?接下來的這幾天,江宇他們一家子可是生活的相當(dāng)安逸。
既然錢已經(jīng)不用發(fā)愁了,江宇現(xiàn)在整天是好吃好喝的供著這一大一小的,順便看看能不能再搬家以前把他們養(yǎng)的白白胖胖的。
不過現(xiàn)在的錢要想離開這里顯然還是不夠的。江宇最近又想到一個賺錢的法子,就連工具都制作好了,就等著下一次進(jìn)城進(jìn)行買賣了。
江宇和白奇小安在院子里的大樹底下休息,突然傳來一陣敲門聲,“江公子,江公子,江宇公子在家嗎?”一個陌生的聲音響起。
“請問你是?”江宇打開門看著面前的人和他旁邊的轎子。
“呵呵,江公子,你不認(rèn)識在下了。”突然轎簾掀起,一個笑聲傳來,看著站在江宇面前的儒雅商人,沒錯,他就是之前跟我做買賣沒成功的李掌柜的。
江宇挑眉看向李掌柜的,“原來是李掌柜的,不知道李掌柜的找江某有何要緊事呢?”
“咳咳......”李掌柜的被江宇看的頓時有些老臉掛不住了。
“江公子......江公子能否請在下進(jìn)屋里在詳談如何?”李掌柜的頓時賠笑道。
“李掌柜的請?!毙睦镉辛硕〝?shù)。
李掌柜的進(jìn)院里,看了一圈,轉(zhuǎn)頭對江宇說,“江公子,你家真不錯,環(huán)境也很美?!?br/>
江宇笑道;“謝謝李掌柜的夸獎了,來進(jìn)屋坐吧?!?br/>
“好,一起進(jìn)去,一起進(jìn)去?!崩钫乒竦男χ吡诉M(jìn)去了。他沒想到一個農(nóng)家漢子會那么有才,這家也不想別人家那般雜亂,一切都僅僅有條,做的東西也那么好吃。李掌柜的心里一方面對江宇是贊賞不已另一方面對自己當(dāng)時看走眼人后的懊悔。
江宇帶著白奇和小安在客廳里迎接李掌柜的他們,一一打招呼寒暄起來。
“江公子真是才華橫溢啊,如今福來酒樓自從出了江公子的菜式之后生意是日漸的紅火啊?!崩钫乒竦牟徽f正題的說道。
“哈哈......哪也是金掌柜的看得起在下啊?!奔热荒悴徽f,我當(dāng)然也不會提,我不著急,看誰能耗過誰。
在一陣不痛不癢的談話之后,李掌柜的顯然有些著急了。擦了擦汗說道:“江公子,當(dāng)時是李某的錯,是李某鼠目寸光。如今福來酒樓是天天人滿為患,而我們家竹仙居卻漸漸清淡起來,還望江公子多多包涵李某當(dāng)日的錯,順便還請江公子出出注意救救在下的竹仙居。”
江宇聽后正中下懷,忙笑道,“李掌柜的哪里的話。既然李掌柜的都如此求在下了。在下又豈能不幫李掌柜的之理?!?br/>
“哪李某就在此謝謝江公子了?!崩钫乒竦男老驳闹x道。
“在下家中正好新設(shè)計了一個做菜式的法子,原本打算再去城中的福來酒樓做買賣,李掌柜的真是來得早不如來得巧啊,只是價錢更貴了些,就是不知道李掌柜的......”江宇裝作一臉愁容好像很難做的樣子。
“江公子好說,好說,這個菜式配方我們竹仙居買了?!崩钫乒竦暮孟衽陆畈豢腺u一樣急忙的說道。
“既然如此,時間也不早了,不知李掌柜是否嫌棄不如就在在下家中用膳如何?”江宇好笑的看著李掌柜的說道。
“如此甚好,那李某就打擾江公子了。”李掌柜的看江宇如此也就不好再多說什么。
江宇進(jìn)入廚房,把做好的大鐵爐點(diǎn)火燒熱,鐵爐兩米多高,下面是用來燒火,上面有個鐵門,里面用定做的鐵架子嵌入壁身,想要是做烤乳豬,烤雞,烤鴨,烤肉什么的,就可以把肉勾在鐵架子上烤。
沒錯,這個鐵爐就是大型的傳統(tǒng)式烤箱。江宇想著,估計烤餅干也是可行的。
在火燒起來的那段時間,江宇把醬油,鹽,糖,酒,五香粉,白胡椒等等材料都準(zhǔn)備好,然后再把那些豬,鴨,雞都用腌料混合著少許開水,把這些東西都整個涂抹均勻,腌制等待。
過后看火候燒的正式時候了,就把這些腌制好的肉類分別用勾子勾好,然后掛到已經(jīng)少的通紅的烤爐中就行了。至于要烤多久?這里沒有鐘,江宇只能見機(jī)行事,時時看著就行了。這期間要不停的刷醬料。
沒過多久,烤爐里就飄出來一陣陣誘人的香味了,還有油脂肪烤的出油的滋滋聲,惹得李掌柜的和小安白奇他們都圍著烤爐,恨不得進(jìn)里面一探究竟,讓江宇看的不禁感到好笑。
“爹爹,考好了沒有?聞起來真的好香啊?!毙“矅緺t一個勁地轉(zhuǎn)。
“在等等吧,一會就好了。”江宇看了看烤爐里的肉。
幾個人又都耐著性子的等了一會,才終于把這些烤豬,烤雞,烤鴨都提了出來。只見這些食物烤的泛起醬紅色的油光,發(fā)出濃郁的肉香味。
李掌柜看的眼里滿滿是驚訝但更多的是欣喜,江宇隨手拿起特制的大刀,手起刀落,然后把這些剁成塊的肉放在桌子上,幾個人馬上圍著桌子坐好了,咽口水的聲音此起彼落。
江宇打開食盒,拿出來一碟甜醬,一碟辣醬,一碟麻醬。自己一邊示范一邊說,“你們可以直接蘸醬吃食。來,李掌柜的,請?!闭f完隨后我把手中的弄好的食物放到白奇和小安的碗中。
李掌柜的也就不客氣了,一邊吃一邊點(diǎn)頭,“果然是好吃無比,不,真是太好吃了!”
