?第一百二十九章解疑答惑（一）
慕容云霏接過(guò)馮天遞過(guò)來(lái)的紫金令牌，二話(huà)沒(méi)說(shuō)直接收入儲(chǔ)物戒中。
馮天見(jiàn)狀一副吃驚的模樣。
但吃驚歸吃驚，馮天什么話(huà)都沒(méi)有說(shuō)。
等了一會(huì)，馮天才開(kāi)口說(shuō)道：“云霏，就是上次你給我的玉筒當(dāng)中，有幾道菜的做法美食閣的大廚不知道該怎么做？”
“什么菜？”
慕容云霏開(kāi)口問(wèn)道
心里還沉浸在紫金令牌的喜悅之中。
“醋溜土豆絲，我們沒(méi)有找到你說(shuō)的那種橢圓，土黃色的東西?！?br/>
馮天十分郁悶
他從慕容云霏那里拿過(guò)來(lái)的玉筒中大部分不明白的菜譜都是因?yàn)槭巢牡膯?wèn)題。
“土豆！沒(méi)有土豆的話(huà)，你們可以選一些口感脆性的食材來(lái)代替，比如說(shuō)萵苣，我忘了，你們這里應(yīng)該也沒(méi)有萵苣?！?br/>
聽(tīng)到慕容云霏說(shuō)的話(huà)，馮天陷入思考當(dāng)中：“我想起來(lái)了，你這么一說(shuō)我還真找到一種食材來(lái)代替你所說(shuō)的土豆?！?br/>
馮天從懷里拿出一本小冊(cè)，寫(xiě)上了四個(gè)字【翡翠羅漢果】
翡翠羅漢果是一種通體碧綠的果子，形狀，大小好似嬰兒拳頭。
所以翡翠羅漢果又叫幼生果。
據(jù)說(shuō)剛出生的嬰兒服用翡翠羅漢果的汁液，就會(huì)百毒不侵，邪靈不擾。
“對(duì)了，還有一道非常奇怪的菜，叫什么水饅頭，我們美食閣里的饅頭沒(méi)有用水做的啊，水做的饅頭怎么吃？”
馮天滿(mǎn)臉疑惑
慕容云霏格外無(wú)語(yǔ)：“我說(shuō)水饅頭就一定是水做的嗎？”
水饅頭，是一種以葛粉制作的透明外皮包裹餡料的夏季涼點(diǎn)。味道香甜，口感幼滑，屬清夏季涼點(diǎn)中佳品。
如今天氣已經(jīng)慢慢變熱，水饅頭應(yīng)該推出會(huì)大受歡迎。
“水饅頭不是用水做的，是用葛粉，砂糖做的，然后用冰降溫，清涼口感，一口咬下去，整個(gè)人瞬間就清爽..”
想了一下，慕容云霏直接說(shuō)重點(diǎn)。
“如果沒(méi)有葛粉你們可以找一些可食用的樹(shù)膠，或者將一些糧食磨成粉，只要能熬成焦糖狀就可以了，然后你們可以根據(jù)其他客人的需求，加入一些別的食材，比如說(shuō)紅豆，綠豆，水果之類(lèi)的?！?br/>
慕容云霏勾勒出一副迷人的畫(huà)面。
馮天不由咽了一口口水。
他完全可以想象出水饅頭如果在美食閣推出后，肯定會(huì)供不應(yīng)求。
緊隨而來(lái)的馮天立刻提出下一個(gè)問(wèn)題：“云霏，還有一個(gè)四喜餃，我們實(shí)在想不出如何去做！”
“四喜餃！”
慕容云霏在地球上最喜歡吃的一類(lèi)餃子。
甚至勝過(guò)三鮮餃子，白菜豬肉餃子。
四喜餃?zhǔn)菨M(mǎn)漢全席上的一道菜品，屬于江浙菜。
不僅外觀好看，更是好吃。
“蝦肉你們應(yīng)該有吧！”
“有，這個(gè)我們有?！?br/>
馮天連聲應(yīng)道
這道四喜餃?zhǔn)俏ㄒ灰坏朗巢牟挥脤ふ?，但是做法卻十分困難的菜。
“在皮子中間放上肉餡，先將兩對(duì)面的皮子粘住，再將另兩面的皮子粘住，露出四個(gè)洞眼，在四個(gè)洞眼中分別放入青豆、火腿、蛋白、蛋黃等四色原料，即四喜餃生坯，把生坯上籠用旺火水蒸8分鐘左右即成?！?br/>
說(shuō)著說(shuō)著慕容云霏一揮手立刻說(shuō)道：“行了，你直接領(lǐng)我去廚房好了?！?br/>
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第一百二十九章解疑答惑（一）
