做生意說起來簡單，可是做起來卻不容易，雖說調(diào)料和配方李清夏都準(zhǔn)備好了，可是要想把攤子擺起來還需要準(zhǔn)備很多東西。
因?yàn)檫@一天浪費(fèi)過去了，所以晚上吃過飯，全家人就都開始忙了起來。
孫蘭花帶著三個(gè)兒子和兒媳婦用瓷盆和面，因?yàn)椴淮_定第一天的生意如何，所以只用了五十斤面粉來做涼皮。
做涼皮得先醒面，今天上午孫蘭花活的面早就醒好放水里沉淀了，一天過去，早就沉淀好了，下午李清夏就把這些面糊做成了涼皮。
這個(gè)家里做飯最好的是羅春香，所以孫蘭花就讓她跟著李清夏，用做好的原料來調(diào)涼皮。其余人則跟著她繼續(xù)和面。
不過李清夏說配方的時(shí)候并沒有藏著掖著，廚房里所有人都能聽見。
羅春香做飯手藝好，領(lǐng)悟能力也不差，在做到第三份涼皮的時(shí)候，就已經(jīng)做出來李清夏要的味道了。
羅春香也很吃驚小姑子的嘴，明明第一份做出來的時(shí)候她就覺得很好吃了，畢竟李清夏提供了十幾份配料，許多調(diào)料她聽都沒聽過，但不得不說，這樣做出來的涼皮確實(shí)美味，比自家做的好吃多了。
但是就這樣，李清夏還能從中挑出來毛病，說出調(diào)料另外的用量讓她改。最后改出來的，還確實(shí)更好吃了，讓羅春香對李清夏隱隱產(chǎn)生了佩服。
涼皮的原料都是提前準(zhǔn)備好的，賣的時(shí)候只需要人去調(diào)配就好，因此羅春香在學(xué)會(huì)怎么調(diào)之后，她就去接替了薛小霞的活，讓李清夏繼續(xù)教薛小霞怎么調(diào)。
而調(diào)出來的涼皮也不會(huì)白費(fèi)了，家里還有男人和小孩呢。
自從知道自家姑要做好吃的了，家里四個(gè)大點(diǎn)的孩子在吃過晚飯后就守在了廚房門口，眼巴巴地看著羅春香手里調(diào)好的涼皮，直咽口水。
孫蘭花雖然偏心，但是她也不是刻薄到?jīng)]邊的人，對于孫子孫女，雖說不怎么上心，但也不會(huì)故意苛待他們，只要他們沒有惹到自己閨女，她都不會(huì)多關(guān)注他們。
再加上李清夏現(xiàn)在比較喜歡這幾個(gè)孩子，所以對于李清夏把做好的涼皮給他們，她眼皮子抬了一下就耷拉下去繼續(xù)干自己的活了。
不過再他們狼吞虎咽分著吃完后，孫蘭花就開始教育他們了：“你們覺得這些涼皮好吃嗎？”
幾個(gè)孩子連連點(diǎn)頭：“好吃！”
“你們能吃到這么好吃的涼皮，都是你們姑姑的功勞，要是沒有你們姑姑，你們上哪里吃到這些。所以你們記得，以后要疼你們姑姑，不能做沒良心的白眼狼！”
李欣欣和李芳芳現(xiàn)在很喜歡李清夏這個(gè)笑得溫柔又經(jīng)常給她們好吃的姑姑，所以孫蘭花的話音剛落，兩人就趕緊點(diǎn)頭，一臉認(rèn)真地道：“嗯嗯，我們疼姑姑?！?br/>
兩個(gè)小的還聽不明白孫蘭花嘴里的意思，但是見到姐姐都點(diǎn)頭了，他們也跟著點(diǎn)頭。
孫蘭花這才滿意地繼續(xù)和面，至于身邊幾個(gè)孫子孫女的親媽聽到自家孩子這話的情緒。那是什么，很重要嗎？孫蘭花表示不在意。
李清夏自己聽了這話倒是有點(diǎn)尷尬，她本來給幾個(gè)孩子吃的，只是因?yàn)橄矚g他們，結(jié)果現(xiàn)在她媽這么一說，她怎么這么像居心不良誘拐小孩的壞姑姑。
李清夏偷偷地看了看自己的嫂子，發(fā)現(xiàn)她們只是低著頭努力干活，好像根本不在意她媽和幾個(gè)孩子的話一樣，臉上的表情很平靜。
李清夏瞬間放下了自己有了一點(diǎn)點(diǎn)愧疚的心，她本來就沒那心思，現(xiàn)在嫂子們都不在意，她就更不在意了。
時(shí)間慢慢過去，幾瓷盆的面活好醒好，一一用清水洗出來面筋，然后就將面水放在廚房里進(jìn)行沉淀。
而廚房里所有干活的人，除了實(shí)在沒有天賦的李建軍，其他所有人都學(xué)會(huì)了調(diào)涼皮。
等所有事情結(jié)束，孫蘭花關(guān)上廚房的門，把所有人趕去睡覺了。
第二天一大早，家里的人都起來了，昨天孫蘭花說了，今天不用去地里，要全家人幫著把原料運(yùn)到縣城。
因?yàn)閹У臇|西多，所以只能推著板車步行去縣城，李清夏也跟著一起去，畢竟第一次做生意，她總要去看看情況。
本來孫蘭花是不同意李清夏步行去的，但是李清夏用鍛煉身體的理由，成功說服了她媽，跟著走著去了。
到了縣城，李建民早早就在進(jìn)縣城的路口等著了，見孫蘭花幾人推著東西過來，趕緊迎了上去，幫著把東西推到了家里。
昨天孫蘭花走的時(shí)候，特意讓李建民去找縣城做木匠的店里去買了一個(gè)可以用來賣吃食的獨(dú)輪車。
其實(shí)李清夏理想中的小吃車并不是這樣的，只不過家里現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件有限，只能先用最便宜的。
等賣吃食賺錢后，她會(huì)再讓家里換工具的，她的目標(biāo)從一開始就不是做小吃攤，小吃攤只是前期的資本積累，到最后，她要是要帶著家里人一起開店的，一步步慢慢把生意做大。
李建民租的這個(gè)平房有一個(gè)好處就是帶院子，而且院子所有人都能用，所以獨(dú)輪車可以直接放在院子里，只需要每天把車上的值錢的東西搬進(jìn)屋里就好了。
等把所有原料搬上獨(dú)輪車，李清夏圍著車子檢查了一遍，沒有少的東西，才放心地跟著一起進(jìn)屋。
第一次擺攤用不了那么多人，孫蘭花決定實(shí)行輪班制，第一天就由她和老大一家，第二天由老二一家和三兒媳，然后一天輪一次。
李清夏坐在屋里，等孫蘭花安排好后才開口問向李建民：“三哥，你這里有沒有紅紙和毛筆，我寫幾個(gè)字貼在車子前面，這樣買吃食的人就知道咱是賣什么的了?！?br/>
“有，我給你找找?！崩罱衿饋碓诔閷侠镎页鲆粡埣t紙和一支毛筆，又拿出墨水，把東西全放在桌子上。
李清夏前世大學(xué)的時(shí)候，跟著學(xué)校里的社團(tuán)學(xué)過幾年毛筆字，雖說畢業(yè)后很久沒練了，但是基本的筆法還記得，只不過寫出來沒有什么筋骨，只是外形好看點(diǎn)。
不過這也足夠了，畢竟只是給自家吃食寫個(gè)小廣告，只要看著好看唬唬外人就行。
李清夏在空白的紙上寫了一會(huì)兒，找回來感覺，才開始在紅紙上寫。
一寫，她的腦中就自動(dòng)蹦出來一堆廣告詞，李清夏沒有多寫，只是將自家想好的名字“李記涼皮”寫了上去，又特意寫上了價(jià)錢和口味，最后用大大的字寫上好吃，開胃，爽口。
把字寫好，李清夏按照獨(dú)輪車的大小裁好，由她三個(gè)哥哥拿著貼在了車子上。
等時(shí)間到了十點(diǎn)半，孫蘭花就和李建軍一家推著獨(dú)輪車去了食品廠的外面。
現(xiàn)在街上的綠化很好，食品廠外面就是一排高大的樹，樹蔭底下十分涼快。
孫蘭花她們就把車子放在樹下。這個(gè)時(shí)候，食品廠外面不止她們一家擺攤的，很多擺攤的都過來了。
看到新添了一個(gè)競爭對手，他們看過來的目光隱隱帶著不善。
但是孫蘭花不是吃素的，察覺到這些目光，一個(gè)一個(gè)的瞪了回去，那些攤主也都是欺軟怕硬的，一見孫蘭花她們不好惹，蠢蠢欲動(dòng)的念頭全都縮了回去。
第一次擺攤，雖說說好了是孫蘭花帶著老大一家去，但是既然其他人都到縣城了，就都跟著過去了。
只不過獨(dú)輪車后面的空間有限，所以除了老大一家，其他人都被趕到一邊坐著了。
孫蘭花和李建軍兩人身上都是穿的白色的圍裙，前面帶著一個(gè)大大的口袋，在口袋里還裝著一個(gè)口罩，等開始賣的時(shí)候口罩就要戴上了。
這些都是李清夏的提議，她對她媽說這樣穿看起來比較干凈，讓人對她們家的吃食一看就有好感。
雖然不明白為什么圍裙變成白的就看起來干凈了，但是孫蘭花向來覺得李清夏是有見識(shí)的，所以很干凈利落地就讓兒媳婦把家里的白布裁了，按照李清夏的意思做了圍裙和口罩。
很快，時(shí)間就到了十一點(diǎn)半，隨著一陣鈴聲的響起，食品廠外本來懶懶散散的擺攤?cè)巳季褚魂?，眼睛殷切地看向食品廠門口。孫蘭花三人也快速戴上了口罩。
很快食品廠門口開始走出來一批批工人，孫蘭花和薛小霞都不是靦腆的人，立馬就大聲吆喝了起來：“涼皮！涼皮！好吃又不貴的涼皮，開胃又爽口的涼皮！”
不止李清夏她們家的攤子，其他的擺攤?cè)耍踩即似鸨朔剡汉戎?，食品廠外頓時(shí)熱鬧了起來。
或許是孫蘭花和薛小霞吆喝的聲音大，也或許是她們的小吃攤看著格外的不同，很快就有人過來問價(jià)了。