現(xiàn)在每個人都開始吃起來,真是怎么吃怎么香啊。這皮怎么就這么脆呢。這肉怎么就這么嫩呢。這肉汁,噢,這肉汁都溢出來了......(我不會告訴你們,我寫這一段的時候口水都快下來了。--)
你一塊我一塊,一陣風(fēng)卷殘云,很快這些肉都被瓜分完了。幾個人吃的滿嘴留油異常的滿足,摸著圓滾滾的肚子,允吸這手指衣服意猶未盡的樣子。
現(xiàn)在江宇讓李掌柜的他們先嘗一下味道。但江宇并沒有說只賣給一家而已。只要交了學(xué)費(fèi)自己就教他們即好。這次江宇把學(xué)費(fèi)定在了500兩白銀。
飯飽茶足之后,江宇和李掌柜的談起了這次的買賣。
“江公子真是奇人啊,這菜式我們竹仙居決定買了,請問這價錢是多少?”李掌柜的恨不得現(xiàn)在就能到手的樣子。
“李掌柜先聽在下說完在決定也不遲,我這個菜式并不打算賣斷,你們要是想學(xué)可以,只要交學(xué)費(fèi)我就立馬把醬料配方和烤爐做圖都給你們并且教你們烤法。學(xué)費(fèi)定位500兩。李掌柜的要想清楚了?!苯钜荒槒娜莸男Φ馈?br/>
“這......好,成交。江公子,這是500兩銀票先交給你。還請江公子......”李掌柜的想后一咬牙從懷里掏出五張面額為100兩的銀票一臉為難道。
“好好,李掌柜的放心,在下一定不會辜負(fù)李掌柜的信任快速的教你們學(xué)成。請李掌柜的讓您店的廚子過來好好看清楚每一個步驟和做法?!苯罱舆^來銀票笑著說道。
“如此真是謝過江公子,那李某就先告辭了,隨后派人來學(xué)習(xí)?!崩钫乒竦拿佳坌﹂_的說道。
“那好,李掌柜的告辭,慢走。”
過后,江宇趁機(jī)把剩下的一些烤雞烤鴨等等各用油紙包好送給了福來酒樓的金掌柜的嘗嘗,并告訴金掌柜的說:剛新鮮烤出來的比這還好吃。
并推薦起來,還告知此菜式并不是一家買斷,竹仙居的李掌柜的也學(xué)了,學(xué)費(fèi)是500兩。誰知金掌柜的豪爽的直接說也要學(xué),順便把錢也付完了。
江宇興奮的把所有的錢存到錢莊,隨后決定留點(diǎn)錢買了一輛馬車,江宇想如果要離開此地的話這是一定會需要的,順便又買些小零食想給白奇和小安填嘴。
既然要離開這里當(dāng)然一定要選個好地方,頓時眼前一亮。對了,京城啊,他怎么忘了,那是最繁華的地方啊。決定了,等教完他們學(xué)會了烤肉。自己就帶著白奇和小安搬去京城。然后一家人在那邊開個屬于自己家的酒樓。
就這樣,想著計劃好的事。心里松了松,想起家里的兩個一大一小還在等著自己,胸口蔓延出幸福的感覺,這......這就是家的感覺吧。
白奇小安......江宇我能在這里遇見你們真好。
天空好像也變得順眼多了,就連一直認(rèn)為環(huán)境不好的鄉(xiāng)村也變得美好起來。一路上江宇滿懷著好心情快速的趕著馬車向家里奔去,心里恨不得一步飛到家中,然后見見家里的人兒。
作者有話要說: