想到以后說不定要很久才能吃到鄭飛做的大席，高海燕把目光看向了一旁的兒媳婦。

    “小雪啊，洋洋都這么大了，要不你們要個二胎吧?！?br/>
    正在給兒子夾菜的魏曉雪聽到婆婆的話，愣了一下。

    怎么吃席還吃出個二胎出來？

    “媽，你以前不是說讓我們自己考慮嗎？怎么今天說起這個了。”

    高海燕當然不會說自己是想吃鄭飛做的大席。

    呵呵笑了一聲，說道：“這不是洋洋大了，我身體還行，你們現(xiàn)在再要一個，我還能幫你們看兩年?！?br/>
    魏曉雪看到婆婆一邊說話一邊夾菜，多少有些懷疑她說的話。

    想到剛才婆婆話里話外說今天這位大席師傅做的菜多么多么的香，她忽然明白了過來。

    不會是婆婆想吃這位大席師傅做的大席才這么說的吧？

    該說不說，今天這位大席師傅做的菜確實好吃。

    她在市里吃過那么多的菜，還是第一次吃到這么好吃的菜。

    因為有外人在這里，魏曉雪說道：“媽，回去我問問家壽?！?br/>
    高海燕看到兒媳婦沒有拒絕，還以為她也想要，笑著說道：“好好好，你回去問問他，他要是不同意你就過來找我。”

    聽到婆婆的話，魏曉雪就知道她想差了。

    她想解釋，可是看到盤子上已經(jīng)不多的肘子和燒雞，拿著筷子趕緊夾了一塊肉。

    算了，還是不說話了。

    劉生成從房間出來，看到桌子上空空如也的盤子，想了想來到了廚房。

    正在忙碌的四人聽到腳步聲，扭頭看了一眼。

    看到是劉生成，鄭飛說道：“大爺，你怎么過來了？”

    現(xiàn)在這個時間按理說主家應(yīng)該在主桌上坐著陪賓客說話。

    劉生成看著蒸籠和散發(fā)著羊肉味的大鐵鍋，問道：“鄭師傅，你這菜做的太好吃了，菜一上去一會就沒有了，我是這樣想的，你能不能把做好的菜全部上去?！?br/>
    聽到劉生成的話，鄭飛把勺子遞給趙麗華，說道：“可以是可以，可是上菜的人太少了，只有這兩位嬸子上菜，就是想快也快不起來不是?！?br/>
    劉生成一拍腦袋，說道：“你說的是，你看我，這樣，我去外面找兩個人過來幫忙端菜。”

    看到劉生成急匆匆的離開，鄭飛對三人說道：“先別著急了，主家要在找兩個人過來端菜?！?br/>
    趙麗華和張彩云聽到這話松了口氣。

    她們兩人給四十張桌子上菜，實在是累的夠嗆。

    她們也不好意思給劉生成說。

    現(xiàn)在好了，他自己去找人去了。

    劉生成本來是想著在賓客中兩三個人幫忙，可是他剛出來，就看到兒子走了過來。

    “你不陪著你的發(fā)小喝酒來這里干什么？”

    劉偉說道：“我看菜上的還沒有吃的快，就想著過來看看?！?br/>
    “你別看了，我剛給鄭師傅說過。鄭師傅說再找兩個人端菜，這樣會快很多。”

    聽到要找人，劉偉往發(fā)小們坐著的地方看了一眼。

    “爸，你別找了，我去叫我那幾位爺們過來幫忙?！?br/>
    咦，是啊，他怎么沒想到。

    “那行，你去給他們說，我去三輪車上把托盤拿下來幾個。”

    今天做大席的這一套家伙事都是他借的，一共六個托盤，他都拿了過來。

    本以為用不上，可是誰知道今天居然用上了。

    劉偉回去后，把這個事情給他們說了一下。

    劉偉的發(fā)小們聽到要去端菜，都搶著要去。

    因為只有四個托盤，用不了那么多人，劉偉只好讓他們石頭剪刀布。

    四人勝出后，劉偉找到父親，讓四人給著去廚房。

    鄭飛看到劉生成帶著四個年輕人過來，連忙招呼著他們幫忙把蒸籠抬下來。

    既然主家發(fā)話了，鄭飛就按照他說的來。

    把做好的菜都端上去。

    “涼拌豬耳、姜汁藕片、鹽水大蝦、梅菜扣肉、紅燒肉、粉蒸排骨、八寶飯、麻辣雞塊、豬肉蛋卷?！?br/>
    九道菜，加上上去的五道菜，一共十四道菜。

    正在等待上菜的賓客看到上菜的人多了四個人，有人好奇的問了一句才知道，原來是劉生成發(fā)現(xiàn)上菜太慢，就又找了四個人一起上。

    多了四個人上菜，那菜是一道接一道的往上端。

    一開始還爭搶菜的孩子也不爭了，現(xiàn)在他們根本就吃不過來。

    作為劉姓輩分最長的人，劉長江對今天的大席很是滿意。

    “六叔，今天這大席味道不錯吧？”