慕容云霏接過(guò)馮天遞過(guò)來(lái)的紫金令牌，二話(huà)沒(méi)說(shuō)直接收入儲(chǔ)物戒中。
馮天見(jiàn)狀一副吃驚的模樣。
但吃驚歸吃驚，馮天什么話(huà)都沒(méi)有說(shuō)。
等了一會(huì)，馮天才開(kāi)口說(shuō)道：“云霏，就是上次你給我的玉筒當(dāng)中，有幾道菜的做法美食閣的大廚不知道該怎么做？”
“什么菜？”
慕容云霏開(kāi)口問(wèn)道
心里還沉浸在紫金令牌的喜悅之中。
“醋溜土豆絲，我們沒(méi)有找到你說(shuō)的那種橢圓，土黃色的東西?！?br/>
馮天十分郁悶
他從慕容云霏那里拿過(guò)來(lái)的玉筒中大部分不明白的菜譜都是因?yàn)槭巢牡膯?wèn)題。
“土豆！沒(méi)有土豆的話(huà)，你們可以選一些口感脆性的食材來(lái)代替，比如說(shuō)萵苣，我忘了，你們這里應(yīng)該也沒(méi)有萵苣?！?br/>
聽(tīng)到慕容云霏說(shuō)的話(huà)，馮天陷入思考當(dāng)中：“我想起來(lái)了，你這么一說(shuō)我還真找到一種食材來(lái)代替你所說(shuō)的土豆?！?br/>
馮天從懷里拿出一本小冊(cè)，寫(xiě)上了四個(gè)字【翡翠羅漢果】
翡翠羅漢果是一種通體碧綠的果子，形狀，大小好似嬰兒拳頭。
所以翡翠羅漢果又叫幼生果。
據(jù)說(shuō)剛出生的嬰兒服用翡翠羅漢果的汁液，就會(huì)百毒不侵，邪靈不擾。
“對(duì)了，還有一道非常奇怪的菜，叫什么水饅頭，我們美食閣里的饅頭沒(méi)有用水做的啊，水做的饅頭怎么吃？”
馮天滿(mǎn)臉疑惑
慕容云霏格外無(wú)語(yǔ)：“我說(shuō)水饅頭就一定是水做的嗎？”
水饅頭，是一種以葛粉制作的透明外皮包裹餡料的夏季涼點(diǎn)。味道香甜，口感幼滑，屬清夏季涼點(diǎn)中佳品。
如今天氣已經(jīng)慢慢變熱，水饅頭應(yīng)該推出會(huì)大受歡迎。
“水饅頭不是用水做的，是用葛粉，砂糖做的，然后用冰降溫，清涼口感，一口咬下去，整個(gè)人瞬間就清爽..”
想了一下，慕容云霏直接說(shuō)重點(diǎn)。
“如果沒(méi)有葛粉你們可以找一些可食用的樹(shù)膠，或者將一些糧食磨成粉，只要能熬成焦糖狀就可以了，然后你們可以根據(jù)其他客人的需求，加入一些別的食材，比如說(shuō)紅豆，綠豆，水果之類(lèi)的?！?br/>
慕容云霏勾勒出一副迷人的畫(huà)面。
馮天不由咽了一口口水。
他完全可以想象出水饅頭如果在美食閣推出后，肯定會(huì)供不應(yīng)求。
緊隨而來(lái)的馮天立刻提出下一個(gè)問(wèn)題：“云霏，還有一個(gè)四喜餃，我們實(shí)在想不出如何去做！”
“四喜餃！”
慕容云霏在地球上最喜歡吃的一類(lèi)餃子。
甚至勝過(guò)三鮮餃子，白菜豬肉餃子。
四喜餃?zhǔn)菨M(mǎn)漢全席上的一道菜品，屬于江浙菜。
不僅外觀好看，更是好吃。
“蝦肉你們應(yīng)該有吧！”
“有，這個(gè)我們有?！?br/>
馮天連聲應(yīng)道
這道四喜餃?zhǔn)俏ㄒ灰坏朗巢牟挥脤ふ?，但是做法卻十分困難的菜。
“在皮子中間放上肉餡，先將兩對(duì)面的皮子粘住，再將另兩面的皮子粘住，露出四個(gè)洞眼，在四個(gè)洞眼中分別放入青豆、火腿、蛋白、蛋黃等四色原料，即四喜餃生坯，把生坯上籠用旺火水蒸8分鐘左右即成?！?br/>
說(shuō)著說(shuō)著慕容云霏一揮手立刻說(shuō)道：“行了，你直接領(lǐng)我去廚房好了?！?br/>
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