第11章

    冬日的暖陽(yáng)籠罩著臨安縣城。隨著午休的哨聲響起，第一鋼鐵廠的大門打開，工人們拿著飯盒涌向了食堂。

    工人是這個(gè)時(shí)代的寵兒，特別是第一鋼鐵廠的工人們，因?yàn)楦傻氖侵伢w力活，每月有三十五斤到四十八斤不等的口糧，待遇非常不錯(cuò)。比起外頭鬧饑、荒，三天兩頭斷頓的情形，第一鋼鐵廠的食堂雜糧饅頭、雜糧粥管飽，偶爾補(bǔ)給來(lái)了，多加三毛錢和票，還能打一勺肉菜，加一個(gè)白面饅頭。

    年輕工人們都會(huì)選擇把糧食關(guān)系轉(zhuǎn)到食堂，時(shí)不時(shí)還能打打牙祭。只有家里負(fù)擔(dān)重、有家庭要養(yǎng)的工人才會(huì)選擇自己帶飯，放在食堂的打鐵爐子上蒸熟了，再就著咸菜吃。

    今天，幾個(gè)年輕人還沒(méi)走近食堂就聽見人抱怨：“又是茄子燒帶魚，連做一個(gè)星期了，也不怕膩味?！?br/>
    聽到這話的工人們都不約而同地抱怨了起來(lái)。這年頭魚肉緊缺，只有帶魚容易運(yùn)輸保存，食堂的采購(gòu)科不知道從哪兒弄了一車來(lái)，加茄子一燒當(dāng)個(gè)葷菜賣。吃上幾頓還行，多做幾頓，大家伙一聞那味道就反胃了。

    “嗨，沒(méi)意思沒(méi)意思，走，咱們?nèi)ズ箝T！”這是大家心照不宣的一個(gè)暗號(hào)。

    工廠宿舍的后門有幾個(gè)流動(dòng)的小攤販，看中這些工人手頭寬裕，常常來(lái)賣些水煮毛豆、油炸花生、鹵鴨腳之類的吃食點(diǎn)心。聽到這話，有些工人搖搖頭還是繼續(xù)往食堂走，有些就勾肩搭背地往后門走了。

    今天工人們走到后門，除了往常的幾個(gè)小販外，還有個(gè)俏生生的小姑娘站在一邊。小姑娘才十三四歲的模樣，皮膚雪白，頭發(fā)黑鴉鴉地扎成個(gè)馬尾辮，身上是件寬大的軍綠棉襖，抱著個(gè)軍綠挎包。

    工人們多是小年輕 ，那眼珠子登時(shí)就黏了上去，又不好意思狠看。就不時(shí)瞟上一眼，再瞟一眼，互相嘀咕著是誰(shuí)家妹妹在等人呢？有的還忍不住從她面前假裝路過(guò)，想細(xì)看幾眼。

    誰(shuí)知道剛從她面前走過(guò)，就聽小姑娘脆聲道：“同志，扣肉要嗎？”

    “呃！……啥？”被問(wèn)到的年輕工人像被踩了尾巴似的，鬧了個(gè)大紅臉。

    李然然笑著拿出飯盒，小聲道：“梅菜扣肉，是自家做的，干凈又好吃。要嗎？”

    “肉？！”年輕工人吞咽了一下。

    這年頭哪有不饞肉的？他一天在廠子里賣死力氣干活，又是正當(dāng)年輕的時(shí)候，一頓能造七八個(gè)大饅頭！林然然揭開飯盒一角，露出里頭油汪汪的梅菜扣肉，他眼睛都綠了。

    “要要要！”

    林然然坐地起價(jià)：“五毛三片肉，搭一兩肉票?！?br/>
    “啥？”年輕工人瞪大了眼睛。

    林然然也緊張起來(lái)，難道喊價(jià)喊高了？然后年輕人忽然道 ：“等著！我去找工友湊肉票，你給我留著??！”

    說(shuō)完拔腿就跑。

    林然然松了口氣。這個(gè)時(shí)候，陸陸續(xù)續(xù)有工人過(guò)來(lái)了，一看見林然然的肉都亮了眼睛，但聽到這個(gè)價(jià)格不是嫌貴，就是沒(méi)有肉票。一時(shí)間林然然身邊圍了好幾個(gè)人，卻沒(méi)有出錢買的。