    同桌的小輩說道。

    劉長江放下筷子，摸著胡子說道：“鄭師傅做的大席能不好吃嗎，今天這大席的味道我感覺比上次吃的還要好。

    我感覺鄭師傅的手藝又高了不少?！?br/>
    “??！”

    “六哥，上次在胡家莊吃的大席就是今天這位大席師傅做的??？”

    “就是他，這菜的味道和上次一模一樣，我一吃就知道是鄭師傅做的?！?br/>
    “怪不得六叔從胡家莊回來就對鄭師傅念念不忘。今天這一嘗，我發(fā)現(xiàn)我以后也忘不了了?！?br/>
    “吃過今天這大席，以后別人做的也不知道吃不吃的下去?！?br/>
    “沒有吃鄭師傅做的大席菜前，我覺得馬師傅做的大席味道還不錯，可是今天吃到鄭師傅做的菜，才發(fā)現(xiàn)，是我見識淺了?！?br/>
    “行了，別說，菜都上來了，趕緊吃吧，要不然涼了就不好吃了。”

    “來來來，叨叨叨，別客氣?！?br/>
    “嗤～”

    一股蔥香味從鍋中傳來。

    范海站在一旁，看著鄭飛炒菜。

    他要看看鄭飛做的菜和他做的有什么不同。

    蔥姜蒜干辣椒爆香，在倒上切好的洋蔥，最后把肥腸倒進去。

    肥腸是昨天鹵好的，大火爆炒一下就行了。

    顛了兩下鍋，然后加上鹽和味精。

    在出鍋的時候，倒上一些醬油和老抽。

    最后翻炒兩下就出鍋了。

    一旁的范海發(fā)現(xiàn)，鄭飛對火候的把握很厲害。

    說實話，農(nóng)村的柴火灶并不穩(wěn)定。

    不像煤氣灶那樣大小能調(diào)，柴火灶不行，不同的木柴燒出來的火都不一樣。

    這也是為什么，有些大席師傅會在某個菜上翻車了。

    這就是用的灶臺不同。

    火大了，火小了，炒出來的菜在味道上有很大的差別。

    一般人可能吃不出來，但是有的廚師聞到味道就能聞出來差別。

    從這就能看出來，一個能精準把握火候的廚師是多么的厲害。

    范海眼神復(fù)雜的看了一眼鄭飛，想不到這才半個多月的時間沒見，他的變化就這么大。

    不管是炒菜和燉肉，做出來的味道都讓人吃的停不下來。

    對一個廚師來說，能讓顧客滿意，那絕對是對他們最大的褒獎。

    “鐺鐺鐺～”

    鄭飛看到范海拿著盆子不放下，用勺子敲了敲鍋的邊緣來提醒他。

    聽到這個聲音，范?；剡^神來，連忙把盆子放在了案板上。

    “我能嘗嘗嗎？”

    等到鄭飛把炒出來的肥腸倒進盆子里面，范海問了一句。

    “吃吧，吃完給我點建議?！?br/>
    鄭飛知道范海心里有數(shù)，他應(yīng)該只是想嘗嘗他用剛才那個做法炒出來的大腸味道怎么樣而已。

    “怎么樣？”

    鄭飛問道。

    范海好奇的問道：“你是怎么做的？這腸子一點臟器味都沒有？是在鹵制的時候就已經(jīng)把臟器味給去處了嗎？”

    鄭飛想不到范海會問這個問題。

    “對，我在鹵制的時候添加了一些東西，把肥腸上的味道給去除了?！?br/>
    “怎么樣，味道還行吧？”

    范海放下筷子，點了點頭。

    “味道很好，同樣的食材，我做不出來這樣的味道。

    怎么說呢，軟硬適中，有一點嚼勁，鹽味也正好，吃完后，嘴里有點辣辣的，讓人很驚喜?！?br/>
    聽到范海的話，鄭飛說道：“怎么樣，跟我干吧，以后我教你。怎么樣？”

    聽到這話，范海那還有什么想法，高興的說道：“我愿意?！?