方洛走上臺后被蒙上雙眼，里昂再次展現(xiàn)一遍猶如雜耍般的調(diào)酒手法，此刻路易卻已經(jīng)摘下了蒙眼布。

    一來他是要親眼看著周易出丑、二來剛才沒看到里昂的表演實(shí)在可惜，雖已勝券在握仍然想著要“瞻仰”一下。

    看著里昂的表演，路易感覺這家伙完全站在了自己一邊兒，那種珍貴的香檳酒別說是一個華夏人，就是法蘭西人也可能終生難遇，這個華夏小子肯定會被誤導(dǎo)的，里昂將酒倒入調(diào)酒器的時候，都是在臺面下進(jìn)行的，沒人能夠看到。

    “嗯，好酒！”

    方洛只喝了一口，就放下了杯子：“里昂先生真是一位了不起的調(diào)酒師，竟然能夠用比較普通的酒調(diào)制出這么好喝的雞尾酒，就憑這一手，您就可以成為百萬富翁了?！?br/>
    “果然是個外行?！甭芬纵p蔑地一笑，把珍貴的冰釀香檳當(dāng)成普通的雞尾酒？

    這馬屁拍得倒是很不錯，可惜里昂只不過是個調(diào)酒師，可不是評委。

    “外行？”

    方洛微笑：“我的話還沒有說完呢，路易大師。我之所以夸獎里昂先生了不起，是因?yàn)樗@手調(diào)酒絕技無人能及，因?yàn)樗晒Φ挠脙r值不超過一千法郎的幾種酒調(diào)出了近乎香檳省冰釀香檳的美酒。這簡直就是窮人的福音，有里昂先生在，就算是窮人也能喝到傳說中每年只生產(chǎn)不到五十桶的冰釀香檳了……”

    “什么！”

    雖然還是對自己有信心，可方洛竟然叫出了香檳省冰釀香檳的名字，讓路易有種不好的預(yù)感。

    “你……你真的喝出來了?！?br/>
    里昂的臉上一片潮紅，這是見到知己知音、背背山親密戰(zhàn)友才能出現(xiàn)的表情。

    這個華夏年輕人太神奇了，他才是最懂自己的人，要知道就連絕大多數(shù)的評委都曾經(jīng)被自己的雞尾酒迷惑啊，除了那個神經(jīng)質(zhì)的華夏老頭兒……

    “哦？”何瘋子正趴在桌子上打瞌睡，渾然沒有一絲評委應(yīng)有的風(fēng)度，可聽了方洛的話，這老頭兒竟然抬起了頭，揉了下鼻子，擦了把口水，還摳了點(diǎn)眼屎出來。

    “里昂先生應(yīng)該研究了很久吧？”

    方洛笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“釀造冰酒的葡萄雖然在采摘、保存、釀造環(huán)節(jié)都要承受巨大的風(fēng)險。而且這還是用比利牛斯山下所產(chǎn)的白葡萄釀造的冰酒，可是市場價格也就是五百歐元左右一瓶。遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上冰釀香檳。要是我沒有判斷錯，您是用冰酒搭配了勃艮第地區(qū)產(chǎn)出的頂級crémant起泡酒來模擬冰釀香檳的味道。里昂先生。我不得不再次夸贊您的專業(yè)水平和超人的想象力，能想到這個主意已經(jīng)很不容易了，更何況要達(dá)到以假亂真的程度還必須保證這兩種酒在調(diào)酒器中的混合程度。速度、高度、撞擊力......哦，您對調(diào)酒器的控制簡直到了神化的程度，用我們?nèi)A夏人的話來說，簡直都可以比擬庖丁解牛?！?br/>
    方洛這不是拍馬屁。

    而是真心贊賞。要不是有系統(tǒng)技能撐腰，他也要被忽悠了，單講手法，就算他這個當(dāng)代酒神放下身段兒去調(diào)酒。也未必能夠做得比里昂更好，更何況他這種神豪也不會去琢磨用冰酒搭配crémant起泡酒來模擬香檳，也只有真正癡迷于調(diào)酒事業(yè)的里昂才會這樣做。

    “哦，方你真是一個妙人兒。比賽結(jié)束后，希望我們可以成為朋友，共同探討調(diào)酒的竅門。”

    里昂現(xiàn)在完全忘記了比賽。高山流水啊！知音難覓??！

    方洛要是死了，他肯定會把調(diào)酒器給摔了，就是這么熱情如火，要不是當(dāng)著這么多人，他都想擁抱一下這個華夏知己。

    而且在方洛說話的時候。何瘋子也在歪著腦袋聽著，眼中異彩連連，不知道又在動什么瘋子念頭兒。

    “各位評委先生，請公布答案吧?！?br/>
    聽了方洛的話，路易再次拿起一杯里昂調(diào)制的酒仔細(xì)品鑒，這會兒他已經(jīng)揭開了蒙眼的黑布，立即就發(fā)現(xiàn)酒的色澤果然和真正的香檳省冰釀有些差異，不由很郁悶地看了里昂一眼，這人真是瘋了。沒事兒研究這種坑爹的雞尾酒做什么？

    自己可是被他害苦了！

    ……

    “路易先生應(yīng)該已經(jīng)知道答案了吧，這場比賽是方贏了?！?br/>
    評委席上的山姆首先開口了，看到路易吃癟，這位老米叔痛快極了。

    “方，你很不錯?！?br/>
    路易點(diǎn)點(diǎn)頭。

    雖然輸了一場，卻說明不了什么，廚師品的是酒，不是去揭破騙局和陰謀詭計(jì)，非戰(zhàn)之罪也。

    第二場，比賽甜點(diǎn)。

    方洛并沒有小看路易，只是沒想到這位巴黎首席廚師居然也會逆襲。

    這一局方洛做的是宮廷名點(diǎn)豌豆黃，這算是很具有代表性的華夏甜點(diǎn)了，而且他在制作過程中的每一個步驟都無可挑剔，煮豆、去皮、白案功夫……

    手法讓人眼花繚亂，就連何瘋子都看得不夠淡定了，一個勁兒的吞口水。

    等到細(xì)嫩的豌豆黃入口，所以的評委都是挑起大拇指化身餓狼傳說，最后連裝豌豆黃的盤子都被舔得干干凈凈。

    十分，每個評委都給出了最高分。

    何瘋子看他的目光比剛才的里昂更加瘋狂，看得方洛都心里發(fā)寒，感覺他很可能比那些人妖更變態(tài)、更難纏，珍愛生命、要遠(yuǎn)離瘋子啊......

    可這場卻是以平局結(jié)束，因?yàn)槁芬鬃龀隽似胀ㄎ鞑蛶煵桓逸p易嘗試的牛初乳冰淇淋。這種初乳冰淇淋營養(yǎng)最為豐富，可是最難控制味道，因?yàn)槌跞榈奈兜捞?，很難體現(xiàn)出牛奶冰淇淋的特點(diǎn)，可路易顯然是此道高手，幾名評委品嘗下來，就連對他很不感冒兒的山姆都連連點(diǎn)頭，也是十分！

    平了，那就要看最后的面點(diǎn)之爭了。

    在觀眾的強(qiáng)烈要求下，兩人將會先后施展，讓大家能夠仔細(xì)欣賞不至遺漏。這場方洛就比較輕松了，只要保平就算贏了，而路易則要血拼周易，非贏不可。

    “各位評委，我選擇的面點(diǎn)是意大利通心粉?！?br/>
    看了方洛一眼，路易終于做出了決定。

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