    有個(gè)扎大辮子的女工人撇嘴道：“食堂一勺紅燒肉才三毛，還不要肉票。你咋賣這么貴？再說(shuō)了，你這肉干凈嗎？不會(huì)是啥死動(dòng)物肉做的吧？”

    一群男青年里就她一個(gè)女的，有點(diǎn)眾星捧月的意思。加上她這話說(shuō)得太倒胃口，邊上有躑躅著想買的人都猶豫了。特別是剛才去湊肉票的年輕工人帶著票回來(lái)，一聽這話就皺眉道：“曾紅梅同志，這是吃飯時(shí)間，你咋能這樣說(shuō)話？”

    “我說(shuō)錯(cuò)啦？肉食店每天才供應(yīng)多少豬肉？她這豬肉哪兒來(lái)的？要是死豬肉呢？”

    “可這肉聞著挺香的?！惫と藗儶q豫著道。畢竟這肉可不是常有的，食堂一星期也就能見著一兩次。而且林然然這扣肉聞著香，看著更是誘人。

    曾紅梅更來(lái)勁了，道：“聞著香，你吃過(guò)了嗎？萬(wàn)一味道不好咋辦，五毛錢還要搭一兩肉票呢！誰(shuí)能擔(dān)保好吃？”

    大家伙面面相覷，是啊，五毛錢一兩肉票可不少，要是買了死豬肉或者味道不好，那得多虧?。?br/>
    “我能給她擔(dān)保！”隨著這話，一個(gè)工人擠進(jìn)人群，正是昨天買了林然然豬肉的李解放。

    一群工人圍著人家一個(gè)小姑娘，從外圈看起來(lái)倒像是在欺負(fù)人。李解放推開他們：“干啥呢干啥呢！別嚇著人家！”

    林然然全程都面無(wú)表情，看起來(lái)的確像被嚇壞了。李解放先對(duì)李然然打了招呼：“小同志，你來(lái)啦！”

    李解放毫不吝嗇自己的感激，沖林然然一頓夸。然后嚴(yán)肅道地對(duì)曾紅梅道：“這位小同志的扣肉我嘗過(guò)。不僅好吃，她還無(wú)私地把自己的飯盒借給了我。就沖這個(gè)，我相信她是不會(huì)干這種不道德的事的！”

    “啥？你昨天的肉就是這個(gè)小姑娘賣的？”跟著李解放來(lái)的工友全都騷動(dòng)起來(lái)。

    大家都是同一個(gè)宿舍的，昨天李解放招待完老丈人，還剩了幾片扣肉，全給工友們搶著分了，那滋味兒別提了，這會(huì)兒正饞得不行呢。

    “小姑娘，我買！”

    “給我來(lái)兩塊錢的，我?guī)Щ丶胰ソo我媽嘗嘗！”

    “我先來(lái)的，你讓開……”先來(lái)的那些人不樂(lè)意了，推推搡搡的。

    “都安靜！給我排好隊(duì)?！崩罱夥沤辛艘簧ぷ?。他是個(gè)小隊(duì)長(zhǎng)，在工人里有些威信，大家立刻安靜下來(lái)，還是推擠著想要搶先買到扣肉。

    李解放鄭重地把洗干凈的飯盒交還給李然然，道：“小同志，這些家伙都是粗人，嗓門大，沒(méi)啥好怕的。”

    這些工人們粗豪慣了，五大三粗的圍著李然然，實(shí)在是很有些嚇人。不過(guò)李然然不怕，這年代的工人們自有一股正氣，而且流氓罪極其嚴(yán)重，她也看得出來(lái)，這些大嗓門的粗人并沒(méi)有壞心眼。

    “沒(méi)關(guān)系，大家沒(méi)嘗過(guò)我的手藝，擔(dān)心也是正常的。”林然然笑吟吟搖頭。

    “嗨，他們不識(shí)貨，別搭理他們?！崩罱夥盘土藘蓧K錢，道：“你今天有多少扣肉？”

