夠直視，同時(shí)染上了一層青色。
這是青陽(yáng)山谷特有的青色太陽(yáng)景象。
“我們?cè)趺醋叩竭@里來(lái)了？”秦瑯好奇地看向一旁的趙文長(zhǎng)。
“我是跟著伱走的啊？”趙文長(zhǎng)愣了愣，“走出霧隱山莊之后，你就毫不猶豫地沿著這個(gè)方向走，我以為你已經(jīng)看到了路牌…”
“沒(méi)事?！鼻噩樋戳丝催h(yuǎn)處隱約能夠看到的游客。
“來(lái)都來(lái)了，參觀一番也好。”
（緊急開(kāi)會(huì)，剩下兩更六點(diǎn)）
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本章末彩蛋章內(nèi)容：
【青陽(yáng)山谷】