    林然然沖李解放暗暗使個(gè)眼色，笑道：“還是老價(jià)錢，五毛錢三片肉，搭一兩肉票?！?br/>
    李解放愣了下，漲價(jià)啦？不過(guò)他反應(yīng)也快，立刻招呼工友們：“快把票湊一湊！”

    大家這下也都反應(yīng)過(guò)來(lái)了，爭(zhēng)相掏著口袋各種湊肉票，有沒(méi)帶的急得抓耳撓腮，忙成一團(tuán)。

    林然然先給李解放和他的工友們?nèi)龎K錢的肉，收了六兩肉票。然后是那個(gè)回去湊肉票的年輕工人，也買了三塊錢。剩下的大多是五毛一塊的買，很快就賣完了兩盒。

    有買到肉的工人當(dāng)場(chǎng)就吃了起來(lái)，扣肉夾在食堂打的饅頭里，一咬一嘴油，咸香濃郁的湯汁浸到饅頭里，干得噎人的雜糧饅頭也變成了美味。

    “香！太香了！比咱們食堂的大師傅做得好吃多了！”這哥們?cè)诤笫喇?dāng)個(gè)吃播絕對(duì)能火，那吃相把旁邊沒(méi)買著的饞得坐不住了，再聞著那香味兒，立刻沖上去排隊(duì)了。而買得少的也后悔了，全都圍上來(lái)還要買，卻被其他人推到后頭去。

    “去去，我還沒(méi)買著呢！”

    “小姑娘，給我一份兒啊！”

    看著圍成一個(gè)圈的工友們，剛才聽信曾紅梅的話而沒(méi)買到肉的工友們都后悔了，還有抱怨的。而曾紅梅咬著唇，臉色一陣紅一陣青。聞著那香味兒，她不饞是不可能的，但卻拉不下臉去買。于是心里越發(fā)嫉恨起來(lái)。這鄉(xiāng)下丫頭憑啥能有這么多肉？她的懷疑是正確的，咋就沒(méi)人相信她呢？

    “不好意思，沒(méi)了。”林然然亮了亮空空的飯盒，抱歉道。

    “啥？我還沒(méi)買著呢！”沒(méi)買到的工人們失望道。

    “肉沒(méi)了，鹵味要么？”林然然拿出切好的鹵味，“鹵大腸小腸，還有麻辣豬肺，紅燒豬蹄，一份三毛錢，不要票?！?br/>
    “下水有啥吃頭？一股怪味兒?！惫と藗兪?。

    這時(shí)候豬下水有人買，但多是買豬大腸回去補(bǔ)貼油水的。豬大腸里頭的油剝出來(lái)熬一熬，也算是葷油。雖然有股子怪味兒，但在肉聯(lián)廠沒(méi)門路的還買不著呢。而鹵好的下水就沒(méi)人愛吃了，肉食店賣的鹵下水不是有股子騷味兒，就是有股堿味，鹵豬蹄更是干巴巴，全是骨頭沒(méi)點(diǎn)肉，一毛錢一個(gè)都沒(méi)人買。

    林然然笑道：“我做的保證沒(méi)怪味兒。不滿意我可以退錢?！?br/>
    她這么自信的態(tài)度，讓一些沒(méi)買著扣肉的工人蠢蠢欲動(dòng)起來(lái)。剛才買到林然然扣肉的工人都知道林然然的手藝，立刻擠上來(lái)道：“我買！我買！”

    “去去去，買到的不準(zhǔn)再排了，不公平！”本來(lái)還在猶豫的工人們立刻掏錢搶購(gòu)起來(lái)。等買著鹵味的工人一嘗，那表情立刻鼓舞了其他人，更是爭(zhēng)相往前擠。

    這年頭做生意也講究營(yíng)銷啊。林然然暗自慶幸昨天晚上已經(jīng)把鹵味全部按照二兩一份切好，這時(shí)候用一雙筷子分得飛快，李解放在旁邊義務(wù)幫著收錢，這才沒(méi)讓林然然太過(guò)手忙腳亂。

    最后，林然然帶來(lái)的所有扣肉鹵味都賣光了，還有聞?dòng)嵹s來(lái)的工人們望著空飯盒哀嘆。

    “小姑娘，你明天還來(lái)不？還有肉嗎？”工人們眼神熱切地看著林然然。